حسن نوری ساری در گفت و گو با خبرنگار به گزارش میهن تجارت با اشاره به اینکه قارچ وحشی صنعتی تولید نمی شود اظهار کرد: قارچ وحشی انواع مختلفی دارد که برخی سمی و کشنده و برخی غیر سمی هستند. نمیشه سمی باشه یا نه؟ بنابراین افراد باید از مصرف قارچ هایی که در طبیعت رشد می کنند خودداری کنند.
وی با اشاره به آمار مسمومیت با قارچ های وحشی افزود: تاکنون 87 نفر دچار مسمومیت شدید شده اند، بنابراین مراقبت مردم و عدم استفاده از قارچ های وحشی به عنوان غذا در طبیعت حائز اهمیت است و سم قارچ های وحشی از بین می رود. با حرارت دادن، پختن و کباب کردن. از بین نمی رود و لازم است بدانید که علائم مسمومیت نیز در افراد متفاوت است.
معاون آموزش و اعتباربخشی سازمان اورژانس کشور گفت: مصرف بدترین نوع قارچ وحشی باعث بروز علائمی مانند اسهال و استفراغ می شود که در مواردی که مصرف قارچ وحشی علائم گوارشی ایجاد کند ممکن است در اولین ساعات پس از مصرف علائم ظاهر شود. . این بیماری خفیف است و سم از طریق دستگاه گوارش وارد بدن نمی شود، اما مواردی که افراد پنج ساعت پس از مصرف علائم گوارشی دارند به احتمال زیاد سم خطرناکی به نام آماتوکسین وارد بدن شده و آسیب شدیدی به کبد وارد می کند و افراد می میرند.
نوری ساری خاطرنشان کرد: اگر افراد به اشتباه در طبیعت قارچ مصرف کنند، بهترین اقدام در نیم ساعت اول استفراغ است تا قارچ ها از بدن خارج شوند و در صورت داشتن علائم دیگر سریعا به مراکز درمانی مراجعه کنند. تا جایی که ممکن است.
وی با بیان اینکه قارچ جادویی بسیار خطرناک است و باعث تشنج و تغییرات شخصیتی می شود، تصریح کرد: این قارچ ها باعث ایجاد توهم و هذیان می شود، افتادن از ارتفاع و آسیب رساندن به دیگران از پیامدهای مصرف قارچ جادویی است که لازم است افراد پس از مصرف آن به پزشک مراجعه کنند. مراکزی باشد تا در اسرع وقت اقدامات درمانی لازم برای فرد انجام شود.
معاون آموزش و اعتباربخشی سازمان اورژانس کشور افزود: مردم در صورت مصرف قارچ آمانیتا که حاوی سم است آماتوکسین است، بلافاصله درمان شود، مسمومیت کبدی کاهش می یابد، اما به طور کامل از بین نمی رود، البته اگر درمان به خوبی و به موقع انجام شود، عوارض کمتری بر بیمار تاثیر می گذارد.
نوری ساری گفت: چند قارچ توهم زا شامل همچنین علائم کبدی و گوارشی دارد و با علائم گوارشی همراه است و کبد را نیز تحت تاثیر قرار می دهد. در برخی از انواع قارچ ها پس از مصرف قارچ، افراد دچار تعریق، آبریزش بینی و افزایش می شوند. مخلوط کردن این علائم را با مصرف قارچ بیشتر تجربه کنید موسکارینی در افراد بروز می کند.
وی تاکید کرد: در صورت مصرف قارچ موسکارینی اگر به موقع به مرکز درمانی مراجعه کنید، درمان موفقیت آمیز است و نمونه دیگری از قارچ ها علائمی مانند برافروختگی، افزایش ضربان قلب، تب بالا و هایپرترمی و باعث علائم شدید گرمازدگی می شود، البته طیف قارچ های وحشی بسیار متنوع است و توصیه می شود افراد به هیچ وجه از قارچ وحشی استفاده نکنند.
منبع : به گزارش میهن تجارت
