تورم مواد غذایی در سال گذشته 3.5 برابر افزایش یافته است ، از 4.9 درصد در ماه سپتامبر به 4.9 درصد در ماه سپتامبر. یک چهره بی سابقه که میز خانه را به شدت قرار می دهد و منعکس کننده ناکارآمدی سیاست های تنظیم بازار دولت در تأمین معیشت مردم است.
تورم غذایی در سال گذشته بی سابقه ای رشد کرده است. آمار نقطه تا نقطه غذا در سپتامبر سال گذشته 4.9 درصد ثبت شد ، اما این شاخص در سپتامبر امسال به 4.9 درصد افزایش یافته است. این بدان معناست که تورم مواد غذایی در طی سال گذشته تقریباً 2.5 بار افزایش یافته است ، فشار بی سابقه ای بر روی میز خانوارها و مستقیماً تحت تأثیر معیشت مردم قرار گرفته است.
این رشد نجومی تورم نشان دهنده عدم موفقیت سیاست های بازار دولت پزشکی مسعود در دولت چهاردهم است. وعده هایی که قرار بود بازار را کنترل کند و قیمت کالاهای اصلی را حفظ کند ، امروز در برابر واقعیت های بازار کاهش یافته است. افزایش بی سابقه در قیمت ها نه تنها جدول کوچکتر ، بلکه انگیزه تولید کنندگان را نیز کاهش می دهد و باعث ایجاد بحران شدید شده است.
بازار غذا در چرخش ریلی
براساس داده های دفتر سرشماری ایران در سال گذشته ، بازار مواد غذایی یکی از استرس زا ترین دوره های خود را پشت سر گذاشته است. یک روند ناپایدار از اول سپتامبر با تورم غذا و نوشیدنی در سطح نسبتاً کم 2.9 درصد آغاز شد. در اکتبر همان سال ، شاخص تورم با سرعت ملموس افزایش یافت و به 4.9 درصد رسید و در ماه نوامبر شتاب گرفت و با سابقه 3.5 درصد مبنی بر افزایش فشار قیمت روی سبد خانوار افزایش یافت.
با این حال ، در ماه دسامبر ، او به ورق بازگشت و مدتی آرامش نسبی را دید ، زیرا تورم به 3.5 درصد کاهش یافته است. اما این کاهش دیر نشده بود و روند صعودی در ژانویه از سر گرفته شد و تورم به 4.9 درصد رسید. اوج فشار تورمی در ماه فوریه ؛ جایی که نرخ تورم با پرش بی سابقه به 4.9 درصد رسیده و در شش ماه گذشته رکورد جدیدی را تعیین کرده است.
این شوک تا حدی در ماه مارس تخلیه شد و شاخص تورم به عقب نشینی 3.5 درصدی بازگشت. ورود به سال تفاوت معنی داری در شرایط ایجاد نکرد و بازار در دام تورم باقی مانده است. آوریل با تورم 3.5 درصدی آغاز شد ، اگرچه تورم در ماه مه به 4.9 درصد کاهش یافت ، اما این یک کاهش مقطعی بود و افزایش دوباره در ماه ژوئن آغاز شد.
در ماه ژوئن ، نرخ تورم به 4.9 درصد افزایش یافت و در ماه ژوئیه با افزایش فشار به خانوارها 4.9 درصد افزایش یافت. اوت یک کاهش جزئی را تجربه کرد و با 4.9 درصد ثبت شد ، اما در ماه سپتامبر افزایش افزایش و شاخص به 4.9 درصد رسید.
تولید ناخالص داخلی در سه ماهه اول سال منفی بود
یکی از مهمترین دلایل پرش تورم در سال گذشته ، کاهش تولید در بخش کشاورزی است. افت ملموس در محصولات زراعی و محصولات باغبانی باعث شده است که بسیاری از کالاهای اساسی محدود شود و قیمت ها سریعتر افزایش یابد.
براساس اعلام دفتر سرشماری ایران ، تولید ناخالص داخلی گروه کشاورزی در سه ماه اول سال ثبت شد. این شکل نشان می دهد که روند نزولی تولید در حال ادامه است و این کاهش ظرفیت تولید مستقیم باعث افزایش تورم مواد غذایی شده است.
چگونه میوه و آجیل از تورم منفی به 4.9 درصد افزایش یافت؟
در همان چارچوب ، بازار میوه و آجیل نمونه بارز این است. در ماه سپتامبر ، تورم این گروه حتی 4.9 درصد منفی بود ، زیرا عرضه در فصل برداشت زیاد بود و قیمت ها کاهش می یافت. اما ورق را طی یک سال برگرداند. کاهش تولید ، مشکلات حمل و نقل ، افزایش هزینه های نگهداری و نوسانات ارزی جمع شد تا در ماه سپتامبر به 4.9 درصد برسد. این جهش نشان می دهد که چگونه افت تولید می تواند بازار را از بین ببرد و مستقیماً بر روی میز خانوار وارد شود.
همین شرایط در بازار سبزیجات مشاهده شد. این گروه از کالاها در ماه های مختلف در حال نوسان بوده است ، به طوری که گاهی اوقات کاهش عرضه باعث جهش ناگهانی قیمت می شود.
کارشناسان و فعالان بخش کشاورزی علت اصلی این تورم غذایی را به عنوان دو عامل قدرت و خشکسالی ذکر کرده اند. قطع برق مکرر به زیرساخت های آبیاری و یخچال و فریزر آسیب رسانده است و در مواجهه با خشکسالی و کاهش بارندگی ، منطقه کشت و کاهش محصول. ترکیبی از این عوامل به شدت تأمین سبزیجات را بی ثبات کرده و منجر به افزایش تورم و بی ثباتی در بازار می شود.
فرار از نیرو و سقوط اشتغال در بخش کشاورزی
داده های دفتر سرشماری ایران نشان می دهد که سهم کارگران در بخش کشاورزی از حدود 2 ٪ در سال به 2 تا 5 درصد در سالهای 1 و 2 افزایش یافته است. این فروپاشی اشتغال در کمتر از دو دهه پیام روشنی دارد. کشاورزی دیگر برای بخش بزرگی از جمعیت کشور نه امنیت اقتصادی و نه شغلی ندارد. چنین روندی به وجود آمد که وزارت زراعت جهاد ، به عنوان متولی اصلی ، نتوانست از تضعیف این بخش حیاتی این بخش حیاتی جلوگیری کند.
سیاست های حمایتی دولت برای کشاورزان چنان ناکارآمد بوده است که دسترسی به امکانات مالی هنوز محدود است ، نوسانات شدید در ورودی هایی مانند کود و بذر ادامه می یابد و سیاست خرید تضمین شده به جای انگیزه منجر به دلسردی و بی اعتمادی کشاورزان شده است. این ضعف مدیریتی باعث کاهش تولید و پرش تورم مواد غذایی شده است.
برای مطالعه بیشتر در مورد گزارش بالاترین سطح مواد غذایی ، محصولات کشاورزی در صفحه اخبار تجاری دریافت شد.
