به گزارش خبرگزاری به گزارش میهن تجارت، بادام زمینی به دلیل طعم و عطر مطبوع مورد علاقه بسیاری از بزرگسالان و کودکان است و فواید فراوان این مغز را می توان در کره آن نیز یافت. کره بادام زمینی حاوی مواد مغذی است که قلب را تقویت می کند و سطح قند خون را بهبود می بخشد و همچنین می تواند به کاهش وزن کمک کند.
با این حال، این ماده غذایی خوشمزه کالری و چربی بالایی دارد، بنابراین باید در استفاده از آن احتیاط کرد. توجه داشته باشید که این محصول به تنهایی خوشمزه و سالم است و بهتر است مواد افزودنی مانند شکر و مواد نگهدارنده نداشته باشد.
بادام زمینی حاوی 7.2 گرم پروتئین، 57 میلی گرم منیزیم، 107 میلی گرم فسفر، 0.85 میلی گرم روی، 4.21 میلی گرم است. نیاسین و 0.17 گرم ویتامین B6 در هر دو قاشق غذاخوری، منیزیم موجود در این کره در بیش از 300 فرآیند شیمیایی در بدن نقش دارد و فسفر آن نیز به ساخت سلول ها و استخوان های سالم و تولید انرژی در آنها کمک می کند.
روی برای ایمنی، سنتز پروتئین و تشکیل DNA ضروری است، ویتامین B6 در بیش از 100 واکنش آنزیمی در بدن نقش دارد و ممکن است برای سلامت قلب و سیستم ایمنی مفید باشد.
استفاده از کره بادام زمینی در طب سنتی
کره بادام زمینی در طب سنتی طبع گرم و مرطوبی دارد به همین دلیل مصرف آن برای افرادی که طبیعت سرد و خشک دارند بسیار مفید است، این خاصیت گرم و مرطوب کره بادام زمینی را به گزینه ای عالی برای افرادی که به دنبال افزایش انرژی هستند تبدیل می کند. و سیستم ایمنی بدن آنها را تقویت کند.
کره بادام زمینی همچنین می تواند به بهبود هضم، کاهش التهاب و تنظیم سطح قند خون کمک کند و برخی از مطالعات انجام شده در طب سنتی نشان می دهد که ترکیبات موجود در کره بادام زمینی ممکن است به محافظت از مغز در برابر آسیب ها و بیماری هایی مانند کمک به آلزایمر کمک کند.
خواص کره بادام زمینی برای خانم ها و آقایان
اگر به دنبال یک میان وعده سریع برای افزایش انرژی هستید، کره بادام زمینی را امتحان کنید. کره بادام زمینی ترکیبی غنی از چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات های سالم است که آن را به یک میان وعده عالی برای افزایش انرژی تبدیل می کند.
درشت مغذی های آن به آرامی انرژی آزاد می کنند که به حفظ سطح انرژی در طول روز کمک می کند، بنابراین برای انرژی قبل از تمرین یا یک میان وعده بعد از تمرین ایده آل است. کره بادام زمینی همچنین حاوی ویتامین های B است که به تغییر غذا کمک می کند. برای انرژی ضروری است و از سرزندگی کلی حمایت می کند.
حمایت از سلامت قلب
یکی از مهمترین فواید سلامتی مصرف کره بادام زمینی تاثیر مثبت آن بر سلامت قلب است، زیرا کره بادام زمینی سرشار از چربی های سالم مانند چربی های تک غیر اشباع و چند غیراشباع است که به کاهش سطح کلسترول کمک می کند. لیپوپروتئین به لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) که اغلب به آن کلسترول بد می گویند کمک می کند.
با این حال، گنجاندن کره بادام زمینی در رژیم غذایی می تواند به حفظ سطح کلسترول سالم کمک کند و چربی های سالم برای قلب از سلامت قلب و عروق حمایت کرده و خطر بیماری عروق کرونر قلب را کاهش می دهد.
ترمیم عضلات در ورزشکاران
کره بادام زمینی منبع پروتئینی است که برای ساخت و ترمیم ماهیچه ها ضروری است، اگرچه کره بادام زمینی پروتئین کاملی نیست، اما در مصرف روزانه پروتئین مورد توجه قرار می گیرد. استفاده از کره بادام زمینی با نان سبوس دار باعث می شود یک وعده غذایی پروتئین کامل تری داشته باشید زیرا نان حاوی اسیدهای آمینه است. شما باید این است که کره بادام زمینی فاقد آن است.
کره بادام زمینی که برای ساخت و ترمیم عضلات ضروری است، دارای مواد مغذی است و منبعی غنی از پروتئین، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها را به شکل غلیظ فراهم می کند و برای ورزشکارانی که به مواد مغذی زیادی نیاز دارند ایده آل است. در رژیم غذایی خود داشته باشند، آن را ایده آل می کند.
کره بادام زمینی منبع عالی پروتئین گیاهی است که برای ترمیم و رشد عضلات مهم است و پروتئین موجود در آن به ورزشکاران کمک می کند تا توده عضلانی بدون چربی را حفظ کنند و بسازند.
سلامت دستگاه گوارش
کره بادام زمینی همچنین منبع خوبی از فیبر رژیمی است که برای سلامت روده مفید است. فیبر غذایی به حرکات منظم روده کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند. علاوه بر این، طبقه روده سالم برای سلامت کلی دستگاه گوارش ضروری است، بنابراین کره بادام زمینی حاوی آن است پری بیوتیک ها این باکتری است پروبیوتیک مفید روده را تغذیه می کند و از سیستم گوارشی سالم حمایت می کند.
فواید کره بادام زمینی برای مردان
کره بادام زمینی با ترکیبی از چربی بالا و محتوای قند کم، به طور طبیعی تستوسترون را افزایش می دهد، اما کره بادام زمینی برای مردان نیز مفید است، زیرا سرشار از پروتئین و چربی های سالم است که به عضله سازی کمک می کند.
خواص کره بادام زمینی برای چاقی صورت
کره بادام زمینی به دلیل داشتن ویتامین E و البته آمینو اسید می تواند نقش موثری در چاقی داشته باشد که البته تاکنون تحقیقات کاملی برای اثبات آن انجام نشده است.
آیا کره بادام زمینی باعث کاهش وزن می شود؟
از خواص کره بادام زمینی برای کاهش وزن نباید غافل شد، مطالعات متعدد نشان داده است که خوردن این ماده غذایی به افراد کمک می کند وزن خود را در محدوده مناسبی حفظ کنند یا حتی آن را کاهش دهند، بسیاری از محققان این خاصیت را به پروتئین، چربی و فیبر موجود در کره بادام زمینی نسبت می دهند. ، زیرا این ترکیبات احساس سیری را تحریک می کنند و مردان و زنان می توانند از فواید کره بادام زمینی برای حفظ تناسب اندام استفاده کنند.
کره بادام زمینی برای چه کسانی مضر است؟
منبع : به گزارش میهن تجارت
