به گزارش به گزارش میهن تجارت:
قیمت گوشت قرمز امروز دوشنبه 20 تیر 1403 اعلام شد که بر اساس اطلاعات اعلام شده و با توجه به افزایش قیمت و روند صعودی بازار، تقاضا برای این محصول ارگانیک نسبت به روزهای گذشته رونق کمتری پیدا کرده است. .
به گزارش به گزارش میهن تجارت، گوشت قرمز یکی از مواد غذایی و مواد ارگانیک است که ارزش غذایی بالایی دارد. در پی تورم شدید این بخش و کاهش قدرت خرید مردم، محمدعلی نیکبخت، وزیر جهاد کشاورزی گفت: این تصور که افزایش نرخ دلار بر افزایش هزینه های دامداری تاثیر گذاشته است، صحت ندارد و به همین دلیل است. یک شایعه زیرا نهاده های دامی با 28 هزار و 500 تومان تامین و تحویل دامداران کشور می شود.
بر اساس اطلاعات به دست آمده امروز 20 تیر 1403 گوسفند زنده 349 هزار تومان و گوشت خورش گوسفند بدون استخوان و بدون چربی 655 هزار تومان به فروش می رسد.
ران گوسفندی پنج کیلویی کیلویی 749 هزار تومان و ران گوسفندی 810 هزار تومان قیمت دارد.
همچنین ران گوسفند ممتاز 919 هزار تومان در بازار توزیع می شود.
لاشه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد با قیمت 199 هزار تومان، ماهیچه گوسفند یک کیلوگرم با قیمت 650 هزار تومان و مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد با قیمت 655 هزار و 310 تومان در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد. .
سر بره بسته 3.5 کیلوگرمی 695 هزار تومان، ماهیچه گوسفندی یک میلیون و 110 هزار تومان و دم گوسفندی سنگسر و شهمیرزاد 187 هزار تومان به فروش می رسد.
گوشت گوسفندی بدون استخوان نیز 800 هزار تومان به فروش می رسد.
سرانه مصرف سالانه گوشت قرمز به 700 گرم رسید
میانگین مصرف سرانه گوشت قرمز بر اساس اطلاعات هزینه خانوار حدود هشت کیلوگرم برای هر نفر در سال است. بر اساس آمار اعلام شده از سوی کارشناسان اقتصادی، سرانه مصرف گوشت قرمز در سه دهک پایین به 700 گرم در سال رسیده است. این در حالی است که برخی از اقشار جامعه از جمله بازنشستگان که با حداقل دستمزد زندگی می کنند، توانایی خرید کمترین گوشت را ندارند.
با توجه به پروتئین موجود در گوشت، انتظار می رود که زخم های بدن ترمیم شود و رشد فرد به حالت طبیعی بازگردد، اما با وجود قیمت های فعلی، این زخم ها نه تنها ترمیم نمی شوند، بلکه در حال ایجاد شدن هستند. بدتر و مثل نمک بر زخم مردم ایران بماند. .
برای اطلاعات بیشتر صفحه سمات را در به گزارش میهن تجارت دنبال کنید.
