فرماندار تهران بر اهمیت نان در معیشت خانوار تأکید کرد: نظارت بر تولید و عرضه از نظر کیفیت و قیمت نان در پایتخت شدت یافته و دارای بازرسی های مداوم ، شناسایی و برخورد با تخلفات احتمالی است.
حسین خوشاباس با اشاره به اهمیت نان به عنوان یکی از موارد اساسی سبد خانوار ، گفت: نظارت بر تولید و عرضه هم از نظر کیفیت و هم از نظر قیمت نان ، یکی از اولویت های اصلی فرمانداری تهران و مجموعه مدیریت شهری است.
وی افزود: در ماه های اخیر با تنوع قیمت نان ، کیفیت آرد و استانداردهای بهداشتی در برخی از واحدهای نانوایی مشکلاتی وجود داشته است ، و افزود: فرمانداری تهران با همکاری آژانس های نظارتی ، برنامه های بازرسی بازنشستگی را در دستور کار قرار داده است.
فرماندار تهران ادامه داد: این بازرسی ها شامل کنترل کیفیت نان ، بهداشت ، وزن چانه و قیمت گذاری بر اساس نرخ تأیید شده است. در مواردی که تخلفاتی مانند نان گران قیمت یا کم با کیفیت مشاهده می شود ، اقدامات قانونی از جمله مجازات یا مهر و موم کردن نانوایی های متخلف انجام می شود.
امکان مشاهده دقیق تر فرآیند تولید و توزیع آرد در پایتخت
خوشبختانه ، یکی از چالش های مهم در زمینه نان ، کیفیت آرد است و گفت: “نظارت بر توزیع و مصرف آرد افزایش یافته است ، و در صورت تخلفاتی مانند فروش آرد از کار ، با متخلفین برخورد می شود.” همچنین با راه اندازی سیستم های هوشمند ، روند تولید و توزیع آرد دقیق تر است.
شهروندان نقض نانوایی را از طریق سیستم های ارتباطی گزارش می دهند
وی بر نقش مشارکت عمومی در بهبود وضعیت نانوایی ها تأکید کرد. وی گفت: “ما از شهروندان می خواهیم كه در صورت مشاهده هرگونه تخلف ، از جمله افزایش قیمت نان یا كاهش كیفیت ، از طریق سیستم های ارتباطی گزارش دهند.” این همکاری می تواند نقش مهمی در افزایش کیفیت خدمات و حمایت از حقوق مصرف کننده داشته باشد.
در پایان ، فرماندار تهران خاطرنشان کرد: “با ادامه اقدامات نظارتی و مشارکت فعال مؤسسات مرتبط ، امیدواریم که بتوانیم گامی مؤثر در جهت بهبود کیفیت نان ، شفافیت در قیمت گذاری و رضایت عمومی برداریم.”
منبع: isna
