نوشیدنی های انرژی زا به طور معمول حاوی ترکیبی از کافئین ، قند ، ویتامین ها و سایر محرک هایی هستند که به تولید کنندگان کمک می کنند تا ادعا کنند که باعث بهبود آگاهی ، کاهش خستگی و افزایش قدرت می شوند. تحقیقات نشان داده است که مصرف نوشیدنی های انرژی زا به دلیل کافئین می تواند به بهبود استقامت و غلظت کمک کند. به عنوان مثال ، برخی از ورزشکارانی که قبل از ورزش یا مسابقه نوشیدنی های انرژی زا مصرف کرده اند بعداً طولانی تر و خسته شده اند.
کافئین موجود در این نوشیدنی ها سیستم عصبی مرکزی را برای ایجاد بیداری و آگاهی بیشتر تحریک می کند ، که در ورزش بسیار مفید است. برخی از مطالعات همچنین نشان می دهد که نوشیدنی های انرژی زا می توانند در بهبود عملکرد ورزش هوازی مانند دویدن یا دوچرخه سواری مؤثر باشند. این مزیت به دلیل افزایش سطح انرژی و توانایی بدن در استفاده بهتر اکسیژن است.
هوازی یا بی هوازی؟ کدام انرژی برای آن بهتر است؟
در تمرینات بی هوازی مانند تمرینات وزنه برداری یا با شدت زیاد ، اثرات این نوشیدنی ها ممکن است محدودتر باشد و نتایج به میزان مصرف و آمادگی بستگی دارد. اولین مزیت نوشیدنی های انرژی زا ، ایجاد حس آگاهی ، بیداری و بهره وری است. در این نوشیدنی ها در هر قوطی مقدار استاندارد کافئین وجود دارد و در بیشتر موارد مصرف کنندگان می دانند که کافئین چقدر دریافت می کنند. این برای کسانی که سعی می کنند مصرف کافئین خود را کنترل کنند بسیار مفید است. استاندارد نوشیدنی های انرژی زا در همان مقدار کافئین است.
مصرف بیش از حد کافئین و قند نیز می تواند منجر به مشکلات قلبی ، افزایش فشار خون ، اضطراب و مشکلات خواب شود. از طرف دیگر ، مصرف نوشیدنی های انرژی زا در دوزهای کنترل شده می تواند به بهبود تمرکز و عملکرد ورزش کمک کند. به همین دلیل ، درک دقیق از ترکیبات ، مزایا و مضرات نوشیدنی های انرژی زا برای هر ورزشکار ضروری است.
پر انرژی
شکر در نوشیدنی های انرژی زا به سرعت جذب می شود و انرژی فوری را برای ورزشکار فراهم می کند. این انرژی می تواند در تمرینات کوتاه مدت و شدید مفید باشد. با این حال ، مصرف بیش از حد قند باعث افزایش سریع قند خون و سپس افت ناگهانی می شود که می تواند منجر به خستگی شود.
قند و قند در نوشیدنی های انرژی زا انرژی فوری و قابل استفاده را به بدن می دهد ، اما بیش از حد مصرف ، به ویژه در افرادی که فعالیت بدنی کمتری دارند ، می تواند منجر به چاقی ، دیابت نوع 2 و بیماری های متابولیکی شود.
از طرف دیگر ، برخی از مارک ها نسخه های بدون قند یا کم کالیفریه را تولید کرده اند که به نظر می رسد گزینه سالم تری هستند ، اما جایگزینی قند نیز ممکن است اثرات متفاوتی و مضر داشته باشد. در ورزشکاران ، همراه با انرژی فوری ، نیاز به آب و الکترولیت نیز مهم است. بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا دارای ترکیبات الکترولیت نیستند و مصرف آنها به جای نوشیدنی های مخصوص ورزشی می تواند باعث کمبود بدن شود.
برخی از نوشیدنی های انرژی زا دارای ترکیباتی مانند مثلث هستند که یک اسید آمینه هستند و اثرات آرام بخش ملایم بر مغز دارند. ترکیبی از مثلث با کافئین می تواند تمرکز را بدون اضطراب افزایش دهد.
کافئین ، سوخت اصلی نوشیدنی های انرژی زا
کافئین همچنین مهمترین ماده فعال در نوشیدنی های انرژی زا است. کافئین یک محرک طبیعی سیستم عصبی مرکزی است که باعث افزایش آگاهی می شود و با افزایش ترشح دوپامین و آدرنالین در مغز ، خستگی را کاهش می دهد.
این تأثیرات باعث می شود که ورزشکاران هنگام تمرین سخت تر و طولانی تر عملکرد بهتری داشته باشند ، اما بیش از کابین مصرف ، به ویژه در ترکیب با سایر محرک ها ، می تواند منجر به عوارض جانبی ناخوشایند در فرد شود. کاپین و ترکیبات مشابه باعث افزایش آگاهی و کاهش خواب آلودگی می شوند که می تواند به بهبود عملکرد شناختی کمک کند.
مصرف کافئین در دوزهای کنترل شده می تواند استقامت را افزایش داده ، باعث کاهش خستگی و بهبود عملکرد در ورزش هوازی شود. این اثر به دلیل افزایش مصرف بدن از چربی به عنوان منبع انرژی و پس انداز در ذخایر گلیکوژن است.
کافئین باعث افزایش خستگی در تمرینات استقامتی مانند دویدن ، دوچرخه سواری و شنا می شود. همچنین در تمرینات قدرت ، کافئین می تواند قدرت انفجاری را افزایش داده و تکرارهای وزنه برداری را بهبود بخشد.
مصرف کافئین به طور موقت می تواند ضربان قلب و فشار خون را افزایش دهد. کافئین همچنین سیستم عصبی مرکزی را تحریک می کند و می تواند منجر به اضطراب ، بی قراری و اختلال خواب شود. مصرف بیش از حد یا مصرف نزدیک به خواب می تواند باعث خواب آلودگی و خستگی شود. از طرف دیگر ، کافئین دیورتیک است و بیش از حد مصرف نوشیدنی های انرژی زا بدون تهیه آب کافی می تواند منجر به کم آبی شود.
از آنجا که از نوشیدنی های انرژی زا در سرما استفاده می شود ، می توان آنها را بسیار سریعتر از قهوه که معمولاً مست است استفاده کرد. مصرف سریعتر منجر به ورود سریع کافئین به جریان خون می شود.
همچنین طعم قهوه و چای برای همه جالب نیست ، بنابراین نوشیدنی های انرژی زا برای افرادی که به دنبال افزایش کافئین هستند و قهوه یا چای را دوست ندارند ، مفید است. نوشیدنی های انرژی زا دارای طعم ها و گزینه های مختلفی هستند.
در کنار کافئین ، این نوشیدنی ها حاوی مواد مفید تری مانند تورین ، ویتامین های گروه B ، جینسنگ و گلوکونولاکتون هستند. اعتقاد بر این است که این ترکیبات اثرات کافئین را افزایش می دهد.
همچنین ، ویتامین های B6 ، B12 و سایر اعضای این گروه نقش مهمی در متابولیسم انرژی و تولید ATP دارند. نوشیدنی های انرژی زا به طور معمول برخی از این ویتامین ها را به بدن اضافه می کنند تا به تولید انرژی در سلول ها کمک کنند ، اما مصرف بیش از حد نوشیدنی های انرژی زا می تواند منجر به وابستگی به کافئین ، اختلالات قلبی ، فشار خون بالا ، اضطراب و مشکلات خواب شود.
