اکنون که کشاورزی آذربایجان شرقی در مسیر تغییر الگوی کشت قرار دارد ، پسته می تواند نه تنها به عنوان یک محصول اقتصادی ، بلکه به عنوان یک راه حل پایدار برای بحران آب و تغییرات آب و هوا نقش داشته باشد.
به گزارش Business News ، با گرم شدن زمین و کاهش منابع آب در سالهای اخیر ، کشاورزی آذربایجان شرقی نیز مسیر جدیدی را تجربه کرده است.
محصولاتی که امروزه به طور طبیعی بر روی بارندگی طبیعی و منابع زیرزمینی مطرح شده اند ، محصولات با دوام تر و اقتصادی تر جایگزین می شوند.
در این میان ، پسته به عنوان “طلای سبز” کشاورزی ایران توانسته است مکان جدیدی را در باغهای استان پیدا کند. محصولی که نه تنها از ظرفیت ارزیابی بالایی برخوردار است ، بلکه می تواند الگویی برای تغییر الگوی کشت و کاهش فشار بر منابع آب باشد.
سطح کشت پسته را در سایه تغییرات آب و هوا افزایش دهید
مسعود جعفرجاد ، مدیر امور باغبانی از جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی ، با اشاره به ظهور آب EC و خاکهای زراعی ، کاهش بارندگی جوی و افت آب های زیرزمینی در سالهای اخیر ، گفت: “با توجه به این شرایط و همچنین مزایای اقتصادی پیستاچیو ، سطح کشت این محصول در اظهارات در حال افزایش است.
به گفته وی ، علاوه بر ارزش بالا و ارزش اقتصادی ، پسته گزینه مناسبی برای جایگزینی محصولات با آب زیاد و بهره برداری از اراضی کم به دلیل تحمل نسبی برای شوری و کم آبی است.
شهرهای پیشرو و میزان تولید
مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی استان شرق آزربایجان ، شهرهای اسکو ، ماراند ، ژولفا ، آزرشهر و Khosroshahr به عنوان قطب اصلی کشت پسته و گفتند که تولید کل پیستاچیو در استان 2،110 تن از یک تن است.
جعفارجاد جوانان باغها را به عنوان یکی از دلایل عملکرد پایین در مقایسه با سایر استان ها توصیف کرد و گفت که بیشتر درختان پسته استان در سن 12 سالگی است و هنوز به ثمرات اقتصادی نرسیده است.
آسیب های آب و هوایی و آفات
وی با اشاره به ماه مه و رطوبت زیاد هوا ، گفت: “این شرایط باعث تلقیح درختان می شود و کیفیت و کمیت محصولات زراعی را کاهش می دهد.”
مدیر امور باغبانی سازمان کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: آفت امسال مشکل دیگری برای باغبانان است و گفت که این آفت با ریزش میوه و برگ منجر به کاهش بازده شده است. کارشناسان در تلاشند تا سموم را با گزینه های دیگری مانند کارت زرد و صابون حشره کش به حداقل برسانند.
ارقام کشت
جعفرجاد ، ارقام اصلی که در استان شرق آذربایجان کشت می شوند ، گفتند که احمد آقائی و اکبری افزودند: انواع دیگری مانند کالکوچی ، اوهادی و شاهپازند در باغهای استان وجود دارد. پایه های متعارف همچنین بادام زارند و پسته های وحشی هستند ، اما توسعه پایگاه های پرپشت آمریکایی مانند UCB1 به دلیل نیاز به مقاومت در برابر سرما ، نیاز به تحقیقات بیشتر دارد.
مراکز پردازش و نیاز به توسعه
وی با اشاره به وجود حدود 27 مرکز پردازش پسته در استان ، گفت: از این تعداد ، هفت مرکز دارای یک خط پردازش کامل با ظرفیت شش تن در ساعت هستند و بقیه در نیمی یا خانه فعالیت می کنند. برای جلوگیری از فروش بیشتر محصول ، توسعه مراکز پردازش لازم است.
اکنون که کشاورزی آذربایجان شرقی در مسیر تغییر الگوی کشت قرار دارد ، پسته می تواند نه تنها به عنوان یک محصول اقتصادی ، بلکه به عنوان یک راه حل پایدار برای بحران آب و تغییرات آب و هوا نقش داشته باشد.
توسعه زیرساخت های پردازش ، حمایت از باغبانان در مدیریت آفات و انتخاب پایگاه های مقاوم ، گام هایی است که آینده این محصول را تضمین می کند.
اگر این روند با برنامه ریزی دقیق و سیاست گذاران ادامه یابد ، Green Gold می تواند برنده کشاورزی استان در سالهای آینده باشد.
منبع: tasnim
