دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج گفت: بر اساس آمار سالانه نیاز کشور به 3 میلیون تن برنج است و با احتساب تولید داخلی نیاز است که کسری کشور از طریق واردات تامین شود.
به گزارش به گزارش میهن تجارت، جمیل علیزاده شایق گفت: با توجه به پر آب بودن کشت برنج و محدودیت منابع آبی، افزایش سطح زیر کشت برنج راه حل خودکفا نیست.
به گفته وی، توسعه ارقام پرمحصول و با کیفیت سازگار با ذائقه ایرانی به جای ارقام بومی و اصلاح الگوی تغذیه راه رسیدن به خودکفایی برنج است.
علیزاده ادامه داد: با اصلاح الگوی تغذیه و جایگزینی حبوبات و سایر اقلام متناسب با الگوی غذایی می توان به خوداتکایی برنج دست یافت و تنها این نیاز به برنامه ریزی دارد.
دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج با بیان اینکه سالانه نیاز کشور به 3 میلیون تن برنج است، گفت: طبق آمارها از جمله تولید داخلی 2 میلیون و 200 تا 2 میلیون و 300 هزار تن برنج، نیاز است که کسری کشور از طریق واردات تامین شود.
منبع:
باشگاه خبرنگاران جوان
