پس از نوسانات اخیر ، بازار لوبیا در حال پیشرفت نسبی در قیمت ها است. محصولاتی مانند لوبیا ، نخود و عدس هنوز با نرخ های مختلف در دسترس هستند ، اما در زنجیره تأمین پایدارتر هستند.
براساس اخبار تجاری ، بازار کالاهای اساسی و به ویژه لوبیا در شرایط بازتابی قرار دارد. از یک طرف ، مشاهدات و اظهارات میدانی توسط فعالان این زمینه نشانگر ثبات در زنجیره عرضه و توزیع است ، اما از طرف دیگر ، برچسب های قیمت در این موارد روایت متفاوتی از نوسانات قابل توجه و چالش های قیمت را نشان می دهد.
برخی از انواع حبوبات و برنج اکنون پس از افزایش قابل توجه قیمت ها در راه اصلاح و کاهش قیمت بوده اند ، در حالی که سایر موارد با نرخ های مختلف به بازار عرضه می شوند.
این نوسان قیمت بی اساس نیست و زنجیره ای از عوامل دارد. تأثیر چالش های تولید سال گذشته ، از جمله خشکسالی و آفات ، هنوز در بازار احساس می شود و در عین حال سیاست های مربوط به واردات و نزدیک شدن به فصل برداشت محصول جدید پویایی جدیدی را به بازار تحمیل کرده است.
در چنین شرایطی ، بررسی دقیق قیمت های فعلی در سطح خرده فروشی و عمده فروشی تصویری شفاف تر از وضعیت فعلی و چشم اندازهای پیش از این بازار ارائه می دهد.
قیمت انواع لوبیا موجود در بازار چقدر است؟
یک مطالعه در مورد بازار لوبیا نشان می دهد که امروزه نخود فرنگی ایران با قیمت 4000 تومانس ، نخود کرمانشاه از 4 هزار تومانس و نخودستان در هر کیلوگرم در دسترس مصرف کننده است.
قیمت لوبیای نخود نیز بین 5000 تا 5000 دلار نوسان دارد. علاوه بر این ، قیمت Cotyledon بسته به نوع متفاوت است ، با این که قیمت از 4000 Tomans شروع می شود و به 6000 Toman ادامه می یابد.
عدس های کوچک با قیمت 4000 تومن ، عدس بزرگ 4 هزار تومانس و عدس ایرانی با قیمت 2 هزار تومن در هر کیلوگرم قیمت گذاری شده است.
مخلوط نخود و لوبیا با قیمت 4000 تومان و لوبیای قرمز با قیمت 4000 تومان در هر کیلوگرم در فروشگاه های سطح شهر فروخته می شود.
مشکلی برای تهیه کالاهای اساسی وجود ندارد
رضا کاراگری ، رئیس اتحادیه بانکداری مواد غذایی ، در مورد وضعیت توزیع کالاهای اساسی ، به ویژه لوبیا ، در مصاحبه با اخبار تجاری وی توضیح داد: در حال حاضر مشکلی در تهیه کالاهای اساسی وجود ندارد و توزیع در چند روز گذشته در حال انجام است. لوبیا نیز در بازار یافت می شود.
نرخ عمده فروشی نخودها بین 4000 تا 4000 تومانس است
کاراگی گفت: “یکی از چالش های ایجاد شده در بازار لوبیا ، قیمت لوبیای نخود است.” از آنجا که قیمت این محصول از حد 4000 تومن فراتر رفته است ، اما اکنون قیمت عمده فروشی این محصول بین 4000 تا 6000 تومان متفاوت است. حداقل قیمت لوبیای وارداتی 4000 دلار است.
خشکسالی و آفت دلیل افزایش قیمت لوبیا / قیمت ها با شروع فصل برداشت است
رئیس اتحادیه پخش مواد غذایی به دلیل افزایش لوبیا ، به ویژه لوبیا ، گفت: سال گذشته به دلیل عواملی مانند خشکسالی و آفت ، عرضه این محصولات در بازار کاهش یافته و قیمت نخود لوبیا به طرز چشمگیری افزایش یافته است.
وی افزود: با افزایش واردات ، قیمت ها تا حدودی کاهش یافته است. از طرف دیگر ، فصل برداشت از چند روز آینده آغاز می شود ، بنابراین احتمالاً قیمت ها کاهش می یابد.
قیمت برنج از شیب پایین می رود
کنگره در مورد قیمت قیمت در بازار برنج گفت: قیمت برنج در بازار کاهش یافته است و با آغاز برداشت برنج گیلان ، شیب نزولی قیمت ها شیب دار شده است. همچنین ، برنج تازه برداشت شده هنوز به طور گسترده ای به بازار عرضه نشده است. در صورت افزایش عرضه ، بازار تعادل خواهد یافت.
یک بازار شکننده و حساس برای تغییرات عرضه و تقاضا
براساس این گزارش ، اگرچه لوبیا در سطح عمده و خرده فروشان در حال حاضر وجود دارد ، اما نوسانات قیمت اخیر نشان می دهد که بازار هنوز شکننده و حساس به تغییرات عرضه و تقاضا است.
افزایش قیمت در قیمت برخی از موارد ، مانند لوبیا در سال گذشته ، به دلیل مشکلات تولید و محدودیت های عرضه بوده است و کاهش نسبی قیمت ها فقط با واردات و نزدیکتر به فصل برداشت امکان پذیر است.
بنابراین ، وضعیت فعلی بازار نشان دهنده نقاط ضعف ساختاری در توزیع و کنترل قیمت گذاری است و بدون برنامه ریزی طولانی مدت و نظارت دقیق ، احتمال نوسان شدید قیمت در آینده هنوز زیاد است.
برای مطالعه بیشتر ، این گزارش 2 ٪ لوبیای تولید داخلی است اخبار تجاری ببینید
