علت ابتلا به پوکی استخوان + راهکارهای پیشگیری

به گزارش خبرگزاری به گزارش میهن تجارت، پوکی استخوان یکی از بیماری های مربوط به استخوان ها و مفاصل است که به مرور زمان باعث ضعف استخوان ها شده و آن ها را مستعد شکستگی های ناگهانی و غیرمنتظره می کند. این بیماری اغلب بدون هیچ علامت و درد پیشرفت می کند و تا زمانی که استخوان ها شکسته نشوند، تشخیص داده نمی شود.

پوکی استخوان معمولا در میان سالمندان بسیار شایع است، کارشناسان معتقدند که افراد می توانند با انجام اقدامات خاصی خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهند و عوامل خطر این بیماری شامل جنسیت، اندازه بدن، نژاد، سابقه خانوادگی، هورمون ها، رژیم غذایی، برخی شرایط پزشکی، مصرف برخی داروها و شیوه زندگی

ارتباط پوکی استخوان با کاهش مصرف لبنیات

حسین ایمانی متخصص تغذیه بالینیوی با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران 70 لیتر در سال است، گفت: با توجه به اینکه سرانه مصرف لبنیات در اروپا حدود 250 لیتر و در کشوری مانند هلند 500 لیتر در سال می توان مدعی شد سرانه مصرف لبنیات در ایران کمتر از سایر کشورهای جهان است، البته این نکته را هم نمی توان نادیده گرفت که در فرهنگ غذایی ما مصرف لبنیات زیاد نیست.

وی با بیان اینکه کلسیم یکی از مهم ترین عوامل کنترل پوکی استخوان، دندان های سالم و تنظیم و کاهش فشار خون است، افزود: میزان ابتلا به پوکی استخوان در ایران بسیار بالاست و این موضوع یکی از مواردی است که می توان به آن اشاره کرد. کاهش مصرف لبنیات در ایران بودن

این متخصص تغذیه بالینی درباره رابطه رشد قد کودکان با مصرف لبنیات گفت: کلسیم نقش مهمی در رشد قد کودکان دارد و یکی از مواردی است که می تواند قد کودکان را در بزرگسالی تضمین کند؛ کلسیم در رشد قد کودکان نقش بسزایی دارد. به همین دلیل مادرانی که در دوران بارداری به میزان مناسبی لبنیات مصرف می کنند، فرزندانشان رشد قد مناسبی دارند، با مصرف مقدار مناسب لبنیات، کلسیم مورد نیاز کودکان را تامین کرده و افزایش قد مناسبی را تجربه می کنند.

ایمانی درباره تاثیر غنی‌سازی شیر و لبنیات با ویتامین‌ها بر سلامت مردم گفت: در بسیاری از کشورها لبنیات به‌ویژه لبنیات کم‌چرب که ویتامین‌های محلول در چربی در آنها از بین می‌رود، با ویتامین D، امگا 3 غنی می‌شوند. و ویتامین های گروه B. ; زیرا با کاهش چربی لبنیات، ویتامین های محلول آنها نیز کاهش می یابد و این غنی سازی راه حل بسیار مناسبی است و به تامین بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در چربی شیر از این طریق کمک می کند.

نقش ورزش در سلامتی و کاهش پوکی استخوان

برزو قزوینیان، جراح استخوان و مفاصل وی در گفت و گو با خبرنگار به گزارش میهن تجارت درباره نقش ورزش در سلامت استخوان ها و کاهش پوکی استخوان اظهار کرد: اگر می خواهید استخوان های قوی داشته باشید باید از آن ها استفاده کنید، هر چه به استخوان نیرو وارد شود قوی تر می شود.

وی افزود: به همین دلیل است که فضانوردانی که مدت طولانی را در بی وزنی سپری می کنند به دلیل کاهش فشار وزن بر استخوان ها به تدریج دچار پوکی استخوان می شوند.

