قیمت سبزی در زمستان امسال رشد بی سابقه ای داشته است. تا دیگر قیمت های مناسبی برای بهار و تابستان وجود نداشته باشد. قیمت سبزی در برخی مناطق از 30 هزار تومان به 60 تا 85 هزار تومان افزایش یافته است.
حال این سوال پیش می آید که چرا قیمت سبزی در زمستان دو برابر شد و چه زمانی قیمت ها به حالت عادی باز می گردد؟
قیمت انواع سبزی از ابتدای سال تا امروز
بررسی قیمت سبزی حکایت از آن دارد که در فروردین ماه امسال هر کیلوگرم نعنا-جعفری با قیمت ۱۹ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش می رسید. همچنین هر کیلوگرم سبزی 19 هزار و 500 تومان قیمت گذاری شد. در این مدت سبزی پوست کنده در بسته بندی 30 گرمی و سبزی پوست کنده به ترتیب 34 هزار تومان و 33 هزار تومان در بازار به فروش می رسید.
اما اکنون پس از گذشت نزدیک به شش ماه، قیمت ها به اوج خود رسیده است. به طوری که در برخی مناطق قیمت سبزی از مرز 85 هزار تومان نیز گذشته است. همچنین یک کیلو سبزی شسته با قیمت 90 هزار تومان در بازار موجود است. علاوه بر این نعنا، شنبلیله، تره، ریحان و … با قیمت 80 هزار تومان به فروش می رسد.
دلیل افزایش قیمت سبزی در زمستان
اسدالله کارگر رئیس اتحادیه میوه و تره بار تهران از علت افزایش قیمت سبزی در فصل زمستان خبر داد. به گزارش میهن تجارت وی تصریح کرد: افزایش قیمت سبزی چند دلیل عمده دارد که هر کدام مکمل یکدیگر هستند. بسیاری از سبزی های مورد نیاز بازار از مناطق جنوبی کشور تامین می شود. با توجه به طولانی بودن مسافت حمل و نقل این کالاها، این شرایط در قیمت نهایی کالا تأثیر داشت.
وی ادامه داد: این دیدگاه در جامعه وجود دارد که نوسانات نرخ ارز بر قیمت کالاهایی مانند میوه، تره بار و … تاثیری ندارد اما نوسان نرخ ارز می تواند بر قیمت این گونه محصولات نیز تاثیرگذار باشد. زمانی که امکان خرید یا صادرات این محصولات با دلار فراهم شود، قیمت ها در بازار داخلی نیز به همان نسبت افزایش می یابد. البته تورم نیز در افزایش قیمت این کالاها نقش دارد. همه این موارد باعث شده قیمت ها به شکل بی سابقه ای رشد کند.
قیمت ها تا اواسط بهار به حالت عادی بازنخواهند گشت
رئیس اتحادیه میوه و تره بار تهران درباره زمان بازگشت قیمت ها به حالت عادی گفت: یکی از مزایای تره بار این است که در صورت افزایش قیمت محصولات، امکان بازگشت قیمت ها به حالت عادی وجود دارد. از زمستان تا اواسط بهار برخی از انواع میوه و تره بار از جنوب کشور عرضه می شود، بنابراین از اواسط بهار به تدریج قیمت ها به حالت عادی باز می گردد. همچنین اگر تورم حاشیه ای کاهش یابد، قطعا قیمت ها کاهش خواهد یافت.
تصور عموم مردم این است که فقط میوه ها و سبزیجات افزایش قیمت داشته اند
کارگر علت توجه و حساسیت مردم به گرانی محصولاتی مانند میوه و تره بار تصریح کرد: به عنوان مثال ممکن است مردم سالی یک یا دو بار به طلافروشی ها مراجعه کنند یا هر چند سال یک بار برای جابجایی خانه خود به املاک مراجعه کنند. اما هر روز با قیمت میوه و سبزی کار می کنند. این موضوع باعث شده تا عموم مردم باور کنند که تورم فقط در این حوزه وجود دارد. در حالی که قیمت در سایر بخش ها نیز قابل مشاهده است. قیمت طلا در چند ماه گذشته افزایش چشمگیری داشته اما قیمت میوه و تره بار در جامعه بازتاب بیشتری داشته است.
برخی کالاها نسبت به سال های گذشته کاهش قیمت داشتند
این کارگر برای بهبود وضعیت بازار پیشنهاد کرد: مردم توجه داشته باشند که همه کالاها افزایش قیمت ندارند. حتی برخی از کالاها نسبت به سال های گذشته کاهش قیمت داشتند که از جمله آنها می توان به مرکبات اشاره کرد. همچنین باید برنامه ریزی جامع و بلند مدت انجام شود. دست اندرکارانی مانند وزارت جهاد کشاورزی و صادرکنندگان باید بستر را برای حل این مشکلات فراهم کنند. در حال حاضر مسئولان به جای رفع ریشه ای مشکلات به دنبال برخورد سطحی هستند.
بر اساس این گزارش سبزی یکی از پرمصرف ترین کالاهای سفره خانواده های ایرانی است که باید به قیمت آن توجه کرد. با این حال تا اواسط بهار برخی از محصولات جنوب کشور به بلوغ می رسند، بنابراین نمی توان انتظار داشت که قیمت ها به زودی به حالت عادی بازگردد.
برای اطلاعات بیشتر به صفحه بازار محصول در به گزارش میهن تجارت مراجعه کنید
