رئیس اتحادیه گوشت ، گاو ، پرنده و ماهی با تأکید بر ثبات نرخ در بازار ، هرگونه کمبود یا افزایش قیمت غیر منطقی را در این زمان رد کرد.
شرایط بحرانی و درگیری های نظامی طی دو هفته گذشته نگرانی هایی در مورد تأمین مواد غذایی در بین مردم ایجاد کرده است ، به خصوص در اوایل تنش ها باعث افزایش ناگهانی تقاضا در بین مصرف کنندگان و نگرانی در مورد کمبود غذا و عدم توانایی در تأمین نیازهای بازار در بخش های مختلف شده است.
یکی از مهمترین زمینه های صنایع غذایی که نقش مهمی در میز افراد دارد ، محصولات دام و گوشت قرمز است. در همین راستا ، افضل ملکی ، رئیس اتحادیه گوسفند ، گاو ، پرنده و ماهی ، بر ثبات بازار تأکید کرد ، هرگونه کمبود یا افزایش قیمت غیرمنطقی را در آن زمان رد کرد و به مصرف کنندگان اطمینان داد که وضعیت بازار در این زمینه آرام است و مشکلی برای تأمین نیازهای بازار و قیمت وجود ندارد.
در پاسخ به سؤالی در مورد شرایط فعلی بازار گوشت قرمز ، ملکی گفت: “اگرچه در ابتدا به دلیل حمله مردم به نیازهای غذایی در همه زمینه های صنایع غذایی کمی اختلال ایجاد شده بود ، اما در زمینه گوشت قرمز کمترین چالش را داشت و اگر مشکلی پیش آمد ، می توانستیم به سرعت آن را حل کنیم.
وی ادامه داد: در این مدت ، تأمین و توزیع گوشت بسیار صاف و آرام بود و به اندازه کافی به مصرف کنندگان داده می شد.
رئیس اتحادیه افزود: “هیچ مشکلی در گوشت قرمز وجود نداشت ، اما حتی با افزایش نسبی تقاضا در بعضی از روزها ، بازار با کمبود روبرو نبود.” البته در مقایسه با روزهای کاملاً عادی ، تغییراتی در تقاضا رخ داده است ، اما برای ایجاد بحران یا آشفتگی کافی نبود. در اوایل بحران ، فقط نوسان کمی ناشی از مشکلات حمل و نقل وجود داشت که به سرعت کنترل می شد.
ملکی افزایش قابل توجهی در قیمت های بازار را رد کرد: “بر خلاف سایر مناطق در بخش گوشت قرمز امسال ، ما قیمت افزایش ندادیم.” حتی در زمان مصرف اوج ، اوضاع آرام بود و این روزها اوضاع به روال قبلی باز می گردد ، و ما آن را به درستی کنترل کرده ایم و در کل می توان گفت که هیچ افزایش قیمت وجود ندارد و هیچ نگرانی برای مصرف کنندگان وجود ندارد.
وی تأکید کرد: مردم نگران نیستند. وضعیت بازار گوشت بره تحت کنترل است و ما هیچ نگرانی در مورد عرضه ، توزیع و قیمت ها نداریم و عرضه به طور مرتب انجام می شود.
منبع: ایلنا





