به گزارش خبرگزاری به گزارش میهن تجارت، توت فرنگی میوه ای است با قند خون این میوه کم کالری است و آن را به گزینه ای مفید برای افراد مبتلا به دیابت و کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند تبدیل می کند، این میوه به طور طبیعی حاوی ویتامین ها، فیبر و به ویژه سطوح بالایی از ضد اکسیدان های معروف به پلی فنول ها را بدون سدیم، چربی یا کلسترول فراهم می کند و از نظر ظرفیت آنتی اکسیدانی در بین 20 میوه برتر و منبع خوبی از منگنز و پتاسیم است.
توت فرنگی (توت فرنگی) با نام علمی (Fragaria ananassa) در قرن 18 در اروپا کشف شد و سپس از آنجا توسعه یافت. توت فرنگی های ارگانیک قرمز روشن، آبدار و شیرین هستند. توت فرنگی منبع عالی ویتامین C، منگنز، فولات (ویتامین B9) و پتاسیم است و فقط مقدار کمی چربی (حدود 0.3 درصد) و درصد کمی پروتئین (حدود 0.7) دارد.
توت فرنگی اواخر بهار
این توت فرنگی ها در اواخر خرداد آماده چیدن می باشند و دوره باردهی و برداشت آنها 10 روز می باشد و اندازه آنها بزرگ بوده و یکی از رایج ترین انواع توت فرنگی می باشد.
توت فرنگی ماندگار
این نوع توت فرنگی در اوایل بهار و اواخر تابستان رسیده و محصول آن در اردیبهشت و مهرماه در بازار موجود است.
توت فرنگی خنثی
دوره رشد این دسته نسبت به بقیه بیشتر است و از اواسط آبان ماه شروع می شود، این مدل از توت فرنگی ها دارای گیاهی چند ساله بوده و در دمای کمتر از 2 درجه سانتیگراد گل می دهند، میوه آن رشد کرده و آماده مصرف می باشد.
این مدل برای رشد و باردهی نیازی به آفتاب کامل و شدید ندارد، به همین دلیل به آن توت فرنگی خنثی می گویند، اندازه میوه توت فرنگی خنثی نسبت به دسته های دیگر کوچکتر است.
مهمترین خواص توت فرنگی
- ضد عفونی رحم
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- فشار خون پایین
- کمک به درمان کبد چرب
- جلوگیری از تجمع سموم و مواد زائد
- کاهش سطح اسید اوریک خون
- پیشگیری و درمان یبوست
- حفظ سلامت زنان باردار و جنین
- کاهش علائم بیماری های تخمدان
طعم توت فرنگی
طبیعت توت فرنگی سرد و مرطوب است و هر چه رسیده تر باشد سردتر است و هر چه نارس باشد سرد و خشک تر است.
خواص توت فرنگی برای کاهش وزن
توت فرنگی یک غذای کمیاب است قند خون و مانند اکثر میوه ها فاقد چربی است. این میوه حاوی قند است، اما قند آن فروکتوز بله، فیبر موجود در توت فرنگی همچنین جذب قندهای طبیعی را کند می کند و محدود کردن وعده های غذایی خود به حدود یک فنجان یا کمتر توت فرنگی به شما کمک می کند از مصرف بیش از حد کالری جلوگیری کنید که به کاهش وزن کمک می کند.
راه های گنجاندن توت فرنگی در یک رژیم غذایی متعادل شامل برش دادن آن در سالاد، فرو بردن آن در شکلات تلخ، یا استفاده از آن برای شیرین کردن ماست کم چرب یا بدون چربی یا حتی به عنوان میان وعده است.
خواص توت فرنگی برای پوست
توت فرنگی افزودنی عالی برای روتین مراقبت از پوست شما است، این غذا سرشار از آن است ضد این اکسیدان ها، ویتامین ها و انرژی است که برای پوست شما نیز معجزه می کند. توت فرنگی سرشار از ویتامین C است که خاصیت ضدالتهابی دارد و به تسکین و تسکین جوش ها و درمان آن کمک می کند. آکنه کمک می کند، همچنین این میوه حاوی اسید است سالیسیلیک منافذ پوست را تمیز می کند و باکتری ها را از آن پاک می کند.
