چای از دیدگاه روان‌شناختی چه فوایدی بر سلامت روان دارد؟

به گزارش خبرگزاری به گزارش میهن تجارت، درباره تاریخ روز جهانی چای اختلاف نظر وجود دارد. مجمع عمومی سازمان ملل متحد روز 15 دسامبر را به عنوان روز جهانی چای نامگذاری کرد، در حالی که قبلاً 21 روز بود. ممکن است روز جهانی چای نامیده شد. یکی از اهداف این روز تجلیل از جایگاه فرهنگی چای در جهان و افزایش آگاهی نسبت به ارزش و فواید چای و ترویج جنبه های فرهنگی چای است.

روز جهانی چای بستری برای برجسته کردن اهمیت چای در زندگی روزمره انسان است و تأمل در اهمیت چای به عنوان یک پدیده جهانی خالی از لطف نیست. چای سابقه ای طولانی دارد و به دلیل محبوبیتی که دارد در فرهنگ کشورهای مختلف ریشه عمیقی دارد و در بسیاری از جوامع نقش مهمی در آداب و رسوم اجتماعی، مراسم و مهمان نوازی دارد.

چای نوشیدنی است که از گیاه کاملیا تهیه می شود سننسیس تهیه می شود و بعد از آب پرمصرف ترین نوشیدنی در جهان است. در بسیاری از کشورها، چای فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه یک سنت قدیمی و منحصر به فرد برای هر فرهنگی است و دارای فلسفه خاصی است.

فواید روانی چای؛ فرآیند تهیه چای به عنوان مدیتیشن

فاطمه رضازاده، روانشناس عمومی وی در گفت وگو با خبرنگار به گزارش میهن تجارت درباره تاثیر مصرف چای بر سلامت روان افراد می گوید: چای نوشیدنی مقویی است که در هر زمانی از شبانه روز می توان آن را میل کرد. چای دارای فواید روانی است و می تواند تاثیر زیادی بر سلامت روان داشته باشد، یکی از فواید نوشیدن چای بهبود تمرکز است.

وی ادامه می دهد: تحقیقات نشان داده است که نوشیدن یک فنجان چای داغ در حین گفتگو با دیگران اعتماد به نفس و صداقت را افزایش می دهد و این می تواند دلیلی باشد که ما دوست داریم با یک فنجان چای داغ در کنار دوستان خود بنشینیم. نوشیدن چای می تواند به ما این امکان را بدهد که گفتگوهای راحت و صادقانه تری داشته باشیم و نسبت به دیگران احساس اعتماد بیشتری داشته باشیم و این امر باعث تعامل بیشتر با دیگران می شود و با توجه به اینکه تعاملات انسانی عاملی کلیدی در پیشگیری از افسردگی است و سایر اختلالات سلامت روان است. چای می تواند عاملی حیاتی در تقویت روابط دوستانه باشد.

این روانشناس بیان می کند: در زندگی در جامعه مدرن و پرمشغله امروزی، حالت عادی ذهن ما بی توجهی کامل است، بیشتر وقت خود را به پرسه زدن در خاطرات گذشته یا خیال پردازی درباره آینده می گذرانیم و با هجوم افکار مختلف مواجه می شویم و بیشتر زمان در ما در حالت “اتوماتیک” کار می کنیم. در این بین، تهیه چای می تواند یک تمرین ذهن آگاهی برای انسان باشد، پس سعی کنید در هر لحظه از جوشاندن آب تا دم کردن چای حضور داشته باشید، حرکات خود را کند کنید و به تک تک حرکات خود توجه کنید تا به نحوی که شما هر لحظه از حرکت خود را زندگی می کنید و به آن فکر می کنید، در این لحظه روند فعالیت شما برای تهیه چای می تواند تمرین و تکنیکی برای ذهن آگاهی باشد. ذهن آگاهی بودن

او توضیح می دهد: توجه (ذهن آگاهی) یک توانایی اولیه انسانی است که باعث می شود فرد در لحظه حال کاملاً حضور داشته باشد و از اینکه کجاست و چه می کند کاملاً آگاه باشد. این توانایی باعث آگاهی و مراقبت در کار ما می شود و استرس های غیر ضروری را کاهش می دهد و کیفیت زندگی را بهبود می بخشد.

