یکی از اعضای انجمن بیسکویت ها ، شیرینی ها و شکلات های ایران ، ضمن انتقاد از ادامه قطع برق در صنعت ، از کاهش ظرفیت تولید در منطقه خبر داد و تأکید کرد که ادامه این روند می تواند منجر به اتلاف منابع و آسیب جدی به تولید کنندگان در ماه های آینده شود.
Alireza Ahmadinejad ، با سخنرانی در مصاحبه ویدیویی ، با اشاره به وعده های دولت به تأمین انرژی پایدار برای صنایع غذایی ، گفت: “در آغاز سال انتظار داشتیم که یک برنامه خوب برای جلوگیری از عواقب قطع برق داشته باشیم ؛ زیرا در جلسات ما با مقامات وزارت صنعت ، ما در پایان سال گذشته وعده داده شد که این صنعت ، به ویژه صنعت مواد غذایی ، به عنوان یک صنعت مواد غذایی ، به عنوان یکی از صنایع غذایی ، به عنوان یک صنعت مواد غذایی ، به عنوان یک صنعت مواد غذایی ، به عنوان یک صنعت مواد غذایی ، به عنوان یک صنعت مواد غذایی ، به عنوان یک صنعت مواد غذایی ، به عنوان یک صنعت مواد غذایی ، به عنوان یک صنعت مواد غذایی ، به ویژه در صنعت مواد غذایی
عضو انجمن بیسکویت ها ، شکلات و شکلات ایران ایران ادامه داد ، اما متأسفانه از ماه مه ، در حالی که سیستم های خنک کننده خانگی هنوز فعال نشده اند و هوا چندان گرم نبوده است ، ما با قطع برق روبرو شده ایم. با این حال ، این صنعت هنوز به طور کامل دست و پنجه نرم نکرده است و هنوز هم با شوک های ناشی از تغییر قیمت مواد اولیه سر و کار دارد.
وی با اشاره به کاهش قابل توجه ظرفیت تولید در بسیاری از واحدهای صنعتی در این زمینه ، اظهار داشت: بسیاری از همکاران ما امروز با یک سوم ظرفیت کار می کنند زیرا در قیمت گذاری نامشخص هستند. ما هنوز امیدواریم که وزارتخانه های کشاورزی و صنعت ، معدن و تجارت قیمت گندم و سایر مواد اولیه را مرور کنند ، اما حتی اگر این اتفاق بیفتد ، مشکل انرژی باقی مانده است.
احمدی نژاد خاطرنشان کرد: در حال حاضر ، شرکت ها تقریباً نیمی از ظرفیت را فعالیت می کنند که ممکن است خود را به مدت سه تا چهار ماه نشان دهند. انعطاف پذیری شرکت ها بسته به اندازه و ظرفیت مالی آنها متفاوت است. به عنوان مثال ، وقتی امروز وارد مجموعه می شویم ، مانند تخم مرغ هایی که 4 ساعت مصرف دارند ، به دلیل قطع برق یا قطع برق چند روز متوقف می شود ، بنابراین ما باید این ماده اولیه را از چرخه تولید حذف کنیم ، این به معنای از دست دادن منابع و انرژی است.
در پایان ، یکی از اعضای انجمن بیسکویت ، شکلات و شیرینی ایران تأکید کرد: در چنین شرایطی ، توسعه خطوط تولید عملاً متوقف شده است و ادامه این روند می تواند باعث ضربه ای سنگین به صنایع غذایی شود.
منبع: isna
