احمد اسماعیلزاده اظهار داشت که جمهوری اسلامی ایران بخش معدود کشورها در جهان خدمات تغذیه ای را به صورت رایگان در سیستم مراقبت های بهداشتی اولیه خود در مناطق شهری و روستایی با استفاده از حدود 6000 متخصص تغذیه به عموم مردم ارائه می دهند ، و افزود: همراه با برنامه های تغذیه ای متعدد در سیستم شبکه این کشور ، اجرای سیستم مراقبت های غذایی و تغذیه در سیستم مراقبت های بهداشتی کشور ، بهبود سیستم مراقبت های بهداشتی است.
وی افزود: این سیستم یک چارچوب منظم و منظم است که در آن وضعیت رژیم غذایی افراد در سیستم بهداشتی کشور هر سال جمع آوری و تجزیه و تحلیل می شود تا در صورت بروز مشکلات غذایی ، اقدامات مداخله ای را در سریعترین زمان ممکن انجام دهد. “
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اظهار داشت: در سالهای گذشته ، ما مجبور شدیم منتظر تحقیقات ملی که هر 5 سال یک بار اتفاق می افتد منتظر بمانیم تا این داده ها را به سیاست گذاران و تصمیم گیرندگان ارائه دهیم که با توجه به تغییر در وضعیت شاخص های تغذیه ای در کوتاه مدت.
اسماعیلزاده تأکید کرد که اجرای سیستم غذا و تغذیه در کلیه گروههای سنی در زمینه شبکه بهداشتی کشور ، جایی که داده های وضعیت تغذیه ای هر سال در دسترس سیاستگذاران است ، می تواند این نقص را جبران کند.
وی گفت: در سیستم مراقبت از مواد غذایی و تغذیه ، شاخص های مربوط به وضعیت تغذیه ای مانند شاخص های پرورش (برای شناسایی کوتاه تشخیصی ، لاغر شدن ، اضافه وزن و چاقی) ، شاخص های بیوشیمیایی (برای شناسایی موارد کم خونی ، کمبود ید در جامعه و کمبود ویتامین D) و ارزیابی مواد غذایی و مصرف مواد غذایی و مصرف تغذیه ای ، و مصرف تغذیه ای و تغذیه ای و تغذیه ای).
مدیر کل وزارت بهداشت ، بهبود تغذیه ، هدف از اجرای برنامه در شبکه بهداشتی کشور ، بهبود شاخص های تغذیه ای ، کاهش عوامل خطر تغذیه ای و ترویج سلامت جامعه را اعلام کرد: به عبارت دیگر ، نواقص و مشکلات تغذیه ای مشخص می شود و برنامه ها و مداخلات نیز ارزیابی می شوند.
اسماعیلزاده ادامه داد: در این برنامه ، نظارت بر روند مشکلات تغذیه ای می تواند به تدوین سیاست های مؤثر و تصمیم گیری مبتنی بر شواهد کمک کند ، بسیاری از بخش های سیستم غذایی و تغذیه در شبکه بهداشتی کشور تاکنون مشخص شده اند و داده های مورد نیاز جمع آوری و تجزیه و تحلیل می شود.
وی تأکید کرد: “این برنامه یکی از برنامه های اصلی تغذیه ای در خاورمیانه است که باید توسط محققان و اعضای هیئت علمی در کشور مشورت شود تا بهترین خدمات مبتنی بر شواهد را به مردم کشور ارائه دهد.”
منبع : به گزارش میهن تجارت