این جراح استخوان و مفاصل با بیان اینکه افرادی که فعالیت بدنی کمی دارند و کمتر پیاده روی می کنند دچار کاهش تراکم استخوان می شوند، اظهار کرد: خانم ها باید بیشتر از آقایان به سلامت استخوان های خود توجه کنند.

قزوینیان با اشاره به پوکی استخوان و تاثیر سن و جنسیت ادامه داد: بهترین زمان برای استحکام استخوان های بدن در سنین نوجوانی است یعنی بین 10 تا 20 سالگی استخوان ها بین 20 تا 30 سالگی قوی تر می شوند. اما در سال های بعد از 30 سالگی، تراکم استخوان ها در بدن شروع به کاهش می کند.

وی در پاسخ به این سوال که ورزش چگونه از پوکی استخوان جلوگیری می کند، گفت: استخوان یک بافت زنده است، در بافت استخوان سلول هایی وجود دارد که به طور منظم استخوان جدید می سازند و در کنار آن سلول هایی هستند که استخوان را جذب می کنند.

این جراح استخوان و مفاصل با اشاره به اینکه بهترین فعالیت های بدنی و ورزشی برای بدن شامل دویدن، پرش، کوهنوردی، ایروبیک، ورزش های گروهی مانند فوتبال، بسکتبال، والیبال و … است، گفت: ورزش های تنیس، راکت، اسکی، اسکیت و ورزش های رزمی .

راهکارهایی برای کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان

مصرف کلسیم کافی خطر پوکی استخوان را کاهش می دهد، کلسیم در استخوان ها ذخیره می شود، زمانی که افراد کلسیم کافی دریافت نمی کنند، بدن آن را از استخوان ها می گیرد، این فرآیند باعث ضعیف شدن استخوان ها و افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان می شود، غذاهای حاوی کلسیم شامل مواد غذایی کم است. محصولات لبنی چرب، سبزیجات برگ سبز تیره، بروکلی، ماهی ماهی سالمونساردین و غلات می شود.

همچنین ورزش در تمام مراحل زندگی بر استحکام استخوان ها تأثیر می گذارد، نتایج یک مطالعه انجام شده در سال 2021 نشان می دهد که ورزش باعث تقویت عضلات می شود که بهترین دفاع در برابر پوکی استخوان است، بنابراین توصیه می شود افرادی که ورزش هایی مانند پیاده روی، وزنه برداری و ایروبیک انجام می دهند. .

پروتئین های بدون چربی باعث افزایش تراکم استخوان و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان می شوند. پروتئین های بدون چربی شامل لبنیات کم چرب، ماهی، حبوبات، محصولات سویا، تخم مرغ، غلات کامل، آجیل و دانه ها هستند.

بدن انسان ویتامین D مورد نیاز خود را از طریق غذا یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید دریافت می کند، فقط برخی از غذاها حاوی ویتامین D هستند و بدن انسان 70 تا 80 درصد ویتامین D مورد نیاز خود را از طریق نور خورشید دریافت می کند. مدت زمانی که در خانه سپری می کنید، محل زندگی و فصل سال بر میزان جذب ویتامین D از طریق نور خورشید تأثیر می گذارد. منابع غذایی حاوی ویتامین D شامل شیر، غلات، آب پرتقال، ماست، ماهی روغنی، زرده تخم مرغ، پنیر و تبدیل به قارچ می شود.

افراد چاق بیشتر از دیگران مستعد ابتلا به پوکی استخوان هستند و شاخص توده بدنی (BMI) این است مطابق با وزن و قد افراد مشخص می شود، با خطر پوکی استخوان مرتبط است.

سیگار یک عامل خطر برای پوکی استخوان در نظر گرفته می شود، نتایج مطالعات نشان می دهد که رابطه مستقیمی بین سیگار کشیدن و تراکم استخوان وجود دارد. معمولا افرادی که سیگار می کشند رژیم غذایی نامناسبی دارند و فعالیت بدنی ندارند، بنابراین بیشتر در معرض پوکی استخوان هستند.