کالاهای اساسی مانند روغن، گوشت، برنج، مرغ و… در سفره خانواده های ایرانی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با توجه به اهمیت این محصولات در جدول خانوارهای ایرانی، قیمت این محصولات نیز اهمیت پیدا می کند. اما چند ماهی است که بازار کالاهای اساسی به ویژه گوشت مرغ و برنج، فراز و نشیب های زیادی را پشت سر گذاشته است.
تغییرات در بازار گوشت مرغ در ماه های اخیر
غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی از مصوبه شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی از محصولات اساسی کشاورزی در خصوص قیمت خرید حمایتی مرغ خبر داد. بر اساس این مصوبه، قیمت خرید مرغ زنده درب مرغداری 60 هزار تومان و قیمت خرید گوشت مرغ منجمد آماده طبخ در بسته بندی تکه ای تحویل درب سردخانه تعیین شد. 90 هزار تومان تعیین شده است.
با وجود این سفارشات، بررسی فروشگاه های اینترنتی حاکی از آن است که قیمت ها در سطح خرده فروشی نه تنها کاهشی نداشته، بلکه همچنان در حال افزایش هستند.
سینه مرغ بدون پوست 900 گرم پروتئین دارد و به قیمت 130 هزار تومان به فروش می رسد. جوجه کانکوک 1.8 کیلوگرمی بدون پوست نیز با قیمت 240 هزار تومان در بازار توزیع می شود. 900 گرم ران مرغ بدون پوست با روغن پروتئینی با قیمت 141 هزار تومان در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد. چانه مرغ 900 گرمی 202 هزار تومان قیمت دارد. مرغ منجمد 1300 گرمی سمین قیمتی معادل 123 هزار و 500 تومان دارد.
هفته گذشته سید فرزاد طلاکش، دبیرکل فدراسیون طیور ایران در گفت و گو با به گزارش میهن تجارت با اشاره به اینکه قیمت گوشت مرغ از 100 هزار تومان گذشت و در برخی فروشگاه ها قیمت گوشت مرغ بین 95 هزار تا 100 بود، توضیح داد. هزار تومان
وی درباره علت این حادثه گفت: افزایش قیمت گوشت مرغ دلایل مختلفی دارد. یکی از مهمترین دلایل عدم جوجه کشی مرغ مادر بود. اما مهم ترین دلیل آن افزایش قیمت مرغ یک روزه است. چرا که قیمت مرغ یک روزه در شهریور ماه افزایش چشمگیری داشت و پس از ورود مرغ به بازار، قیمت گوشت مرغ نیز افزایش یافت.
وی تاکید کرد: قیمت گوشت مرغ کیلویی 95 هزار تومان منطقی است. زیرا مرغ موجود در بازار حاصل تولید جوجه های یک روزه در ماه های گذشته بوده است. اما اکنون قیمت مصوب مرغ به 90 هزار تومان رسیده است و اگر مرغ با همین قیمت در خرده فروشی ها به فروش برسد، قطعا از التهاب بازار می کاهد.
وضعیت بازار برنج چگونه است؟
تابستان امسال و پس از آغاز فصل برداشت برنج، واردات برنج ممنوع شد و این موضوع باعث التهاب در بازار برنج و افزایش قیمت برنج های وارداتی شد. البته چنین شرایطی بر قیمت برنج تولید داخل نیز تاثیر گذاشته و قیمت این محصول پنج درصد افزایش یافته است.
در این مدت به دلیل ممنوعیت واردات برنج به گفته رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، 100 هزار تن برنج در گمرکات کشور واریز شد.
البته چندی پیش بود که پس از پایان فصل برداشت برنج، بار دیگر واردات برنج آزاد شد و حتی برنج های موجود در گمرک نیز در بازار توزیع شد. در همین رابطه رضا مختاریانی، رئیس انجمن تولیدکنندگان و عرضه کنندگان برنج نیز از ورود برنج موجود در گمرک به بازار خبر داد.
قیمت برنج وارداتی کاهش یافت
شایعات حاکی از کاهش چشمگیر قیمت برنج وارداتی است. بر اساس اطلاعات منتشر شده از سوی اقتصاد آنلاین، قیمت برنج هندی در عمده فروشی ها و خرده فروشی ها به قیمت های قبل از ممنوعیت واردات رسیده است و احتمال کاهش مجدد قیمت ها وجود دارد.
بررسی فروشگاه های اینترنتی حاکی از آن است که در حال حاضر 10 کیلو برنج دانه بلند محسن با قیمت 710 هزار تومان در بازار به فروش می رسد. همچنین 10 گرم برنج طبیعی هندی 660 هزار تومان قیمت دارد. همچنین برنج هندی شاد و برنج هندی خاطره به ترتیب 569 هزار تومان و 590 هزار تومان با وزن 10 کیلوگرم ارزش گذاری شده است.
بر اساس این گزارش، بسیار مهم است که کالاهای اساسی با قیمت مناسب در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد. بنابراین دولت و مسئولان مربوطه باید تلاش کنند محصولاتی مانند گوشت مرغ که جایگزین گوشت قرمز است و برنج وارداتی که جایگزین برنج تولید داخل می شود با قیمت مناسب به دست مصرف کننده برسد. ، تا سفره های مردم کمتر متاثر شود. نوسانات بازار
برای اطلاعات بیشتر به صفحه بازار محصول در به گزارش میهن تجارت مراجعه کنید.
