مدیر کل دفتر سبزیجات و گیاهان وزارت کشاورزی جهاد گفت: میانگین غلظت نیترات در هندوانه های ایران کمتر از 5 میلی گرم در کیلوگرم است.
حسین آسغاری ، مدیر کل وزارت کشاورزی و گیاهان جهاد ، با اشاره به اینکه سخت ترین استانداردهای نیترات در روسیه اجرا می شود ، تأکید می شود: محصولات کشاورزی ایران نیز این استانداردها را رعایت می کنند و بنابراین روسیه یکی از اصلی ترین مقصد صادرات و صادرات است.
وی افزود: محدودیت نیترات باقیمانده در هندوانه در ایران و روسیه معادل 5 میلی گرم در کیلوگرم است و افزود: طبق مطالعه ای که توسط انستیتوی تحقیقات خاک و آب انجام می شود ، میانگین غلظت نیترات در هندوانه تولید ایران کمتر از 5 میلی گرم در کیلوگرم است. این نتیجه از نمونه گیری 2 نمونه هندوانه از استانهای اصلی این محصول است.
گفتن است در روزهای اخیر ، ویدئویی در فضای مجازی منتشر شده است که در آن شخصی که در حال آزمایش با نمایش الکترونیکی در هندوانه SO -Called بود ، ادعا می کرد که تعدادی نیترات در هندوانه ایرانی چندین برابر محدودیت داشت.
به گفته وزارت کشاورزی جهاد ، مدیر کل دفتر سبزیجات و جهاد وزارت کشاورزی جهاد گفت: “مشخص نیست که هندوانه ایرانی خواهد بود ، در حالی که اندازه گیری نیترات باید از قسمت خوراکی هندوانه ، نه از پوست آن و علاوه بر دستگاه مورد استفاده ، انجام شود.
منبع: isna
