مصرف این مواد غذایی طول عمر را کاهش می‌دهد

به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری به گزارش میهن تجارت، غذاهایی که در طول روز مصرف می کنیم تاثیر بسزایی در سلامتی ما دارند، ضمن اینکه مصرف برخی از غذاها باعث بهبود سلامت، کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها و افزایش طول عمر می شود. مصرف برخی از مواد غذایی دیگر عملکردهای حیاتی بدن را مختل می کند و طول عمر را کوتاه می کند. ما به بررسی غذاهایی که طول عمر را کوتاه می کنند ادامه خواهیم داد:

گوشت های فرآوری شده

اگرچه گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس خوشمزه هستند، اما خطرات زیادی برای سلامتی دارند. این غذاها حاوی مواد نگهدارنده مانند نیترات و نیتریت هستند که خطر ابتلا به سرطان ها به ویژه سرطان روده بزرگ را افزایش می دهند. نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف گوشت های فرآوری شده با افزایش قابل توجه مرگ و میر، خطر سرطان و افزایش خطر بیماری های قلبی مرتبط است. این گوشت ها سرشار از چربی های اشباع شده و سدیم هستند که باعث افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی می شود.

نوشیدنی های شیرین

نوشابه‌های گازدار، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و سایر نوشیدنی‌های شیرین مملو از قندهای افزوده‌شده هستند که باعث مشکلات سلامتی بسیاری می‌شوند. به طوری که مصرف بیش از حد قند منجر به افزایش وزن، مقاومت به انسولین و افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و مشکلات کبدی می شود.

غلات تصفیه شده

غلات تصفیه شده مانند نان سفید، برنج سفید و ماکارونی فاقد مواد مغذی ضروری مانند فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند، این کمبود مواد مغذی باعث افزایش و سپس کاهش سریع قند خون و به مرور زمان خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود. چاقی را افزایش می دهد، بنابراین مصرف غلات کامل مانند برنج قهوه ای توصیه می شود. کینوا و از نان سبوس دار استفاده کنید.

غذاهای سرخ شده

سیب زمینی و مرغ سوخاری ممکن است خوشمزه باشند اما جزو سالم ترین غذاها هستند، این غذاها در روغن هایی با چربی ترانس پخته می شوند که سطح کلسترول مضر خون را افزایش می دهد و باعث بیماری های قلبی عروقی مانند سکته می شود. ; نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم غذاهای سرخ شده با خطر مرگ و میر زودرس بیشتر همراه است، به ویژه در زنان، این غذاها کالری بالایی دارند و باعث افزایش وزن و التهاب مزمن می شوند.

تنقلات بسته بندی شده

تنقلات بسته بندی شده مانند چیپس مملو از افزودنی های ناسالم، مواد نگهدارنده و نمک هستند که باعث مشکلات سلامتی می شوند. به عنوان مثال، مصرف بیش از حد سدیم می تواند فشار خون را افزایش دهد، باعث مشکلات کلیوی شود و خطر سکته مغزی را افزایش دهد.

شیرین کننده های مصنوعی

مصرف شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام و ساخارین ممکن است خطراتی برای سلامتی داشته باشند، به طوری که سلامت روده را مختل کرده و باعث افزایش میل به مصرف غذاهای شیرین شود.