رژیم غذایی خطرناک برای ورزشکاران – ایمنا

به گزارش میهن تجارت، یک مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که از رژیم های غذایی کم کربوهیدرات استفاده می کنند و مصرف کربوهیدرات ها را در رژیم غذایی خود محدود می کنند، ممکن است امید به زندگی خود را کاهش دهند.

محققان با استفاده از داده‌های ۲۵۰۰۰ آمریکایی دریافتند افرادی که کمترین میزان کربوهیدرات را در روز مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که در طول روز کربوهیدرات کافی مصرف می‌کنند، یک چهارم بیشتر در معرض مرگ زودرس در شش سال آینده هستند. به ویژه میزان مرگ و میر و میر این افراد بیش از دیگران از بیماری قلبی، سکته و سرطان رنج می برند.

بر اساس این مقاله، کارشناسان بر اساس این تحقیق که اخیرا در اجلاس سالانه انجمن قلب و عروق اروپا در مونیخ آلمان انجام شد، اظهار داشتند: این مطالعه نمی تواند علت و معلولی را اثبات کند، اما این یافته ها، اثرات بالقوه چنین رژیم هایی را نشان می دهد. یا هر نوع رژیم غذایی سخت بر سلامت طولانی مدت افراد را نشان می دهد.

ورزشکاران باید بدانند که در رژیم های کم کربوهیدرات معمولا مصرف غذاهای پروتئینی بیشتر است و افراد در برنامه غذایی روزانه خود بیشتر از گوشت و لبنیات استفاده می کنند و در عوض مصرف سبزیجات، میوه ها و غلات در این رژیم بسیار محدود است. مدل؛ رژیم های غذایی اتکینز و کتوژنیک دو نمونه از این نوع رژیم های غذایی کم کربوهیدرات هستند.

هم رژیم‌های پر کربوهیدرات و هم رژیم‌های کم کربوهیدرات می‌توانند طول عمر افراد را کوتاه کنند و در مطالعه جدید دیگری، محققان دریافتند افرادی که معمولاً مقدار متوسطی کربوهیدرات (حدود 50 تا 55 درصد کالری دریافتی روزانه خود) را در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند، از آن استفاده می‌کنند. روزانه و به طور متوسط ​​طول عمر بیشتری دارند.

هیچ یک از این مطالعات نشان نمی دهد که محتوای کربوهیدرات رژیم های غذایی عامل اصلی طول عمر است، اما همه این مطالعات تاکید می کنند که اعتدال بهترین راه برای حفظ سلامت طولانی مدت است.