به گزارش ایسنا، با تغییر بدن، نیازهای تغذیه ای نیز تغییر می کند و این یعنی مکملی که روزی مفید بوده ممکن است در سال های بعد مضر باشد.
کیتی داد، کارشناس ارشد تغذیه هشدار می دهد که یکی از این مکمل ها آهن است.
وی توضیح می دهد: زنان 14 تا 50 ساله به دلیل قاعدگی به آهن بیشتری نیاز دارند. اما پس از یائسگی، نیاز بدن به آهن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. بعد از 50 سالگی، مقدار توصیه شده روزانه هشت میلی گرم است. در حالی که بیشتر مکمل های آهن موجود در بازار ۲۵ میلی گرم یا بیشتر آهن دارند که چندین برابر نیاز واقعی است.
چرا آهن اضافی خطرناک است؟
آهن برای بدن ضروری است، اکسیژن را حمل می کند، انرژی تولید می کند، در تقویت سیستم ایمنی موثر است و به سلامت پوست، مو و ناخن کمک می کند، اما همانطور که کمبود آن می تواند باعث خستگی شدید شود، مقدار زیاد آن نیز می تواند مضر باشد.
داد می گوید: مصرف بیش از 45 میلی گرم آهن در روز برای زنان 19 سال به بالا مضر است. آهن اضافی باعث مشکلات گوارشی مانند دل درد، یبوست، حالت تهوع، استفراغ و اسهال می شود و در برخی موارد حتی ممکن است فرد را به بیمارستان بفرستد یا منجر به مرگ شود.
بنابراین، کنترل دریافت آهن، هم از طریق غذا و هم از طریق مکملها ضروری است. این توصیه به معنای حذف غذاهای غنی از آهن نیست، برعکس، همچنان باید از غذاهای طبیعی حاوی آهن استفاده کرد، آنچه باید از آن اجتناب شود مکمل های آهن با دوز بالا است.
سایر تغییرات تغذیه ای بعد از 50 سالگی چیست؟
به گزارش ایندیپندنت، نیاز کمتر به آهن تنها یکی از تغییرات این دوران است. از طرفی نیاز به پروتئین افزایش می یابد. با افزایش سن، ماهیچه ها در یک فرآیند طبیعی تحلیل می روند و تنها با دریافت پروتئین کافی می توان از آن جلوگیری کرد.
داد می گوید که زنان بالای 50 سال بین 1.2 تا 1.6 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز نیاز دارند. به عنوان مثال، اگر شما 75 کیلوگرم وزن دارید، باید روزانه بین 90 تا 120 گرم پروتئین دریافت کنید.
از طرفی برای پیشگیری از پوکی استخوان در این سنین باید مصرف ویتامین D، کلسیم و ویتامین B12 را افزایش داد. داد توضیح می دهد: با افزایش سن، جذب ویتامین B12 از غذا کاهش می یابد. بنابراین لازم است از آن بیشتر استفاده شود. توصیه ها عبارتند از: 600 واحد بین المللی ویتامین D، 1200 میلی گرم کلسیم و 2.4 میکروگرم ویتامین B12 در روز.
البته نیازهای تغذیه ای تنها به سن مربوط نمی شود. سابقه بیماری، وضعیت جسمانی و اهداف سلامتی نیز در آن نقش دارند. به همین دلیل مشاوره با متخصص تغذیه بهترین راه برای تعیین برنامه غذایی و مکمل هاست.
در نهایت، مکمل ها فقط باید برای اصلاح کمبودهای واقعی استفاده شوند، نه بی دلیل. همانطور که در طول زمان رژیم غذایی خود را تغییر می دهیم، باید استفاده از مکمل ها را نیز مرور کنیم. بنابراین، زنان بالای 50 سال باید از مصرف مکملهای آهن با دوز بالا اجتناب کنند و بر آنچه بدنشان واقعاً نیاز دارد تمرکز کنند.





