رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی مازندران گفت: سالانه بیش از 2 میلیون تن و ماهیانه حدود 170 هزار تن گوشت مرغ تولید می کنیم و به همین میزان نیز تقاضا وجود دارد.
به گزارش به گزارش میهن تجارت، امیر میران آملی درباره میزان تولید و تقاضای گوشت مرغ گفت: با برنامه ریزی های انجام شده، تولید گوشت مرغ به گونه ای است که بازار نسبت به ماه های گذشته بدون هیچ واکنشی عرضه می شود، یعنی از نظر تولید مرغ هیچ کمبودی نداریم و عرضه و تقاضا ثابت است.
وی افزود: البته در برخی روزها عرضه زیاد و تقاضا کم است اما این نوسانات تلاطمی ایجاد نمی کند و شرایط امسال مانند سال گذشته است و بازار از نظر قیمت و تقاضا در تعادل نسبی قرار دارد.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی مازندران تصریح کرد: اکنون سرانه مصرف گوشت مرغ و تقاضا تغییری نکرده است و این تولید است که نقش دارد اما به هر حال امسال تولید در حدی است که هیچ تلاطمی وجود ندارد، هر چند در نوروز و ماه رمضان تقاضا بیشتر باشد. ماه رمضان مصادف شده و تغییر چندانی نداشته است، هرچند ممکن است تقاضا کم و زیاد شود اما از نظر تولید مشکلی نداریم.
وی با بیان اینکه قیمت مرغ گرم آماده طبخ در میدان بهمن کیلویی 75 تا 77 هزار تومان در نوسان است.
میران آملی گفت: وقتی گوشت قرمز گران می شود مردم به دلیل قیمت مناسب بیشتر به گوشت سفید علاقه مند می شوند در حالی که گوشت سفید از نظر حفظ سلامت ارجحیت دارد.
وی با اشاره به رقم تولید گوشت مرغ تصریح کرد: ماهانه 130 تا 140 میلیون جوجه در سالن داریم که هر مرغ به میزان یک و نیم تا یک کیلو و 600 گرم گوشت مرغ وارد بازار می شود. یعنی نزدیک به 2 میلیون تن در سال و ماهیانه حدود 170 هزار تن گوشت مرغ تولید می کنیم و به همین میزان تقاضا وجود دارد.
منبع:
ایلانا
