تورم نقطه‌ای مواد غذایی از ۴۱ درصد عبور کرد/ قند و شکر رکورددار افزایش قیمت خوراکی‌ها در اردیبهشت ۱۴۰۴

آخرین داده های دفتر سرشماری ایران نشان می دهد که در برخی از گروه های غذایی گران قیمت شده است و تورم ماهانه از میانگین کلی فراتر رفته است.

به گفته این مرکز ، گروه شکر ، شکر و شیرینی بالاترین تورم ماهانه را ثبت کرده اند و گروه هایی مانند نوشیدنی های غیر الکلی ، نان و غلات بعدی هستند. حال ، وضعیت تورم ماهانه ، دیدگاه و وضعیت سالانه سایر محصولات چیست؟

کدام گروه های کالا یک رکورد تورم غذایی ماهانه بودند؟

براساس گزارش رسمی دفتر سرشماری ، شاخص قیمت مصرف کننده در Ardebiyah 2 در برخی از گروه های کالا افزایش یافته است. در همین حال ، گروه شکر ، شکر و شبرینی با رکورد 4.9 درصد از نرخ تورم ماهانه ، یک رکورد رکورد در سبد خرید خانواده بوده است.

پس از این گروه کالا ، گروه نوشیدنی های غیر الکلی مانند چای ، قهوه ، کاکائو ، نوشیدنی ها و آب میوه هایی با تورم ماهانه 4.9 درصد و همچنین گروه نان و غلات با تورم 4.9 درصد ، بالاترین نرخ تورم ماهانه بودند.

عرضه محدود قند در بازار علت تورم ماهانه شکر ، شکر و شیرینی است

دلایل مختلفی برای افزایش نرخ تورم ماهانه این محصولات وجود دارد. در گروه شکر ، شکر و شیرینی ، به دلیل محدود بودن عرضه قند در بازار ، ناسازگاری در سیستم توزیع و عدم وجود حکم برای قیمت رسمی محصول ، قیمت شکر نیز از قیمت 4000 دلار فراتر رفته است که این امر همچنین بر قیمت شیرینی ها تأثیر می گذارد.

شرایط آب و هوایی علت اصلی افزایش تورم ماهانه کاکائو و قهوه است

تولید جهانی کاکائو در سال 2 ، به دلیل خشکسالی ، بارندگی نامنظم و فرسودگی مزارع ، به ویژه در دو کشور اصلی تولید کننده ، غنا و ساحل ، به طرز چشمگیری کاهش یافته است.

سازمان بین المللی کاکائو (ICCO) اعلام کرده است که تولید در مقایسه با سال گذشته حدود 6000 تن کاهش یافته است. کاهش عرضه ، از آنجا که تقاضا همچنان زیاد است ، منجر به پرش بی سابقه در قیمت جهانی کاکائو شده است.

علاوه بر این ، افزایش تقاضا و کاهش عرضه قهوه در برزیل و کلمبیا ، قوانین و تعرفه های واردات قهوه ، سیاست ارزی بر قیمت نهایی و محصولات این گروه کالا تأثیر گذاشته است.

کاهش سهمیه آرد نانوایی نرخ تورم ماهانه این گروه کالا را افزایش داد

همچنین یک رکورد بی سابقه در گروه نان و غلات وجود دارد. از آنجا که قیمت نان به دلیل کاهش سهمیه آرد نانوایی ، افزایش هزینه های تولید ، انرژی نادر و افزایش تعرفه بیمه کارفرمایان افزایش یافته است ، که همه آنها منجر به اعتراض نانوایی ها در روزهای اخیر شده است.

پس از این موارد ، نرخ تورم ماهانه ، تورم ماهانه گروه نفت ، روغن و ناوشکن به ترتیب 4.9 ٪ و 4.9 ٪ گزارش شده است.

همچنین ، گروه کالایی شیر ، پنیر و تخم مرغ و ماهی و صدف تورم صفر درصد را ثبت کرده است.

میزان تورم ماهانه سبزیجات و لوبیا به 4.9 درصد منفی رسید

گروه سبزیجات و لوبیا و گوشت قرمز ، سفید و محصولات آنها به ترتیب کمترین نرخ تورم ماهانه را با نرخ منفی 4.9 درصد و منفی ثبت کردند.

دلیل تفاوت معنی داری بین نرخ تورم ماهانه گروه و نرخ تورم سالانه این گروه چیست؟

یک دیدگاه از تورم نقطه همچنین نشان می دهد که نرخ تورم نقطه به نقطه از سبزیجات و مکان ها 4.9 درصد گزارش شده و میزان تورم سالانه در ماه مه به پایان رسید. با این حال ، نرخ تورم ماهانه گروه یک کالای منفی 4.9 ٪ بود.

دلیل اصلی این امر این است که در حال حاضر ، فصل برداشت بسیاری از میوه ها و سبزیجات با کاهش تورم ماهانه به وجود آمده است.

در بحث تولید لوبیا ، کشاورزان و کارشناسان به طور مکرر خاطرنشان کرده اند که کشت لوبیا خشک است و به دلیل عدم بارندگی ، منطقه تحت کشت نیز کاهش یافته است.

علاوه بر این ، افزایش قیمت های جهانی حبوبات و ممنوعیت متقابل حبوبات نقش مهمی در تغییر قیمت این محصولات دارد.

دلایل افزایش تورم و میزان تورم سالانه این محصولات شامل یخبندان ، کند شدن در برخی استانها ، اختلال در توزیع مزارع میوه و سبزیجات است.

گروه میوه و آجیل در همان موقعیت قرار دارند. نقطه تورم 2.9 ٪ و تورم سالانه آن 4.9 درصد است.

نکته تورم و تورم سالانه سایر گروههای کالا چیست؟

تورم نقطه به نقطه در گروه کالای شکر ، شکر و شیرینی 4.9 درصد و تورم سالانه این گروه 2.8 درصد است ، دلیل اصلی تشدید مشکل عرضه قند در بازار طی یک ماه گذشته است.

تورم سالانه گروه روغن ها و چربی ها 2.5 ٪ و نقطه اشاره در نقطه کروس 2.9 ٪ است.

گروه شیر ، پنیر و تخم مرغ و ماهی و صدف در ثبات است. از آنجا که تورم ماهانه این گروه های کالا صفر بود و نقطه این دو گروه به ترتیب 4.9 درصد و 4.9 درصد گزارش شده است. همچنین تورم سالانه این دو گروه در 4.3 و 4.3 اعلام شده است.

گروه گوشت قرمز و مرغ مرغی تورم سالانه 4.9 ٪ و نقطه 2.5 ٪ را ثبت کرد.

گوشت قرمز ، سفید و محصولات آنها مشابه است. از آنجا که نرخ تورم نقطه تا نقطه آنها 4.9 درصد و نرخ تورم سالانه گروه 4.9 درصد است.

در گروه نان و غلات ، تورم زیاد است و به 4.9 درصد رسیده است ، در حالی که تورم سالانه گروه کالاها 4.9 درصد گزارش شده است.

براساس این گزارش ، میزان تورم برخی از گروه های کالایی مانند آرد سوخاری و شکر ، شکر و شیرینی زیاد است. دولت باید در اسرع وقت عمل کند تا تورم ماهانه این گروه های کالایی را کنترل کند.

برای اطلاعات بیشتر ، به گزارش تورم مواد غذایی در آوریل 1404 در اخبار تجاری مراجعه کنید.