پس از تحریم گسترده شرکت های نوشابه الکلی بزرگ غربی (مانند کوکاکولا) به اتهام حمایت از اسرائیل که پس از کشتار فلسطینی ها در غزه در اروپا فراگیر شد، دو برادر فلسطینی به نام های محمد و احمد حسون به فکر تاسیس شرکتی افتادند. برای تولید نوشابه دوستان اروپایی غیر الکلی به فلسطین افتادند.
بر اساس این گزارش، این دو برادر شرکت غذایی صفاد را در مالمو تأسیس کردند و نوشابه ای شبیه کولا با طعم های مختلف تولید کردند که در ابتدا برای بازار نوشابه در سوئد در نظر گرفته شد، اما به دنبال استقبال گسترده از این نوشابه و افزایش درخواست از کشورهای دیگر، علاوه بر سوئد، این نوشابه وارد بازار سایر کشورهای اسکاندیناوی مانند دانمارک و نروژ شده است.
محصولات این شرکت هم اکنون برای حضور در سراسر اروپا، آمریکا و کشورهای عربی در راه است.
موسسان این شرکت اعلام کردند که درآمد حاصل از فروش این نوشابه از طریق خیریه ها صرف کمک به نیازمندان فلسطینی در فلسطین می شود.
نام این نوشابه کولا Palestine (Palestine) بود و طرحی از کلاهک فلسطینی و همچنین درخت زیتون به عنوان نماد فلسطین بر روی قوطی های انواع مختلف این نوشابه که شامل نوشابه معمولی، قند و شکر است. آزاد، با طعم پرتقال، با طعم لیمو و انرژی زا. است، نقش بسته است.
