به گزارش به گزارش میهن تجارت، بررسی های میدانی از بازار نشان می دهد که گوشت قرمز گرم و وارداتی، گوشت منجمد، ماهی و مرغ به وفور در فروشگاه ها و مغازه های سطح شهر موجود است به طوری که در سطح عرضه کمبودی وجود ندارد.
علیرضا پیمان پاک، معاون وزیر جهاد کشاورزی در این خصوص می گوید: 2 هزار تن گوشت منجمد گوسفندی برای اسفندماه وارد کشور شد که هم اکنون در سردخانه ها قرار دارد و مراحل پایانی معاینه و ترخیص دامپزشکی را می گذراند. تا پایان ماه مبارک رمضان 30 هزار تن گوشت گوساله منجمد وارد کشور می شود که صنعت و رستوران ها را پوشش می دهد.
جبرئیل بررادی، رئیس جهاد کشاورزی استان تهران نیز گفت: گوشت قرمز و گوشت مرغ منجمد در سطح شهرستان ها و در غرفه سازمان تره بار میدان با قیمت مصوب بازار توزیع می شود و روند عرضه تا پایان روز ادامه دارد. پایان ماه مبارک».
بردری با بیان اینکه مشکلی در تامین و توزیع گوشت قرمز و گوشت مرغ در روزهای پایانی سال وجود ندارد، گفت: اجازه کوچکترین التهابی در بازار در آستانه عید نوروز و ایام مبارک نخواهیم داشت. تامین و توزیع این اقلام
بازار مرغ به ثبات رسیده است
همچنین مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه طیور و ماهی از ثبات قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: قیمت مرغ زنده در مرغداری 57 هزار تومان و مرغ گرم در خرده فروشی ها است. 80 تا 85 هزار تومان است.
وی حداکثر نیاز روزانه مرغ در استان تهران را 1200 تن اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش حجم عرضه در مقابل تقاضا، نوسانی در بازار مرغ نداریم. با توجه به نوسانات قیمت گوشت قرمز و افزایش تقاضا برای خرید مرغ، حداکثر نیاز روزانه کشور به 8 هزار تن رسیده است. با وجود حجم جوجه کشی و تولید مرغ، افزایش 10 درصدی تقاضا در آستانه ماه مبارک رمضان و پایان سال نوساناتی در بازار ایجاد نمی کند.
در تامین ماهی شب عید کمبودی نداریم
ارسلان قاسمی مدیرعامل اتحادیه پرورش، اصلاح و صادرات آبزیان گفت: امسال مجموع تولید صیادی و آبزیان به یک میلیون و 100 هزار تن رسیده است.
به گفته وی، با توجه به احتمال نوسانات قیمتی ناشی از بازی دلالان و دلالان، انتظار می رود دستگاه های نظارتی وارد بازار شوند تا خانوارها گرفتار سودجویی و گرانی نشوند.
قاسمی حداکثر تفاوت منطقی قیمت آبزیان از مزرعه تا سفره را 40 درصد عنوان کرد و گفت: به دلیل سودجویی دلالان و دلالان، گاهی اختلاف قیمت به 300 درصد می رسد.
مدیرعامل اتحادیه تکثیر، اصلاح و صادرات آبزیان گفت: اگر در پایان سال افزایش قیمتی در بازار وجود نداشته باشد ربطی به تولیدکننده ندارد و این موضوع ناشی از افزایش تقاضا و سودجویی است. توسط واسطه ها و دلالان
پیش بینی کاهش قیمت گوشت قرمز در ماه مبارک رمضان و روزهای پایانی سال
منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان امور دام گفت: با توجه به واردات گوشت قرمز منجمد و گرم در بازار، قیمت گوشت داخلی در بازار کاهش یافته است. به طوری که اختلاف قیمت گوشت های داخلی و وارداتی به یکدیگر نزدیک شده است.
وی گفت: قیمت فعلی لاشه گوساله وارداتی 350 هزار تومان، گوساله داخلی 400 هزار تومان، لاشه گوسفند وارداتی 280 هزار تومان و لاشه گوسفند داخلی 420 تا 430 هزار تومان، گوشت گوساله منجمد 280 هزار تومان، گوسفند منجمد است. گوشت 230 هزار تومان. 1000 تومان و ران منجمد را 260 هزار تومان اعلام کرد.
پوریان ادامه داد: با افزایش حجم روزانه گوشت گرم وارداتی و داخلی، پیش بینی می شود نوساناتی در بازار شب عید وجود نداشته باشد. با توجه به عرضه و توزیع فراوان گوشت گوسفندی و گوساله منجمد و گرم برای عید و ماه مبارک رمضان، نه تنها کمبودی نداریم، بلکه انتظار کاهش قیمت نیز وجود دارد.
منبع:
باشگاه خبرنگاران جوان
