تورم خوراکی ها و آشامیدنی ها به عنوان یکی از مهمترین شاخص های اقتصادی نشان دهنده تغییرات قیمتی کالاهای اساسی در سبد مصرف خانوارها است.
بر اساس آخرین آمار مرکز آمار ایران از شاخص مصرف کننده در دی ماه، نرخ تورم ماهانه خوراکی ها و آشامیدنی ها 3.2 درصد بوده که نسبت به ماه گذشته تغییرات قیمتی را نشان می دهد. همچنین نرخ تورم نقطه به نقطه که به بررسی تغییرات قیمت ها نسبت به مدت مشابه سال قبل می پردازد به 27.3 درصد رسیده است.
نرخ تورم سالانه که میانگین تغییرات قیمت در 12 ماه گذشته را نشان می دهد، 26 درصد ثبت شد. این تغییرات نشان دهنده فشار شدید هزینه ها بر خانوارها است و می تواند تأثیر مستقیمی بر قدرت خرید و رفاه عمومی جامعه داشته باشد.
گروه سبزیجات منجر به رشد ماهانه قیمت مواد غذایی شد
سبزیجات یکی از مهم ترین اجزای تغذیه سالم خانواده هستند و نقش حیاتی در بهبود سلامت جسمانی و پیشگیری از بیماری ها دارند. بر اساس اطلاعات مرکز آمار ایران، این محصول کشاورزی گران شده است. این محصول کشاورزی با 12.تورم ماهانه 5 درصد بالاترین نرخ تورم در بین اقلام مصرفی است.
این محصول که پیش از این در محدوده 30 هزار تومان به فروش می رسید، اکنون با افزایش تقریبا دو برابری به 60 هزار تومان و حتی در برخی مناطق تا 85 هزار تومان نیز به فروش می رسد.
اسدالله کارگر رئیس اتحادیه میوه و تره بار تهران پیش از این در گفت و گو با به گزارش میهن تجارت علت اصلی این حادثه را طولانی بودن مسافت حمل و نقل برای عرضه این محصولات و نوسانات نرخ ارز عنوان کرده بود.
همچنین گزارش تغییرات قیمت کالاهای اساسی در سال گذشته نیز نشان می دهد که گوشت قرمز و گوشت مرغ به عنوان سومین محصولاتی هستند که بیشترین نرخ تورم سالانه را تجربه می کنند. اما برخلاف روند سالانه، تغییرات ماهانه کاهش قیمت ها را نشان می دهد.
به طور مشخص نرخ تورم ماهانه گوشت قرمز و گوشت مرغ در دوره مورد بررسی به منفی 1.7 درصد رسید. همچنین گروه گوشت قرمز (گوشت سفید و فرآورده های آن) به طور کلی با کاهش 1.4 درصدی تورم ماهانه مواجه بوده اند. این کاهش ماهانه می تواند نشانه تعدیل موقت قیمت در بازار باشد، اگرچه روند سالانه همچنان صعودی است.
تورم 66 درصدی سبزیجات در شاخص نقطه
قیمت سبزی در دی ماه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل 65.9 درصد افزایش داشته است. به این ترتیب مصرف کنندگان سبزیجات به طور متوسط 9/65 درصد بیشتر از دی ماه 1402 برای خرید سبزی خرج کرده اند. سبزی ها علاوه بر تورم ماهانه، تورم نقطه به نقطه و تورم سالانه نیز دارند.
این در حالی است که تورم نوشابه های غیرالکلی (چای، قهوه، کاکائو، نوشابه و آب میوه) نسبت به مدت مشابه سال قبل 31.5 درصد رشد داشته است. این در حالی است که این نوشیدنی ها دومین افزایش قیمت را دارند.
حسام ربیعی، رئیس انجمن قهوه ایران نیز در گفت و گو با به گزارش میهن تجارت علت افزایش قیمت این محصول را به دلیل رشد قیمت جهانی آن عنوان کرد. زیرا مسائل آب و هوایی ویتنام و برزیل در این موضوع دخیل بوده است.
کدام محصول بیشترین نرخ تورم سالانه را داشت؟
داده‌های مرکز آمار نشان می‌دهد که پس از سبزی‌ها با نرخ تورم سالانه 34.9 درصد، ماهی و صدف با نرخ تورم سالانه 34.6 درصد دومین محصول افزایش‌یافته در سال گذشته هستند.
همانطور که پیشتر در به گزارش میهن تجارت اعلام شده بود طی شش ماه گذشته قیمت ماهی با نوسانات زیادی مواجه بوده است و کارشناسان علت اصلی این اتفاق را عدم اتخاذ سیاست های موثر برای کنترل قیمت ها و ضعف نظارتی عنوان کردند. نهادها، افزایش فشار تورمی و بی ثباتی قیمت ها.
همچنین گوشت قرمز (سفید و فرآورده های آن) و (گوشت طیور) با نرخ تورم سالانه 33.7 درصد به عنوان سومین محصولی شناخته می شود که بیشترین افزایش قیمت را طی سال گذشته تجربه کرده است.
برای مطالعه بیشتر گزارش مصرف هر کیلو سبزی؛ 85 هزار تومان! در به گزارش میهن تجارت دنبال کنید.