اسید سالیسیلیک یک پاک کننده عالی آکنه این یک عنصر محبوب در بسیاری از کرم های صورت و سایر محصولات آرایشی و مراقبت از پوست است.
خواص توت فرنگی برای سرماخوردگی
توت فرنگی با طعم مطبوع و فواید بیشماری که دارد نه تنها میوه ای لذیذ به حساب می آید، بلکه به عنوان منبعی غنی از ویتامین C شناخته می شود و در تقویت سیستم ایمنی نقش اساسی دارد.
این ویژگی توت فرنگی به خصوص در فصول سرد سال که بدن بیشتر در معرض سرماخوردگی، تب، گلودرد و سرفه قرار می گیرد اهمیت می یابد، ویتامین C موجود در توت فرنگی به بهبود سریع این نوع بیماری های فصلی کمک می کند و در عین حال، با تقویت سیستم دفاعی بدن از عود آنها جلوگیری می کند.
خواص توت فرنگی برای کبد چرب
توت فرنگی نه تنها به دلیل فواید بی شماری که برای سیستم ایمنی دارد، بلکه به دلیل خواص محافظتی برای کبد نیز شناخته شده است. اسیدهای طبیعی موجود در این میوه به محافظت از کبد و جلوگیری از تجمع سموم و مواد زائد در بدن کمک می کند. .
مصرف منظم توت فرنگی می تواند فشار خون را کاهش دهد و سطح اسید را کاهش دهد اوریک این به خون کمک می کند، که به ویژه برای افراد مبتلا به کبد چرب یا کسانی که مشکلات فشار خون دارند، مهم است. توصیه می شود افراد برای حفظ سلامت کبد و تنظیم فشار خون روزانه چندین توت فرنگی را در رژیم غذایی خود بگنجانند. اضافه کردن
خواص توت فرنگی برای زنان باردار
توت فرنگی منبع اسید فولیک (B9) است.: اسید فولیک یکی از موارد ضروری برای رشد لوله عصبی در جنین است، بنابراین می توانید با مصرف منظم توت فرنگی و بدون فکر کردن به مکمل های شیمیایی، با مصرف یک میوه زیبا و ارگانیک به حفظ سلامت جنین کمک کنید.
ویتامین C موجود در توت فرنگی: توت فرنگی منبع عالی ویتامین C است ضد اکسیدان ضروری برای سلامتی س ایمنی برای جنین و مادر، جلوگیری از بیماری های عفونی و بهبود گردش خون.
توت فرنگی کپسول منگنز و پتاسیم ارگانیک: این مواد معدنی کمیاب که بیشتر در حبوبات، میوه ها و سبزیجات تازه یافت می شوند، برای بسیاری از فرآیندهای مهم بدن مانند بهبود عملکرد قلب، بهبود عملکرد سیستم گوارش و مبارزه با رادیکال های آزاد مفید هستند.
توت فرنگی همچنین حاوی مقادیر کمی آهن، مس، منیزیم، فسفر و ویتامین های B6، K و E است.
درمان آکنه با توت فرنگی
چربی بیش از حد زیر پوست باعث ایجاد جوش می شود، چون توت فرنگی خاصیت اسیدی دارد، می تواند سطح چربی پوست را کاهش دهد و علاوه بر درمان آکنه صورت، از ایجاد جوش های جدید نیز جلوگیری کند.
برای تهیه ماسک ضد جوش توت فرنگی چند عدد توت فرنگی را در مخلوط کن یا همزن بریزید تا پوره شود سپس روی پوست خود ماساژ دهید و اجازه دهید 20 دقیقه روی پوست بماند سپس با آب سرد بشویید.
منبع : به گزارش میهن تجارت
