رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران با اشاره به صادرات غیرمستقیم برخی از محصولات ایرانی به ایالات متحده ، گفت: سیاست سهمیه شکست خورده است.
براساس اخبار تجاری ، رشید عزیزپور ، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران ، با اشاره به چالش های تولید و توزیع کالاهای اساسی ، گفت: “مهمترین مشکل در صنایع غذایی تأمین و تخصیص ارز است.”
وی نوسانات قیمت در بازارهایی مانند روغن و برنج را به دلیل سیاست های گمراه کننده سهمیه و سوء رفتار توصیف کرد و بر نقش شرکت های مبتنی بر دانش در ارتقاء صنعت تأکید کرد.
عزیزپور در مورد حضور محصولات ایرانی در بازار ایالات متحده گفت: “صادرات این محصولات به طور رسمی انجام نمی شود و عمدتاً از مسیرهای غیرمستقیم انجام می شود.”
چالش ارز برای واردات کالاهای اساسی
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران به این سؤال پاسخ داد که “به درستی به عنوان بخش مهمی از صنایع غذایی در کشور تولید و توزیع می شود؟” وی گفت: تولید و توزیع کالاهای اساسی در کشور نیاز به تأمین به موقع مواد اولیه دارد. برخی از این مواد باید از محل تولید داخلی و قسمت دیگر سایت واردات تهیه شوند. متأسفانه ، در سالهای اخیر به دلیل عدم وجود آمار دقیق وزارت کشاورزی مشکلاتی وجود داشته است. به عنوان مثال ، مسئله برنج 3.5 میلیون تن گزارش شده است ، در حالی که تولید واقعی حدود 2 میلیون تن بود. این اختلاف برنامه ریزی برای واردات برنج را دشوار کرد و بازار گیج شد. همچنین در محصولات زراعی مانند گندم ، چغندر قند و نیشکر چنین ناسازگاری هایی وجود داشته است.
عزیزپور ادامه داد: از طرف دیگر ، تأمین به موقع ارز برای واردات مواد اولیه نیز یک چالش جدی است. بعضی اوقات کالاها در بنادر و آداب و رسوم باقی می مانند زیرا ارز ساخته نشده است. با این حال ، هر زمان که مواد اولیه و ارز به موقع ارائه شود ، کارخانه ها توانسته اند تولید کافی تولید کنند و هیچ مشکلی جدی در بخش توزیع ایجاد نشده است.
اختلال در تولید به دلیل تأخیر در تهیه مواد اولیه
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران ، با اشاره به اینکه صنعت امنیت غذایی و مواد غذایی اولین و مهمترین مسئله در این بحران است ، گفت که تجربه تحریم ها و حتی بحران های اخیر نشان داده است که هماهنگی بین آژانس های اجرایی در دسترس است و بخش تدارکات و توزیع می تواند به خوبی مدیریت شود.
Azizpour ادامه داد: در حال حاضر ، مهمترین چالش صنایع غذایی تأمین ارز و تخصیص آن است. بسیاری از مواد اولیه یا دیر تأمین می شوند یا به دلیل فرآیندهای پیچیده اداری ماه ها منتظر هستند. در نتیجه ، حتی عدم وجود مواد اولیه کوچک و حیاتی می تواند باعث ایجاد اختلال در تولید شود.
سهم شرکت های مبتنی بر دانش در صنایع غذایی
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران در مورد سهم شرکت های مبتنی بر دانش در صنایع غذایی گفت: “به دلیل رقابت جهانی و تغییر سریع نیازهای مصرف کننده ، صنایع غذایی همیشه باید در تحقیق و توسعه قرار بگیرند.” امروزه بسیاری از شرکت های صنایع غذایی آزمایشگاه ها و تیم های تحقیق و توسعه فعال را مجهز کرده اند.
عزیزپور ادامه داد: همکاری با شرکتهای مبتنی بر دانش نیز در حال افزایش است. چه از طریق خرید دانش فنی و چه از طریق مشارکتهای اجرایی. حتی برخی از صنایع غذایی خود واحدهای مبتنی بر دانش یا راه اندازی های مرتبط دارند. این همکاری ها در سالهای اخیر منجر به تشکیل محصولات و پروژه های جدید مبتنی بر دانش در صنایع غذایی شده است.
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران در پاسخ به این سؤال ، “ریشه نوسانات قیمت در بحث روغن و برنج چیست و چگونه می توان مشکل کمبودهای متقابل را حل کرد؟” وی گفت: در مورد روغن ، تأمین مواد اولیه و تخصیص ارز نقش اساسی دارد. در زمانی که ارز به موقع اختصاص نمی یابد ، اختلاف قیمت تأیید شده افزایش یافته و باعث ایجاد مشکلاتی شده است. در هفته های اخیر ، اگر تخصیص ارز و روغن خام به موقع انجام نشود ، احتمالاً دوباره شاهد تلاطم در بازار خواهیم بود.
وی افزود: در مورد برنج ، آمار اشتباه و سیاست های سهمیه اشتباه ، دلیل اصلی نوسانات قیمت بوده است. ” تجربه نشان داده است که سیاست سهمیه منجر به مشکلات جدی شده است. یکی از پیامدهای این سیاست ، ورود ناگهانی برخی از شرکت ها به این زمینه است که تجربه و تجربه لازم برای مدیریت واردات کالاهای اساسی را ندارند. این امر منجر به بخشی از ظرفیت و پتانسیل های ایجاد شده در طول سالها در تجارت و واردات کالاهای اساسی و فرصت هایی برای انتقال به شرکت هایی که نتوانسته اند عملیات مؤثر و قابل اعتماد را انجام دهند ، منتقل شده است. به همین دلیل می توان گفت سهمیه سیاست اشتباه است و مشکلات آن فراتر از محدودیت های بازار است.
عزیزپور گفت: تجربه نشان می دهد که تک رنگ ارز و آزادسازی بازار منطقی می تواند به بهبود فعالیت ها و کاهش نوسانات قیمت کمک کند.
صادرات غیرمستقیم محصولات ایرانی به ایالات متحده!
رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران در مورد فراوانی محصولات ایران در بازارهایی مانند ایالات متحده ، گفت: محصولات ایرانی معمولاً به کشور دیگری مانند کانادا صادر می شوند و توسط شرکت ها یا مجتمع ها به ایالات متحده منتقل می شوند. این مسیر علاوه بر کانادا از کشورهای دیگر مانند دبی نیز می تواند انجام شود.
عزیزپور خاطرنشان کرد: در برخی از کشورها ، مارک های ایرانی ممکن است ثبت شده باشند و تولید یا صادرات آن محصولات با همان مارک ممکن است توسط شرکت های محلی انجام شود. به همین دلیل توصیه می شود که شرکت های ایرانی مارک های خود را مطابق با پیمان مادرید ثبت کنند تا نام تجاری آنها غیرمجاز باشد.
منبع: ایلنا
