با تور تاشکند به پایتخت ازبکستان، بزرگترین شهر آسیای مرکزی با بیش از 5/2 میلیون نفر جمعیت سفر کنید. این شهر شبکه ای از خیابان های مستقیم و عریض است که با مناطق سرسبز زیاد (پارک ها، میدان ها و باغ ها) و فواره ها در هم آمیخته است. این شهر شگفت انگیز، همانند پایتخت های مهم جهان سرشار از المان های مدرن است. در عین حال، تاشکند به عنوان شهری شرقی، حس و حال منحصر به فرد خود را دارد. ساختمان های قرون وسطایی بخشی از معماری تاشکند هستند که شما را به دل داستان های کهن شرقی می برند. معماری زیبای اروپایی از زمان حکمرانی ترکستان، ساختمان هایی با بلوک های بتنی به جا مانده از دوران شوروی و برج های تجاری مرتفع که نمایانگر دوره جدیدی از ازبکستان مستقل هستند، تنها گوشه ای از جادوی تاشکند است. کوچه و پس کوچه های شهر یادآور تاریخ دیرینه و همه آن چیزی است که در گذر از تاریخ بر سر آن آمده است.
سفر به تاشکند، شهری به قدمت تاریخ
سفر به تاشکند با یکی از قدیمی ترین شهرهای جاده ابریشم آشنا می شوید. باستان شناسان در سال 2008 اعلام کردند که این شهر قدمتی 2200 ساله دارد. اولین بار در منابع مکتوب قرن دوم قبل از میلاد به تاشکند به عنوان یک منطقه شهری اشاره شده است. در سالنامه های چینی این شهر “یونی” یا “شی” نامیده می شود؛ و در آثار به جا مانده از دوران شاپور، پادشاه ساسانی، از این شهر با نام “چاچ” و در منابع عربی “شش” یاد شده است. نام تاشکند اولین بار در اسناد ترکی قرون 9 تا 12 آمده است. این شهر در قرن 14 و 15 بخشی از امپراتوری تیموریان و در قرن شانزدهم تحت کنترل خاندان شیبانیان بود. در سال 1865، پس از فتح میخائیل چرنیایف، رهبر نظامی روسیه، شهر تحت حاکمیت امپراتوری روسیه قرار گرفت و دولت روسیه در آن تاسیس شد. در سال 1930 تاشکند پایتخت ازبکستان اعلام شد.
لمس شکوه معماری در سفر به تاشکند
در میان تورهای مسافرتی بدون شک سفر به تاشکند مترادف با سفر به دل تاریخ است. تصور کنید در شهری قدم می زنید که هر یک از کوچه و پس کوچه های آن برگی از تاریخ را ورق زده اند. با خرید تور تاشکند به بسیاری از نقاط دیدنی و جاذبه های گردشگری تاشکند که در شهر قدیمی متمرکز شده اند، سفر کنید. این بخش از شهر، یکی از معدود مناطقی است که فرهنگ سنتی خود را در این کلان شهر در حال تغییر حفظ کرده است. روح واقعی تاشکند در حیاط دنج محله های قدیمی، بازار شلوغ “چورسو” و گنبدهای آبی مجموعه “خاست امام” زندگی می کند. برخی از مهمترین جاذبه های تاشکند که باید از آنها بازدید کنید، عبارتند از:
- مترو تاشکند
شاید عجیب به نظر برسد، اما در سفر به تاشکند قبل از هر چیز باید ایستگاه های مترو آن را بازدید کنید. اولین سیستم مترو در آسیای مرکزی در این شهر ایجاد شده است. متروی تاشکند نه تنها راهی سریع، مقرون به صرفه و راحت برای تردد در شهر است، بلکه یک بنای تاریخی معماری نیز محسوب می شود. هر یک از 50 ایستگاه مترو، طراحی خاص و منحصر به فردی دارد که تجلی هنر و معماری است. به طور مثال، ایستگاه علیشیر ناوی (Alisher Navoi) که دیوارهای آن به شکل هنرمندانه ای با داستان ها و شخصیت هایی از آثار این شاعر برجسته تزیین شده است.
- مجموعه خاست امام
پس از زلزله ویرانگری که در سال 1966 تاشکند را لرزاند، پایتخت با کمبود مکان های تاریخی، به ویژه در مقایسه با سمرقند، خیوه و بخارا مواجه شد. با این حال، تاشکند هنوز جواهری تاریخی را دارد که نه تنها در ازبکستان بلکه در سراسر جهان به آن غبطه می خورند. قرآن کوفی سمرقند که در عراق امروزی نوشته شده و مربوط به قرن های 8 و 9 است. این کتاب ارجمند در مجموعه خاست امام به نمایش گذاشته شده است.
- برج تلویزیون تاشکند
با سفر به تاشکند به بالاترین نقطه شهر در برج تلویزیون تاشکند که با ارتفاع 375 متر یکی از بلندترین برج های جهان است، صعود کنید. این برج که در دهه 1980 ساخته شد، همچنان بلندترین سازه دست ساز در آسیای مرکزی است و به عنوان قطب نما شهری عمل می کند که در روز از زوایای بسیاری قابل مشاهده است و در شب روشنایی زیبایی دارد.
