دروغ بزرگ تولید برنج/ چگونه بازار برنج به هم ریخت؟

نوسانات قیمت برنج و کمبود عرضه این کالای اساسی در هفته های اخیر حاکی از عدم توانایی زیربخش ها در عرضه کافی و به موقع این کالای اساسی است.

کاهش 20 درصدی واردات برنج

بر اساس این گزارش، در حالی که آمارها حکایت از کاهش 20 درصدی واردات برنج در 9 ماهه امسال دارد، مشکلات تخصیص ارز در این حوزه همچنان ادامه دارد و این در حالی است که زمان زیادی تا فرا رسیدن ماه مبارک رمضان باقی نمانده است. ماه رمضان و نوروز.

نکته قابل توجه در این میان ادعای وزارت جهاد کشاورزی برای تولید 2 میلیون و 700 هزار تن برنج در سال جاری و کاهش نیاز به واردات است. اگر این ادعا محقق شود، وضعیت فعلی بازار قابل توجیه نیست.

تکرار تجربه تلخ 1400؟!

البته این اولین بار نیست که ارائه آمارهای نادرست منجر به چنین محاسباتی در حوزه تنظیم بازار می شود و باعث ایجاد تنش های عمده در بازار می شود. مهمترین نمونه آن در سال 1400 اتفاق افتاد که در نهایت به افزایش چشمگیر قیمت برنج ایرانی انجامید.

در این راستا بسیاری از کارشناسان معتقدند آمارهای ارائه شده در حوزه تولید نیاز به تایید دارد تا مقوله تنظیم بازار دچار چنین نوساناتی نشود و دود آن به چشم مصرف کنندگان نرسد. مخصوصا الان که سفره های مردم روز به روز کوچکتر می شود.

آمار وزارت جهاد کشاورزی چقدر دقیق است؟

در همین زمینه شایگان ادیبی، کارشناس کشاورزی و مجری سابق برنج وزارت جهاد کشاورزی درباره سطح زیر کشت برنج گفت: بر اساس آخرین گزارش رسمی منتشر شده از سوی وزارت جهاد کشاورزی، سطح زیر کشت برنج در 1402 حدود 700 هزار هکتار در سطح کشاورزی 20 استان کشور است. و سطح برداشت را شامل کاشت مجدد و برداشت رتون در همان سال 790 هزار هکتار اعلام کرد، اما به نظر من بیش از 30 سال در مناطق مختلف برنج کار می کردم و با وضعیت کشت و تولید تقریباً آشنا هستم. تمام استان ها همچنین طبق سوابق موجود در وزارت جهاد کشاورزی، سطح زیر کشت برنج در ایران حدود 600 هزار هکتار است.

وی افزود: حدود 67 درصد از این میزان به دو استان شمالی (گیلان و مازندران) اختصاص دارد و این میزان با تکیه بر سوابق کشت کشاورزان توسط استان ها خلاصه می شود. انجام شده از طریق نقشه برداری هوایی فاقد اعتبار کارشناسی بوده و چنین طرحی در سطح وسیع در شالیزار کشور اجرا نشده است.

میزان سطح زیر کشت در سال جاری افزایشی نداشته است

ادیبی تاکید کرد: امسال با بررسی ها و بررسی اظهارات مسئولان دستگاه های مختلف ذیربط حاکی از آن است که در سطح سال گذشته زیر کشت بوده است.

این کارشناس کشاورزی درباره میزان تولید نیز اظهار کرد: بر اساس گزارش رسمی منتشر شده از سوی وزارت جهاد کشاورزی، کل شلتوک تولید شده در سال 1402 با احتساب اولین کاشت، کاشت مجدد و برداشت راتون معادل 3 میلیون و 485 هزار تن بوده است. سطح رطوبت در طول ذخیره سازی بنابراین می توان مقدار کل برنج سفید را بر اساس وزن شلتوک در زمان تبدیل معادل دو میلیون تن برآورد و محاسبه کرد.

تولید 2.7 میلیون تن برنج با واقعیت مطابقت ندارد

ادیبی تصریح کرد: با توجه به اینکه در خصوص آماده سازی به موقع انواع نهاده های کشاورزی توصیه شده برای این کشاورزی اتفاق خاصی رخ نداده است، میزان تولید بذر برنج گواهی شده بین کشاورزان کاهش یافته و به حدود یک درصد رسیده است و همچنین فناوری به برنج نیز رسیده است. کشاورزان که باعث افزایش عملکرد در واحد سطح و در نتیجه افزایش تولید خواهد شد. این اتفاق نیفتاده، رشد تولید هم اتفاق نیفتاده است.

وی تاکید کرد: همچنین بر اساس بررسی های میدانی میزان تولید برنج حداکثر مشابه سال گذشته است و لازم به ذکر است که برآورد تولید برنج سفید برای سال 1403 دو میلیون و 700 هزار تن (یعنی افزایش تولیدی معادل 35 درصد نسبت به سال گذشته) که توسط برخی مسئولان وزارت جهاد کشاورزی اعلام شد) با واقعیت های تولید برنج مطابقت نداشت. سال

ادیبی افزود: همانطور که مشاهده می کنیم اثرات منفی این برآوردهای غیرکارشناسی در افزایش قیمت در حال حاضر در شرایط مصرف کنندگان مشهود است، ضمن اینکه این افزایش قیمت بر هزینه تولید سال زراعی پیش رو (1404) نیز تاثیر مستقیم دارد. ) به ویژه هزینه های نیروی انسانی برای کشاورزان. پیدا خواهد کرد

منبع:

تسنیم