در یک مطالعه نگرانکننده، دانشمندان کشف کردند که جوشاندن آب در کتریهای پلاستیکی، میلیونها و حتی میلیاردها نانوپلاستیک را در آب آزاد میکند.
محققان دانشگاه کوئینزلند استرالیا به آمار تکان دهنده ای دست یافته اند. به گفته آنها، اولین بار که آب را در یک کتری پلاستیکی جدید می جوشانید، در هر میلی لیتر آب حدود 12 میلیون نانوذره آزاد می شود. اگر این عدد را برای یک فنجان چای معمولی (250 میلی لیتر) محاسبه کنیم، به عدد نجومی 3 میلیارد ذره پلاستیکی می رسیم. این ذرات شامل میکروپلاستیک (قابل مشاهده در زیر میکروسکوپ) و نانوپلاستیک (بسیار کوچکتر و نفوذپذیری بالا) است.
نانوپلاستیک در کتری برقی
البته وقتی چندین بار از کتری استفاده کنید، نانوپلاستیک آن کم می شود، اما نه به اندازه ای که ایمن باشد. آزمایشات نشان داد که حتی پس از 150 بار جوشاندن آب، کتری همچنان ذرات پلاستیکی را آزاد می کند. اگرچه تعداد ذرات کاهش می یابد، اما هنوز حدود 205 میلیون ذره در هر فنجان وجود دارد. محققان هشدار می دهند که شستن ساده کتری قبل از استفاده کمک چندانی به حذف این ذرات نمی کند، به این معنی که ما با یک خطر مداوم روبرو هستیم.
یکی از یافته های جالب این تحقیق تاثیر مثبت آب لوله کشی سخت است. محققان دریافتند که استفاده از آب سخت باعث کاهش انتشار نانوپلاستیک ها می شود. دلیل علمی این است که نمک های معدنی موجود در آب سخت یک لایه رسوبی محافظ روی دیواره پلاستیکی ایجاد می کنند و از تماس مستقیم آب داغ با پلاستیک و تخریب آن جلوگیری می کنند.
محققان خواستار نصب برچسب های هشدار دهنده بر روی کتری های پلاستیکی شده اند تا مردم آگاهانه خرید کنند. با توجه به اینکه اثرات طولانی مدت مصرف پلاستیک بر بدن انسان هنوز به طور کامل شناخته نشده است، احتیاط لازم است.
به طور کلی استفاده از کتری های شیشه ای یا فولادی ضد زنگ (بدون قطعات داخلی پلاستیکی) مطمئن ترین گزینه است. همچنین اگر کتری پلاستیکی نو خریداری کردید، حتما اولین آب جوش را دور بریزید، البته با این کار مشکل کاملا حل نمی شود.
یافته های این تحقیق در مجله Nature منتشر شده است.
