قیمت سیب زمینی کاهش یافت؟/ آغاز عرضه سیب‌زمینی‌های ۲۴ هزار تومانی – میهن تجارت

از اواخر پاییز ، قیمت سیب زمینی ، به عنوان یکی از اصلی ترین موارد سبد غذای خانگی ، بی سابقه افزایش یافته است. در برخی مناطق میزان این محصول نیز از مرز 4000 تومان فراتر رفته است. فقدان عرضه ، ادامه صادرات ، شرایط نامناسب آب و هوایی و عدم برنامه ریزی مؤثر از جمله عواملی بود که باعث التهاب بازار شد.

با ورود سیب های بهاری از استانهای جنوبی کشور ، بازار افزایش یافته و بازار به سمت آرامش نسبی حرکت کرده است. در چنین شرایطی ، اصلاح ساختار بازار ، برنامه ریزی بهره وری و روشن کردن قیمت ها برای جلوگیری از بحران های مشابه در آینده ضروری است.

سیب زمینی های وارداتی مورد استقبال مصرف کننده قرار نگرفتند

Mojtaba Shadloo ، هیئت مدیره اتحادیه باغبان ، در مورد وضعیت بازار سیب زمینی در مصاحبه ای اخبار تجاری وی توضیح داد: پس از افزایش قیمت سیب زمینی ، دولت این محصول را برای کنترل بازار وارد کرده و به مصرف کننده با قیمت بین 5000 تا 5000 دلار کمک می کند. به دلیل سلیقه و انتظارات مشتری ، این نوع سیب زمینی مورد استقبال قرار نگرفت.

وی افزود: در حال حاضر ، تولید سیب زمینی در محدوده قیمت 5000 تا 6 هزار تومانس وارد بازار شده است. قیمت عمده فروشی نیز مناسب است ، اما قیمت خرده فروشی در برخی موارد با طعم و مزه است.

وی گفت: “قیمت های فعلی ممکن است برای تولید کننده تا حدودی پایین نباشد ، اما در هر صورت ، قیمت های فعلی معقول است.”

قیمت سیب زمینی برای مصرف کننده در محدوده 24000 تا 32 هزار دلار است

اتحادیه صنفی در مورد قیمت سیب زمینی برای مصرف کننده گفت: قیمت مصرف کننده بسته به کیفیت محصول ، فروش محصول و غیره متفاوت است و قیمت ها در حال حاضر در محدوده 4000 تا 4000 تومان قرار دارد.

بهترین نوع سیب زمینی توسط جیروفت برداشت می شود

Shadloo در مورد وضعیت سیب زمینی ها در مزارع میوه و سبزیجات اظهار داشت. قیمت عمده فروشی با کیفیت محصول ، بسته بندی محصول و غیره تعیین می شود. در حال حاضر ، بهترین نوع سیب زمینی توسط جیروفت برداشت می شود و این نوع سیب زمینی در میدان میوه و سبزیجات مرکزی تهران با قیمت 4000 تومن فروخته می شود.

عضو هیئت مدیره اتحادیه باغها در پاسخ به این سؤال که آیا در حال حاضر قیمت ها کاملاً کنترل می شوند؟ وی گفت: در حال حاضر وضعیت عرضه و تقاضا هنوز در بازار است. همچنین ، با توجه به قیمت های فعلی ، کاشت نیز مورد استقبال قرار می گیرد. امید است که در مناطقی که سیب زمینی کاشته می شود و حرفه بسیاری از کشاورزان ، تولید کنندگان بدون نگرانی از آینده بازار ، به کشت سیب زمینی ادامه می دهند.

تولید کننده باید از قیمت فروش محصول خود اطمینان داشته باشد

شادلو در مورد هزینه اقتصادی کشت سیب زمینی برای تولیدکننده سال آینده گفت: در بازار ایزان ، هیچ شرایط پایدار وجود ندارد. عرضه و تقاضا نیز مهمترین عامل در تعیین نرخ است. یک تولید کننده باید از قیمت فروش محصول خود آگاه باشد. در چنین شرایطی ، تولید کننده می تواند برای کشت خود برنامه ریزی کند.

وی گفت: “بازار ایران چنین شرایطی ندارد.” به عنوان مثال ، هنگامی که قیمت سیب زمینی به سمت بالا بود ، سیب زمینی در برخی از خرده فروشان نیز بیش از 5000 دلار به فروش می رساند. به دلیل جو موجود در بازار نیز سوءاستفاده وجود داشت.

استراتژی کنترل بازار برای جلوگیری از بحران آینده چیست؟

این فعال کشاورزی اظهار داشت که برای جلوگیری از بروز مشکلات بازار سیب زمینی باید اقدامات اساسی انجام شود. این موارد شامل علمی سازی بازار ، شفاف سازی قیمت ها ، تعیین دقیق نیازهای بازار داخلی ، مدیریت تولید برنامه ریزی شده ، فراهم کردن بازار صادراتی قطعی برای تولید مازاد و ترویج بهره وری تولید کنندگان از طریق استفاده از تجهیزات مکانیزه و روش های مدرن است.

وی تأکید کرد که اگر این اقدامات به صورت هماهنگ اجرا شود ، نه تنها بازار سیب زمینی بلکه وضعیت بسیاری از محصولات کشاورزی در کشور پایدار و قابل پیش بینی خواهد بود.

براساس این گزارش ، اگرچه با ورود سیب زمینی بهار ، التهاب بازار تا حدودی کنترل می شود ، نوسانات شدید قیمت در ماه های اخیر ، که در برخی مناطق قیمت سیب زمینی ها را به بیش از 5000 دلار افزایش داده است ، اما ضعف جدی در برنامه ریزی و مدیریت بازار محصولات کشاورزی نشان داده است.

وزارت کشاورزی ، که مسئولیت تأمین امنیت غذایی را بر عهده دارد ، در مورد کنترل صادرات عمل نکرد ، نیاز داخلی و مدیریت بحران را به موقع پیش بینی کرد و تنها پس از افزایش شدید قیمت. فقدان برنامه ریزی طولانی مدت و شفاف در این زمینه هنوز یکی از اصلی ترین چالش های بازار اساسی محصول است.

گزارش واردات سیب زمینی ایرانی برای مطالعه بیشتر چیست؟ در اخبار تجاری مشاهده کنید.