یک کارشناس گفت که دولت از ارز برای ذخایر استراتژیک و بازارهای برنج استفاده می کند ، در حالی که کشاورز محصول را به صورت ارز آزاد تولید می کند ، بنابراین هزینه رایس ایرانی را دو برابر می کند.
براساس اخبار تجاری ، برنج یکی از غذاهای مصرف شده در ایران است. هر ایرانی معمولاً روزانه یک وعده غذایی برنج در لیست مواد غذایی خود دارد.
سال گذشته ، نرخ برنج به دلیل اختلافات در مورد تولید برنج در بازار افزایش یافته است. عدم واردات برنج خارجی باعث شده است که این رقابت کاهش یابد و بازار برای همه اقشار درآمد فراهم نشده است.
قاسم پیشوار ، متخصص و فعال در بخش کشاورزی ، گفت: “به دلیل شرایط مناسب آب و هوایی به جز استانهای شمالی ، استانهای دیگر این کشور نیز برنج را کشت و در مجموع 2 میلیون و 6000 تن برنج تولید شد.
وی افزود: “بنابراین سال گذشته انجمن صنفی کشاورزی اعلام کرد که ما نیازی به واردات در این محصول نداریم و تولید داخلی را تولید می کنیم.
وی گفت: “اما دولت از ارز برای تأمین ذخایر استراتژیک و بازار استفاده می کند ، اگر کشاورزان ما ارز رایگان تولید کنند.” این هزینه کشت برنج ایرانی را بر روی محصولات خارجی دو برابر کرده است.
این کارشناس کشاورزی تأکید کرد که اگر ارز به زیرساخت های کشاورزان اختصاص یابد ، ما قطعاً می توانیم از ارقام خوب استفاده کنیم و گفتند که تولید ارقام اصلاح شده باعث افزایش بهره وری و افزایش تن در هر هکتار می شود. علاوه بر این ، محصول دوم توسط برنج انجام می شود.
وی گفت: “این منجر به عملکرد و ضریب کشت از یک به دو خواهد شد و ما می توانیم برنج داخلی را تولید و تهیه کنیم که با خلق و خوی مردم ایران برای بازار داخلی سازگار باشد.”
نسبت تولید و ظرفیت مالی بازار تقاضا
کشت برنج در ایران نسبت 5 برنج گران قیمت مانند تارروم و 2 محصول برنج ارزان مانند شمشیر ، ندا و موارد دیگر است. شرکت کنندگان در بازار معتقدند که برای افزایش تقاضا و توانایی خرید بیشتر خانواده های ایرانی باید این نسبت معکوس شود.
اما پیشاور معتقد است که این مشکل نیست. خلق و خوی مردم ایران با برنج ایران سازگار است. خلق و خوی که نمی توانیم تغییر دهیم و معمولاً مصرف کننده را به جای مصرف 2 کیلوگرم برنج خارجی ترجیح می دهیم.
“مردم این کشور با رایحه برنج ایران مطابقت دارند و دولت باید از کشاورزان حمایت کند یا به مصرف کنندگان کمک کند تا برنج ایرانی را بخرند ؛ اما دادن یارانه به کشاورز خارجی نمی تواند راه حل خوبی باشد.
منبع: مهر و موم