رضازاده می افزاید: بسیاری از افراد هنگام تهیه چای احساس آرامش و حس خوبی در تهیه فنجان، نعلبکی و قوری آنها باید چای بریزند و این برای آنها یک حس افتخار محسوب می شود، زیرا نوشیدن یک فنجان چای برای افرادی که بیش از حد مشغله هستند، زمان مناسبی برای تمرکز است، بنابراین نوشیدن چای بر سلامت روان تأثیر می گذارد و حتی در برخی از آیین های قدیمی در چین و … ژاپن “مراسم چای سازی” به یک مدیتیشن تبدیل شده است.

وی می گوید: مطالعات نشان داده است که نوشیدن چای سطح را کاهش می دهد کورتیزول یا همان هورمون تبدیل به استرس می شود و خطر افسردگی و زوال عقل را کاهش می دهد و نوشیدنی موثری برای بهبود تمرکز است. ناتاشا گیلبرت در مقاله ای با عنوان «بررسی علمی تغییرات معجزه آسا در “Mood and Mood Through Tea” به بررسی این موضوع می پردازد که چگونه ترکیبات موجود در یک فنجان چای می توانند خلق و خو را تغییر دهند و تمرکز را بهبود بخشند. ببخش و از افسردگی و فراموشی جلوگیری کنید.

این روانشناس ادامه می دهد: یک فنجان چای استرس را از بین می برد و تمرکز را در جستجوی کلمات مناسب افزایش می دهد و به طور کلی با یک فنجان چای می توان بهتر فکر کرد; زیرا طبق آزمایش جدیدی که بر روی 100 نفر در دانشگاه پکن آزمایش شد، مشخص شد افرادی که برای مدت طولانی با نوشیدن چای به کار سخت مشغول بودند، عملکردشان افزایش یافته و از اوقات خود لذت می بردند، هرچند افرادی که مشروب می کردند. آب گرم، آنها به سختی می توانند وقت خود را سپری کنند.

وی می گوید: در ترکیبات چای «اثر متضاد» وجود دارد، یعنی چای در عین حال اثر محرک و آرامش بخشی دارد و هوشیاری آرام ایجاد می کند; تیان آن من محتویات موجود در چای باعث آرامش بخش هایی از مغز می شود که در حال حاضر مورد نیاز نیستند و این امر توانایی تمرکز را افزایش می دهد.

رابطه بین مصرف چای و تفکر خلاق / نوشیدن چای عملکرد تفکر همگرا و واگرا را بهبود می بخشد

رضازاده بیان می کند: مصرف چای ارتباط تنگاتنگی با توانایی های شناختی دارد و برای تفکر واگرا در خلاقیت مفید است و با توجه به اینکه تفکر همگرا با تفکر واگرا مرتبط است، نوشیدن چای نیز ممکن است تفکر همگرا را تقویت کند؛ تفکر واگرا به انسان این امکان را می دهد که تا حد امکان ایده های جدید را در مدت زمان کوتاهی تولید کند، اما تفکر همگرا در هنگام مواجهه با یک مشکل یا چالش راهی موثر برای یافتن بهترین راه حل ممکن از طیف وسیعی از احتمالات است. است.

وی می افزاید: تا به امروز برخی از مطالعات به طور خاص تاثیر چای سیاه بر بهبود توجه و هوشیاری و ترکیبات چای از جمله فلاونوئیدها، تیان آن من می تواند به مزایای شناختی کمک کند. این بدان معنی است که چای برای تقویت عملکرد خلاق همگرا موثر است، همچنین هر چه کار دشوارتر باشد، نوشیدن چای مفیدتر است.

فواید روانی و فیزیولوژیکی نوشیدن چای

این روانشناس می گوید: نوشیدن چای فواید روانی و فیزیولوژیکی قابل توجهی دارد و به نظر می رسد چای اثرات ظریفی بر مغز از جمله کمک به کاهش استرس و مقاومت در برابر افسردگی دارد و این اثرات به دلیل ترکیبات موجود در چای از جمله اسید است. آمنه و تیان آن من بر فعالیت الکتریکی مغز تأثیر می گذارد.

او ادامه می دهد: تیان آن من همچنین با کافئین تعامل دارد، به طوری که این ترکیب عملکرد بهتری نسبت به هر یک به تنهایی ایجاد می کند. تیان آن من افزایش فشار خون ناشی از کافئین را سرکوب می‌کند و علاوه بر فواید کوتاه‌مدت برای عملکرد مغز، سلول‌های عصبی را از آسیب و بیماری‌های عصبی محافظت می‌کند، رشد آنها را تقویت می‌کند و سلامت روان را بهبود می‌بخشد.