به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری به گزارش میهن تجارت، مصرف کلسیم کمک قابل توجهی به بهبود سلامت استخوان ها می کند، مصرف لبنیات به ویژه شیر به بدن اجازه می دهد کلسیم کافی دریافت کند، البته منابع گیاهی، میوه ها و دانه های خشک زیادی نیز وجود دارد که می تواند تامین کلسیم مورد نیاز بدن رفع توصیه می شود که مردان و زنان بالغ تقریباً 1000 میلی گرم کلسیم در روز دریافت کنند. در ادامه به معرفی و بررسی برخی از مواد غذایی سرشار از کلسیم می پردازیم:
بادام ها
بادام سرشار از کلسیم است، به طوری که هر ۲۸ گرم آن حدود ۷۶ میلی گرم کلسیم دارد. بادام حاوی مواد مغذی مهم، چربی های سالم و ویتامین E است و مصرف آن خطر سکته قلبی را کاهش می دهد.
شکل
هر صد گرم انجیر شیرین حدود 55 میلی گرم کلسیم دارد. همچنین این ماده غذایی سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که فشار خون و دستگاه گوارش را کنترل می کند. انجیز همچنین به کاهش وزن و بهبود سلامت قلب کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند.
تاریخ
هر 100 گرم خرما حدود 64 میلی گرم کلسیم دارد، بنابراین یک میان وعده عالی سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. علاوه بر این خرما به هضم غذا کمک می کند و سلامت قلب را بهبود می بخشد و از بدن در برابر بیماری ها محافظت می کند.
سیب زمینیها خشک
سیب زمینیها خشک به دلیل فواید گوارشی آن شناخته شده است و هر 100 گرم از آن حدود 43 میلی گرم کلسیم دارد. از آنجایی که این ماده غذایی منبع خوبی از پتاسیم است، به بهبود ریتم قلب، هضم و فشار خون کمک می کند.
دانه کوه
هر صد گرم دانه کوه حاوی 631 میلی گرم کلسیم، این ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و فیبر است و برای تقویت استخوان ها بسیار مفید است. توصیه می شود کلسیم بیشتری در دانه ها جذب شود کوه صبح با آب مصرف شود.
کنجد
کنجد سرشار از کلسیم است به طوری که هر صد گرم از این ماده غذایی حاوی حدود 989 میلی گرم کلسیم است، این ماده غذایی را می توان به سالاد، ماست یا سایر مواد غذایی اضافه کرد تا سطح کلسیم مورد نیاز بدن را تامین کند.
هتل
فندق سرشار از کلسیم، ویتامین E، ویتامین B1، ویتامین B6، مس، منگنز، فولاتآنتی اکسیدان ها و فسفر است و علاوه بر کمک به بهبود سلامت استخوان ها، کلسترول را نیز کاهش می دهد.
بادام هندی
بادام هندی منبعی غنی از کلسیم، پروتئین، فیبر و چربی های سالم و همچنین مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی مفید است. نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف بادام هندی به کاهش وزن، کنترل سطح قند خون و بهبود سلامت قلب کمک می کند.
پسته
از آنجایی که پسته سرشار از کلسیم است، به طور قابل توجهی به تقویت استخوان ها کمک می کند. همچنین منبع خوبی از پروتئین است و به کاهش وزن کمک می کند.
گردو
هر صد گرم گردو حاوی حدود 98 میلی گرم کلسیم است، این ماده غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، فیبر و پروتئین است و به کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک می کند.
