جواد آزاد، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران و مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروری کشور در تشریح روند تعیین قیمت شیرخام گفت: در جلسات کارشناسی با کارشناسان وزارت جهاد کشاورزی، قیمت کارشناسی 80070 تومان تعیین شد.
وی قیمت فعلی هر کیلوگرم شیرخام را 60 هزار و 500 تومان عنوان کرد و افزود: البته قیمت مورد نظر انجمن صنایع لبنی کشور 68 هزار تومان است.
آزاد با بیان اینکه قیمت پیشنهادی احتمالا در جلسه هفته آینده ستاد تنظیم بازار مشخص خواهد شد، ادامه داد: محاسبات قیمت نهایی که بر اساس قیمت نهاده های دامی یک ماه پیش انجام شد، هنوز با واقعیت های بازار فاصله دارد.
در آن زمان قیمت نهاده های دامی در محاسبه قیمت تمام شده حدود 50 هزار تومان بود اما امروز به حدود 70 هزار تومان رسیده است. اگر تغییر قیمت نهاده ها را در نظر بگیریم، هزینه تولید شیر خام حداقل کیلویی ۷۵ هزار تومان است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری صنایع همگام اصلاح دام کشور با تفکیک چالش های حوزه لجستیک و مدیریت داخلی افزود: بخشی از مشکلات از جمله افزایش هزینه های حمل و نقل ناشی از شرایط خاص و جنگ است اما بیشتر مسائل مربوط به مدیریت داخلی و عملکرد مدیران کشور است.
وی در پاسخ به سوالی مبنی بر وابستگی کشور به واردات نهاده های دام و طیور گفت: در نهاده های اصلی مانند کنجاله سویا و ذرت این وابستگی بالای 80 تا 90 درصد است و در تامین جو یک سوم نیاز داخل تولید و دو سوم آن وارداتی است.
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران در پاسخ به اینکه چرا قیمت نهاده های دامی افزایش یافته و آیا کمبودی در بازار وجود دارد، تصریح کرد: اگرچه تحریم ها و محدودیت های مرزی تاثیری نداشته است اما در حال حاضر کمبود نهاده های دامی در بازار کشور وجود ندارد. چالش اصلی گرانی نهاده های دامی از یک سو و وضعیت بد نقدینگی در دامداری ها از سوی دیگر است که تولیدکنندگان را تحت فشار مضاعفی قرار داده است.