- میدان امیر تیمور
میدان امیر تیمور، قلب شهری است که بلوارهای اصلی آن از هر جهت از این میدان بیرون می‌آیند. این میدان به دستور ژنرال چرنابوف در سال 1882 زمانی که تاشکند امپراتوری روسیه را تشکیل می داد، ساخته شد. درست در مرکز میدان، بنای یادبودی از فرمانده و دولتمرد برجسته قرن چهاردهم امیر تیمور وجود دارد که توانست یک دولت متحد متمرکز متشکل از 27 کشور را در قلمرو وسیعی از دریای مدیترانه تا هند تاسیس کند. این بنای یادبود با شعار معروف امیر تیمور “قدرت در عدالت است”، به چهار زبان حکاکی شده است.
- میدان استقلال
در سفر به تاشکند حتما از این منطقه سبز با طراوت در مرکز شهر و نه چندان دور از میدان امیر تیمور دیدن کنید. این منطقه از اوایل قرن بیستم به شکل کنونی خود در آمد و در آن زمان میدان لنین نام گرفت و با مجسمه او مزین شد. این میدان در سال 1992 پس از آزادی ازبکستان از اتحاد جماهیر شوروی به میدان استقلال تغییر نام داد. دور میدان کوچه خاطره و یادبود مادر سوگوار قرار دارند که از بناهای تاریخی در نزدیکی خیابان ناوی هستند. یادبودهایی از جنگ جهانی دوم که نشان دهنده احترام عمیق ملت به قهرمانان جنگ است.
از پلو ازبکی تا هتل سنتی
در سفر به تاشکند بازدیدکنندگان در ترکیبی بی نظیر از منظره شهری مدرن و تاریخ جاودانه غوطه ور می شوند که بیانگر تاریخ غنی و پویایی پایتخت ازبکستان است. از بازار چورسو گرفته تا مجموعه حیرت انگیز حضرت امام، این شهر ترکیبی بی‌نظیر از فرهنگ پر رونق، معماری متنوع و تاریخ غنی گذشته را ارائه می‌دهد. جذابیت خرید از فروشندگان صمیمی و غرفه های مملو از سبزیجات و میوه‌های تازه، ادویه های معطر، نان لپشکا داغ و انواع کالاها در بازارهای پر جنب و جوش تاشکند حس زندگی را به شما انتقال می دهد.
تقریباً در هر چایخانه و کافه، “میلی تاوملار” که در زبان ازبکی به معنای “غذاهای ملی” است، وجود دارد. در این مکان ها غذاهای محلی با کیفیت بالا، خوشمزه و با قیمت مناسب ارائه می شود. برخی از این غذاهای سنتی عبارتند از:
- ششلیک
- شاورما
- سامسا
- پلو
- نارین
- مانتی
- لاگمان
- شورپا
کافه ها و رستوران های متعدد تاشکند طیف وسیعی از غذاهای اروپایی، روسی، آسیایی (کره‌ای، چینی و هندی)، قفقازی و البته ازبکی را نیز ارائه می‌دهند. البته خوشمزه ترین پلو در تاشکند در مجموعه ای به نام “مرکز پلو آسیای میانه (اوش مرکزی)” سرو می شود. مردم از سراسر شهر برای صرف غذا به اینجا می آیند و ظرف چند ساعت دیگ های بزرگ غذا، خالی می شوند. سفر به تاشکند تنها با چشیدن طعم غذاهای جدید به پایان نمی رسد، بلکه مجموعه ای از بهترین هتل های لوکس در کنار هتل های سنتی فرصت زندگی در فضای فرهنگی و اجتماعی ازبکستان را به شما می دهد. نقطه برجسته زندگی فرهنگی تاشکند، تئاتر ایلخوم است که به خاطر اجراهای تجربی و تفسیرهای غیرمعمول از آثار کلاسیک شهرت دارد.
چه چیزی سفر به تاشکند را جذاب می کند؟
جذابیت سفر به تاشکند بیشتر به خاطر در هم تنیدگی فرهنگی و تاریخچه غنی آن است. شهری با پیشینه تاریخی متاثر از فرهنگ اسلامی، اروپایی و آسیایی که در گذر از فراز و نشیب های تاریخی هویت ملی خود را حفظ کرده و به نسل های بعدی انتقال داده است. اگرچه که معماری باشکوه و جذاب شهر گویای دوره های مختلف تاریخی آن است، اما مهمان نوازی مردم ازبک در گذر از تمام این ادوار بدون تغییر و ناب مانده است. قطعا همین ساده بودن ها، مهمان نوازی ها، بازارهای سنتی و محلی، غذاهای رنگارنگ و صنایع دستی دیرینه مردم تاشکند است که جذابیت سفر به تاشکند را چندین برابر می کند.
کلام آخر
بدون شک سفر به تاشکند تجربه ای متفاوت از درک فرهنگی چند وجهی که در سبک زندگی، معماری و آداب و رسوم مردم ازبکستان بروز پیدا کرده را برای شما به ارمغان می آورد. جایی که ایستگاه های مترو، موزه های هنری هستند و چایخانه ها محفل گپ و گفت.
