مرضیه کفشانی در گفت و گو با خبرنگار به گزارش میهن تجارت با اشاره به فواید داشتن رژیم غذایی سالم و رابطه تغذیه با سلامت افراد، اظهار داشت: داشتن رژیم غذایی سالم با سلامت بدن ارتباط مستقیم دارد، زیرا هر چیزی که فرد مصرف می کند روی قسمت های مختلف بدن تاثیر دارد و می تواند به سلامت کلی بدن کمک کند یا به آن آسیب برساند.
وی با بیان اینکه این نوع برنامه غذایی می تواند الگوی سالمی برای سبک زندگی ایجاد کند و نقش موثری در حفظ و ارتقای سلامت جسمی و روحی افراد داشته باشد، افزود: تغذیه مناسب می تواند باعث بهبود خلق و خو، کاهش استرس و افزایش انرژی در طول روز شود و موضوع دیگری که اخیرا مورد توجه محققان قرار گرفته تاثیر تغذیه بر بیان ژن است و رعایت تغذیه مناسب برای مادران باردار از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
برای تغییر عادات غذایی خود از تغییرات کوچک و تدریجی در رژیم غذایی خود استفاده کنید
کارشناس تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه یکی از مهم ترین چالش های ایجاد سبک زندگی سالم را نقطه شروع آن عنوان کرد. بسیاری از افراد، به ویژه آنهایی که اضافه وزن دارند یا به دنبال یک سبک زندگی سالم هستند، نمی دانند از کجا شروع کنند.
کفشانی ادامه داد: برای تغییر عادات غذایی باید مانند هر عادت دیگری در زندگی عمل کرد و بهتر است افراد تغییرات کوچک و تدریجی را در رژیم غذایی خود شروع کنند، مثلاً افزودن سبزیجات به وعده غذایی یا جایگزینی میان وعده ناسالم با میوه می تواند شروعی ساده اما موثر باشد و همین تغییرات کوچک به تدریج سبک زندگی را به سمت تغذیه سالم سوق می دهد و بعد از یک تغذیه سالم تبدیل به عادت می شود.
تغذیه سالم نقش مهمی در حفظ انرژی و نشاط روزانه دارد/ چرا باید به متخصص تغذیه مراجعه کنیم؟
وی با بیان اینکه تغذیه سالم نقش مهمی در حفظ انرژی و نشاط روزانه دارد، گفت: فرد با رژیم غذایی مناسب و متعادل می تواند فعالیت های روزانه خود را با قدرت و انرژی بیشتری انجام دهد و کیفیت زندگی خود را بهبود بخشد و مصرف منظم سبزیجات، میوه ها، لبنیات و حبوبات در کنار کاهش مصرف غذاهای فرآوری شده و سرخ کردنی از اصول مهم تغذیه سالم است.
این متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه با بیان اینکه توصیه می شود در ابتدای ایجاد تغییر در رژیم غذایی با متخصص تغذیه مشورت شود، افزود: این اقدام می تواند برنامه ای متناسب با شرایط فردی و نیازهای بدن ارائه کند و خطرات ناشی از مصرف نادرست مواد غذایی را کاهش دهد.
اراده قوی و پذیرش اهمیت تغذیه سالم در زندگی ضروری است/ تغییرات تدریجی و مستمر همراه با آگاهی، رمز دستیابی به سبک زندگی سالم است.
کفشانی با بیان اینکه صرف مراجعه به متخصص تغذیه کافی نیست و اراده قوی و پذیرش اهمیت تغذیه سالم در زندگی انسان نیز ضروری است، افزود: تغذیه سالم را باید به عنوان یک سبک زندگی پذیرفت و تغییرات دائمی باشد.
وی با اشاره به اینکه اگر فرد فقط برای مدت کوتاهی تغییراتی ایجاد کند و سپس به عادات قبلی خود بازگردد، تمام آثار مثبت رژیم غذایی از بین می رود، خاطرنشان کرد: تغییرات تدریجی و مستمر در کنار آگاهی و آموزش صحیح، کلید دستیابی به سبک زندگی سالم و حفظ سلامتی در بلند مدت است.
منبع : به گزارش میهن تجارت
