قیمت شیرینی و کیک در شب یلدا بالا رفت

نایب رئیس اتحادیه قنادان مشهد از کمبود روغن و گرانی آن برای قنادی ها و قنادی ها خبر داد و گفت: کمبود روغن و گرانی آرد و روغن در افزایش قیمت شیرینی و کیک تاثیرگذار بوده است. در شب یلدا

سید مرتضی طباطبایی گفت: کمبود روغن به دلیل عدم تفاهم قیمتی کارخانجات روغن کشی با سازمان حمایت از حقوق مصرف کننده است.

وی افزود: با توجه به کمبود روغن در بازار و تامین روغن از سوی کارخانه ها، متاسفانه قیمت روغن در بازار آزاد به مرز 1300 تا 500 هزار تومان رسیده است، بنابراین افزایش قیمت شیرینی ها هیچ گونه افزایشی ندارد. اثری جز حذف شیرینی از سبد خانه مردم دارد. در حال حاضر شیرینی از کالاهای ضروری زندگی مردم نیست و به عنوان کالای لوکسی به حساب می آید که به واحدهای صنفی قنادی آسیب می زند، در کنار این موضوع آرد و روغن فشار زیادی به قنادی ها وارد کرده و برخی واحدها را مجبور به تعطیلی کرده است.

طباطبایی با بیان اینکه یکی دو ماه است که با وضعیت نفت سروکار داریم و این روزها به وضعیت آشفته ای رسیده است، ادامه داد: یک کارتن روغن که 580 هزار تومان قیمت داشت از طریق دلالان به واحدهای قنادی فروخته می شود. قیمت 1 میلیون 500 هزار تومان. صنعت شیرینی سازی که در حال حاضر در اوج کار خود است، روغن ندارد و در کنار این موضوع در تامین آرد نیز مشکل داریم و کمبود روغن و گرانی آرد و روغن باعث افزایش قیمت می شود. شیرینی ها و کیک شب یلدا تاثیرگذار بوده است.

نایب رئیس اتحادیه نانوایان مشهد گفت: اگر آرد در سامانه 680 هزار تومان باشد در حال حاضر 1200 تا 400 هزار تومان در بازار است و در سامانه ای که می خواهیم 680 تومان بخریم کارخانه این آرد را تحویل نمی دهد. به ما می گوید اگر آرد می خواهید باید مبلغی جدا از مبلغ سیستم را به حساب شخصی خود واریز کنید و سپس ما می توانیم مورد نظر را خریداری کنیم. آرد

طباطبایی افزود: در حال حاضر برای شب یلدا قیمت شیرینی زبان بین 145 تا 249 تومان، شیرینی بیشتر بین 170 تا 269 هزار تومان، سولی بین 159 تا 263 هزار تومان و دانمارکی 134 هزار تومان است.

منبع:

تسنیم