اگر علاقه مند به تهیه این دسر سنتی خوشمزه هستید ؛ ما از ما دعوت می کنیم تا ما را دنبال کنیم.
مواد تشکیل دهنده دسر پالدا
| نشاسته گل | 1 فنجان (نصف لیوان فرانسوی) |
| اب | 8 فنجان |
| مروارید | 2 فنجان |
| سپاسگزاری | 2 فنجان |
| زعفران دم کرده | به مقدار مورد نظر |
| پودر گردو | کمی برای تزئین |
نشاسته را خیس کنید
به گفته زارین لیدی ، برای ساختن پالدا ، ابتدا نشاسته را درون گلدان می ریزیم. سپس یک فنجان آب بریزید. هنگامی که نشاسته حل می شود و گلدان گلدان حل می شود ، آب را خالی می کنیم.
نکته: این برای خلاص شدن از شر تلخی نشاسته است.
پالدا
دوباره 8 فنجان آب اضافه کرده و روی حرارت متوسط بمالید. شما اصلاً نباید آن را ترک کنید.
شکر و زعفران را اضافه کنید
هنگامی که نشاسته کمی ضخیم شده است ، شکر را اضافه کرده و بریزید و پس از حل قند زعفران ، و ما زمان لازم را می گیریم تا حل شود.
گلاب را اضافه کنید
در آخر ، گلاب را اضافه کرده و ترکیب کنید. در پنج دقیقه آینده گرما را از بین می بریم.
تزئین دسر پالدا
دسر را درون ظروف سرو تک رنگ بریزید و اجازه دهید گرما با پودر گردو و پسته تزئین شود.
جان
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 20 دقیقه
امیدوارم که این دسر ساده و خوشمزه درست کنید و از خانواده و عزیزان خود لذت ببرید.
