معاون وزیر امور خارجه جهاد گفت که تنها 5 تا 5 درصد از گوشت کشور از طریق واردات تأمین می شود ، گفت: من هیچ وارداتی از گوزن ها ، شترمرغ ها و شترها به کشور ندارم.
Alireza Rafieeeipour ، معاون وزیر کشاورزی جهاد و رئیس سازمان دامپزشکی این کشور ، گفت: کشتار روزانه گاو ، گوسفند ، شتر ، بز و حیوانات که به عنوان گوشت قرمز و مرغ ذبح می شوند ، در بعضی ماه ها ، یک سال افزایش یافته و گاهی اوقات کاهش می یابد.
2 تا 5 درصد از نیاز کشور به گوشت قرمز توسط واردات تأمین می شود
معاون وزیر کشاورزی با اشاره به آمار ماهانه ذبح دام در کشور ، گفت: “بین 2 تا 6000 دام در ماه ذبح می شود و ما در ماه های اخیر تغییر قابل توجهی نداریم.” این دامها از دام دام های کشور (روستایی ، عشایری و صنعتی) ناشی می شود.
با توجه به وارد کردن دام های زنده به کشور ، رافی ری گفت: “دام های زنده فقط در کشتارگاه مرزی سیستان -کالوچستان کشته می شوند ، که در آمارهای روتین داخلی برای مصرف روزانه محاسبه نمی شود.”
وی افزود: فقط حدود 2 تا 5 درصد از نیاز کشور به گوشت قرمز از طریق واردات تأمین می شود.
وارد کردن گوشت بره فقط گرم است
رئیس سازمان دامپزشکی این کشور گفت که فقط در کشتارگاه مرزی پاکستان ، دامهای وارداتی ذبح می شود و می گوید گوشت قرمز در حجم های مختلفی از جمله ازبکستان ، قرقیزستان ، روسیه ، داگستان ، مونگولیا ، هند ، استرالیا ، استرالیا ، استرالیا ، رومانی ، برزیل ، برزیل و پاکستان وارد می شود.
رافیپور ادامه داد: گوشت گاو قرمز و گوشت گوساله از کشورهای مختلف گرم و یخ زده می شود. اما واردات گوشت گوسفند فقط گرم است.
شترها ، شترها و بوقلمون ها در جهان رایج است
معاون وزیر کشاورزی در پاسخ به این سؤال ، “چه گوشت دیگری به جز گوسفند ، گاوها و گوساله ها در جهان مبادله می شود که ما وارد نمی کنیم؟” وی گفت: گوشت شترمرغ ، شتر و بوقلمون در جهان هستند.
رافیئیپور گفت که ما مازاد مرغ و گوشت آبزی را در کشور داریم ، اما گفت که نیاز کشور به واردات گوشت قرمز حدود 2 تا 5 درصد است.
ذخایر استراتژیک گوشت قرمز وارداتی برای شرایط بحران
رئیس سازمان دامپزشکی این کشور به این سؤال پاسخ داد: “آیا ما گوشت گوزن را به ایران وارد می کنیم؟” وی گفت: “ما نمی خواهیم گوشت گوزن وارد کنیم.”
رافیئیپور گفت: “بیشتر مردم گوشت خانگی را مصرف می کنند و گوشت یخ زده وارداتی به عنوان یک تنظیم بازار برای پشتیبانی از ذخایر استراتژیک استفاده می شود.”
وی خاطرنشان کرد: ذخایر استراتژیک گوشت یخ زده در فروشگاه های سرد یکی از پیش بینی هایی است که وزارت کشاورزی برای تأمین کالاهای اساسی در هر یک مشاهده کرده است. معاون وزیر دامداری وزارت زراعت جهاد به دنبال دستیابی به مرحله ای در زمینه تولید گوشت قرمز برای رسیدن به مازاد و صادرات گوشت قرمز است.
منبع: ایلنا
