به گزارش به گزارش میهن تجارت، سید محمدرضا بنی طبع سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران گفت: تولیدکنندگان لبنیات بر اساس درخواست سازمان حمایت از مصرف کنندگان، بازار، قیمت لبنیات را در ماه مبارک رمضان افزایش ندادند. ستاد تنظیم مقررات و سایر نهادهای نظارتی. این در حالی است که الزام تولیدکنندگان به افزایش دستمزد و حقوق از ابتدای سال 1403 منجر به افزایش هزینه های تولید در ایام ماه مبارک رمضان شده و افزایش دستمزد و حقوق به دلیل افزایش سایر هزینه های تولید اضافه شده است. تورم.
وی افزود: افزایش دستمزد کارگران در شرایطی که تولیدکننده اجازه افزایش قیمت محصول خود را ندارد به معنای پرداخت یارانه از جیب تولیدکننده است.
بنیتابا خاطرنشان کرد: شعار سال جهش تولید است اما آنچه در عمل اتفاق می افتد ضربه تولید است. در این شرایط صنعت لبنیات از دولتمردان انتظار دارد به قوانینی که آنها تصویب کرده اند احترام بگذارند و از آن پیروی کنند.
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی ایران تصریح کرد: وزارت جهاد کشاورزی باید نرخ خرید تضمینی شیرخام را در اسرع وقت اعلام کند تا بر اساس این نرخ به عنوان اصلی ترین عامل موثر بر قیمت نهایی لبنیات، قیمت سایر محصولات نیز قابل تعیین است، اما با وجود اینکه ماه اول سال 1403 رو به پایان است، هنوز اقدامی در این زمینه صورت نگرفته است. سال گذشته افزایش قیمت محصولات نهایی در چهارمین ماه سال به تولیدکنندگان اعلام شد در حالی که تولیدکننده موظف است از ماه اول سال حقوق کارکنان را افزایش دهد.
حذف بیش از 800 دامدار در دو دهه
بنیتاب یادآور شد: متأسفانه افکار عمومی تغییر قیمت لبنیات را ناشی از طمع تولیدکننده می دانند غافل از اینکه این سیاست های دولت است که منجر به افزایش هزینه های تولید و گرانی محصول نهایی می شود.
وی تصریح کرد: به دلیل همین سیاست هاست که تعداد شرکت های لبنی در ایران از بیش از 1000 شرکت در دهه 80 به حدود 200 شرکت کاهش یافته است.
تولیدکنندگان در قیمت گذاری از محدودیت ها تجاوز نکردند
سخنگوی انجمن صنفی صنایع لبنی درباره دلایل افزایش چند برابری قیمت برخی لبنیات در سال گذشته گفت: قیمت گذاری برخی از محصولات صنایع لبنی دستوری و برخی دیگر دستوری نیست.
وی افزود: سال گذشته اعلام شد که محصولات مشمول قیمت گذاری دستوری 20 درصد و سایر محصولات 30 درصد افزایش قیمت خواهند داشت و شرکت ها بسته به سیاست های بازاریابی خود این افزایش 30 درصدی را یک یا چند بار اعمال کردند. اما از حد تعیین شده تجاوز نکرده است.
100 هزار تن شیرخشک ذخیره شده است
وی در پاسخ به این باور عمومی مبنی بر اینکه با کاهش مصرف لبنیات در ایران به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، این محصولات جذب بازارهای صادراتی شده و ضرری برای تولیدکننده نخواهد داشت، تصریح کرد: لبنیات فاسد شدنی است. محصول و صادرات آن به راحتی امکان پذیر نیست. همچنین امکان تبدیل آن به محصولات صنایع تبدیلی به راحتی و برای تمامی واحدهای تولیدی وجود ندارد.
بنی طبا گفت: در حال حاضر حدود 100 هزار تن شیرخشک ذخیره شده داریم و این نشان می دهد که صادرات محصولات صنایع تبدیلی کار آسانی نیست به ویژه اینکه بازارهای صادراتی رقابتی بالایی دارد.
سخنگوی انجمن صنفی صنایع لبنی در پایان تصریح کرد: کاهش سرانه مصرف لبنیات به دلیل کاهش قدرت خرید مردم مشکل امروز صنعت لبنیات است و حافظ قدرت خرید مردم است. مردم تولید کننده نیستند، مجلس، دولت، وزارتخانه های رفاه و اقتصاد و بانک مرکزی هستند.
منبع:
ایلانا
