به گزارش به گزارش میهن تجارت، پایان سالی که در گذشته با بوی عید همراه بود و حال و هوای نوروزی را در شهر می پیچید، چند سالی است که تنها بوی گرانی را با خود به همراه دارد. امسال جدا از هزینه های معمول مانند پوشاک، خوراک، آجیل و …، حداقل هزینه سفره های عید نوروز و هفت سین نیز از مرز یک میلیون تومان گذشته است.
یک وعده غذایی کوچک پر از سبزیجات با ماهی؛ 520 هزار تومان!
اگر شهروندان ایرانی قصد حفظ آداب و رسوم قدیمی را دارند و به خوردن سبزی پلو با ماهی پایبند هستند، حداقل باید هزینه بیش از نیم میلیون تومانی برای تهیه یک وعده آن را متحمل شوند. بررسی قیمت ها در شرایط فعلی بازار حاکی از آن است که هر کیلو ماهی قزل آلا اکنون حداقل 230 هزار تومان قیمت دارد.
برنج یکی دیگر از مواد غذایی غالب در این غذا است. هم اکنون یک کیلوگرم برنج ایرانی در جنوبی ترین نقاط تهران حداقل 90 هزار تومان به فروش می رسد.
تهیه سبزی با ماهی به مخلفات دیگری مانند سبزی، روغن، زعفران، لیمو، سیر و… نیاز دارد و این موارد نیز برای یک وعده حدود 200 هزار تومان هزینه دارد. بر این اساس یک وعده غذای دو تا چهار نفره پر از سبزی 520 هزار تومان در ماه است.
هفت سین نیم میلیون تومان
هفت سین که به عنوان مهمترین نماد عید نوروز شناخته می شود، حالا به نماد دیگری برای گرانی سفره نوروزی تبدیل شده است.
بررسی بازارهای مختلف تهران نشان می دهد که سبزه در حال حاضر حداقل 20 هزار تومان به عنوان ارزان ترین رومیزی به فروش می رسد.
حال اگر خانواده قصد استفاده از دو ماهی قرمز را برای سفره هفت سین خود در تانک یا آکواریومی که از قبل دارند داشته باشند، باید حداقل 80 هزار تومان برای آن بپردازند.
سیر که یکی دیگر از اجزای جدایی ناپذیر سفره هفت سین است، هم اکنون کیلویی حدود 20 هزار تومان به فروش می رسد. البته بدیهی است که هیچ خانواده ای از یک کیلو سیر برای چیدن سفره هفت سین استفاده نمی کند و از مقدار کمتری استفاده می شود. سیب قرمز هم چنین وضعیتی دارد; این در حالی است که خرید یک کیلو از باکیفیت ترین این میوه 60 هزار تومان قیمت دارد. سمنو هم قیمت سیب قرمز دارد.
خانواده های ایرانی برای تکمیل سفره هفت سین خود باید 100 هزار تومان برای خرید 100 گرم سماق و یک لیتر سرکه کنار بگذارند. خرید سنجد کیلویی هم حدود 200 هزار تومان قیمت دارد، بنابراین سفره هفت سین بیش از نیم میلیون تومان قیمت دارد.
با افزودن یک وعده سبزی پلو با ماهی به این غذاها، هزینه سفره عید نوروز قبل از تحویل سال یک میلیون و 60 هزار تومان می شود.
برای مطالعه بیشتر صفحه بازار محصول را در به گزارش میهن تجارت دنبال کنید.
