سازمان استاندارد گفت: شکلات های موجود در بازار منوط به استاندارد اجباری هستند و نشان استاندارد در بسته بندی مورد نیاز است.
پس از انتشار کیفیت و ماهیت شکلات های موجود در بازار در برخی رسانه ها ، دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنعت ملی مواد غذایی و بهداشت سازمان استاندارد ملی ایران نکات زیر را برای آگاهی مصرف کننده ارائه می دهد.
بر این اساس ، طبق استاندارد ملی ایران شماره 608 با عنوان “شکلات – خواص و روشهای آزمایش” ، تولید هر نوع شکلات باید مطابق با الزامات فنی و ترکیبات تعیین شده در استاندارد ملی باشد و شاخص استاندارد در بسته بندی این محصول اجباری است و سازمان از بازرسان و آزمایشگاه های همکاری استفاده می کند.
منبع: tasnim





