در پی اقدامات نظارتی و قضایی دادسرای ویژه جرایم پزشکی و امور بهداشتی و درمانی تهران، بازرسی از یک واحد صنفی فعال در زمینه تولید و بسته بندی گوشت انجام شد که به کشف حدود 3 تن گوشت غیر مجاز منجر شد.
به گزارش مهر، پس از کشف و ضبط، از این گوشت ها در چارچوب پرونده قضایی نمونه برداری شد و نتایج آزمایشات رسمی نشان داد که تمامی نمونه ها متعلق به گوشت حیوانات تک سمی از جمله الاغ و قاطر است.
همچنین در جریان این اقدام قضایی حدود 5 هزار برچسب جعلی با عنوان گوشت گوساله برزیلی منجمد (منجمد) کشف شد که با توجه به محتویات پرونده بر روی کارتن های گوشت چسبانده شده و فرآورده ها به عنوان گوشت گوساله بدون استخوان به بازار عرضه شده است.
گفتگوی مهدی صانعی بازپرس پرونده تولید و بسته بندی غیرمجاز گوشت تک سمی دام با متهم پرونده به شرح زیر است:
بازپرس گفت: با توجه به گزارش و مستندات پرونده در محل شرکت شما 3 تن گوشت غیرمجاز که طبق نتایج آزمایشات مربوط به گوشت حیوانات تک سمی از جمله الاغ و قاطر است کشف شد. همچنین 5000 برچسب جعلی گوشت گاو منجمد برزیلی در این محل کشف شد. اتهامات شما شامل تهدید سلامت عمومی، عرضه غیرمجاز مواد غذایی غیرخوراکی، جعل برچسب و استفاده از برچسب های نادرست است. توضیح دهید این گوشت ها از کجا تهیه می شوند؟
متهم در پاسخ به این سوال گفت: اطلاعات ارائه شده را قبول ندارم. گوشت هایی که بسته بندی می کردیم گوشت گاو بود که از غرب کشور برای ما ارسال می شد و ما فقط کار بسته بندی را انجام می دادیم.
بازپرس در ادامه پرسید: با توجه به سابقه فعالیت در زمینه گوشت و سابقه شغلی قصابی، از مقررات قانونی این حرفه اطلاع داشتید. چرا گوشت فله ای بدون هویت مشخص و بدون نظارت قانونی خریدید؟
متهم پاسخ داد: روال بازار به این صورت بود که گوشت را برهنه می خریدند و سپس بسته بندی می کردند. من نمی دانستم که گوشت ممنوع است.
بازپرس در ادامه پرسید: اگر گوشت ها اهلی هستند، دلیل استفاده از برچسب جعلی «گوساله منجمد برزیلی» چیست؟
متهم پاسخ داد: این موضوع مربوط به قسمت بسته بندی است و ممکن است توسط همکاران انجام شده باشد. من قصد فریب نداشتم.
این محقق با اشاره به نتایج آزمایش 12 نمونه برگرفته از این گوشت ها، گفت: نتایج آزمایشات گوشتی تک سمی بودن را تایید کرده است. همچنین قیمت خرید و فروش این گوشت ها بسیار کمتر از قیمت متعارف گوشت گوساله است که دلیلی بر غیرقانونی بودن آن است. منشاء دقیق این گوشت ها را توضیح دهید.
متهم گفت: گوشت از مناطق روستایی غرب کشور برای ما ارسال شده و از نحوه جمع آوری آنها اطلاعی ندارم.
بازپرس تاکید کرد: با توجه به تمامی مستندات، نتیجه آزمایشات و مدارک موجود، دفاعیات شما مبنی بر عدم اطلاع در چارچوب قانون رسیدگی و تصمیم مقتضی قضایی اتخاذ خواهد شد.
اظهارات معاون دادستان تهران
سعید احمدبیگی معاون دادستان و سرپرست دادسرای ویژه جرایم پزشکی و امور بهداشتی و درمانی تهران نیز در توضیح این پرونده اظهار داشت: صنایع فعال در حوزه مواد غذایی و آشامیدنی به صورت مستمر تحت نظارت مراجع ذی صلاح قرار دارند و در صورت مشاهده تخلف، موضوع به مرجع قضایی گزارش و پرونده قضایی تشکیل می شود.
وی افزود: بر اساس قانون مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و همچنین ماده 688 قانون مجازات اسلامی، با افرادی که سلامت عمومی جامعه را به خطر می اندازند، برخورد قاطع قضایی و مجازات هایی از جمله جزای نقدی و حبس برای آنها پیش بینی شده است.
احمدبیگی در پایان تاکید کرد: از شهروندان تقاضا داریم در صورت مشاهده هرگونه تخلف از جمله فروش مواد غذایی غیرمجاز یا تاریخ مصرف گذشته موضوع را از طریق سامانه 190 وزارت بهداشت اطلاع دهند. ضمن قدردانی از فعالان قانون مدار، به متخلفان هشدار می دهیم دستگاه قضایی قاطعانه از سلامت جامعه صیانت خواهد کرد.
