یک مشاور با اتحادیه طیور ، با یادآوری افزایش مداوم هزینه های تولید از مواد مخدر تا واکسن ، تأکید کرد که تثبیت قیمت طیور بدون در نظر گرفتن تورم ، فشار سنگین بر تولید کنندگان وارد می کند.
براساس اخبار تجاری ، محمد علی کامالی سرواستی ، مشاور اتحادیه مرغان گوشت ، گفت: “یکی از بهترین آمار در بخش کشاورزی ، آمار سیستم سوما است ، اگرچه به 2 ٪ دقیق نیست.”
به گفته وی ، تأمین مرغهای فعلی برای گرمترین ماه سال و دشوارترین روزهای تأمین شده توسط مرغداری ورودی منجر به افزایش تلفات در برخی استانها ، کاهش وزن و در نهایت تولید طیور شده است.
کامالی سارواستانی ادامه داد: به دلیل شرایط قطع برق و تأمین برق ، میزان گوشت مرغ در هفته های اخیر کاهش یافته است که این به معنای کمبود مرغ در بازار نیست. شایان ذکر است که در شرایط فعلی ، به دلیل افزایش سفر به استانهای شمالی ، توزیع و ورود مرغ در میدان باهمن کاهش یافته است ، که منجر به نوسانات متقاطع قیمت مرغ در بازار شده است که این به معنای گران نیست زیرا قیمت مرغ در یک دوره مورد بررسی قرار می گیرد و قیمت Poultry در نظر گرفته نمی شود.
مشاور اتحادیه جوجه های گوشتی در ماه آگوست 5 میلیون قطعه جوجه کشی ساخته است.
وی میانگین تولید ماهانه مرغ را در 6000 اعلام کرد و گفت: “با استفاده از سرانه مصرف مرغ ، تولید ماهانه 6000 مرغ نیازهای بازار و ذخایر را برآورده می کند.”
وی گفت: “ما اکنون در شرایطی هستیم که انتظار نمی رود تورم در یک سال ثابت باشد ، اما این تورم باید بتواند قیمت ها را بالا ببرد ، در غیر این صورت تولید کننده به دلیل هزینه های تولید مانند دارو ، مکمل و واکسن از دست می دهد.”
به گفته وی ، این تخمین ها حاکی از آن است که در ماه های آینده نرخ عرضه بیشتر از تقاضا است که بر بازار تأثیر می گذارد و انتظار می رود در یک زمان با 5 میلیون قطعه انتظار شود.
کامالی سارواستانی میانگین قیمت طیور زنده را در 2 تا 6000 اعلام کرد و گفت که در برخی از استان ها ممکن است کمی بالاتر باشد ، اما این قیمت ها به دلیل شرایط فصلی موقت است.
منبع: باشگاه روزنامه نگاران جوان
