به گزارش خبرگزاری IMNA ، هنگامی که معده شما ناراحت است ، برخی از غذاها هضم می شوند و می توانند به جلوگیری از کمبود آب بدن کمک کنند. غذاهای ساده مانند کربوهیدرات های سبک و حتی ادویه جات ترشی جات مانند زنجبیل می توانند به تسکین معده کمک کنند. البته درمان ناراحتی معده به علت بستگی دارد. این ممکن است در اثر عفونت ، عوارض مواد مخدر یا دلایل دیگر ایجاد شود. با این حال ، برخی از غذاها می توانند وضعیت معده شما را بهبود بخشند و به شما در بهبود وضعیت خود کمک کنند. در اینجا برخی از غذاهای مفید برای آرام کردن معده آورده شده است. بنابراین اگر درد معده دارید این غذاها را بخورید.
مطالعه بیشتر
زنجبیل
زنجبیل یکی از قدیمی ترین داروهای طبیعی برای حالت تهوع و استفراغ است. این غذای معطر را می توان به تازگی ، پخته شده ، دم کرده در چای یا حتی مکمل مصرف کرد. خاصیت زنجبیل برای معده شامل کاهش حالت تهوع در دوران بارداری و همچنین در افرادی که تحت شیمی درمانی قرار دارند. برخی از افراد نیز از آن برای جلوگیری از سرگیجه و بیماری حرکتی (مانند دستگاه) استفاده می کنند. اما با وجود فواید فراوان ، مصرف بیش از 5 گرم زنجبیل در روز می تواند باعث تحریک معده ، درد شکم یا حتی اسهال شود.
بابونه
بابونه یک آرام بخش با گلهای کوچک سفید است که مدتهاست برای درمان مشکلات دستگاه گوارش استفاده می شود. Demo های بابونه یکی از متداول ترین روش های استفاده از آن است ، اما از بابونه نیز می توان به عنوان یک مکمل استفاده کرد و خواص بابونه می تواند سوء هاضمه ، نفخ ، حالت تهوع و حتی اسهال را کاهش دهد. همچنین ممکن است اسپاسم دستگاه گوارش را کاهش داده و برای درمان کولیک نوزادی مفید باشد. اگرچه از بابونه در بسیاری از ترکیبات گیاهی برای درمان مشکلات دستگاه گوارش استفاده می شود ، اما هنوز مشخص نیست که آیا اثرات مثبت آن به طور مستقیم در اثر بابونه یا ترکیب آن با سایر گیاهان دارویی ایجاد می شود.
نعناع
سندرم روده تحریک پذیر (IBS) می تواند باعث درد شکم ، نفخ ، یبوست یا اسهال شود و کنترل آن آسان نیست. اما تحقیقات نشان داده است که روغن نعناع می تواند این علائم را تسکین دهد. مصرف روزانه کپسول های نعناع حداقل برای دو هفته می تواند درد شکم ، نفخ و اسهال را در افراد مبتلا به IBS کاهش دهد. این امر به این دلیل است که نعنا به شل شدن عضلات گوارشی و کاهش اسپاسم روده کمک می کند. اگرچه نعنا برای اکثر افراد بی خطر است ، اما در بعضی از افراد می تواند باعث سوزش سر دل ، حالت تهوع ، درد معده یا خشکی دهان شود.
شیرین
شیرین یکی از متداول ترین گیاهان دارویی در درمان سوء هاضمه است و ممکن است از زخم معده جلوگیری کند. امروزه ، مکمل به نام DGL (شیرینی گلیسیریزین) از گیاه تولید می شود که فاقد ترکیباتی است که می تواند فشار خون را افزایش دهد یا سطح پتاسیم را کاهش دهد.
تحقیقات نشان داده است که DGL با کاهش التهاب معده و افزایش ترشح مخاط محافظ ، از معده در برابر اسید محافظت می کند. این ویژگی باعث می شود برای افرادی که دارای ریفلاکس معده یا زخم های ناشی از رشد بیش از حد هلیکوباکتر پیلوری (H. پیلوری) هستند ، مفید باشد.
بذر کتان
بذر کتان یا بذر کتان سرشار از فیبر است و به خواص بذر کتان می توان اشاره کرد که حرکات روده را تنظیم می کند و به کاهش یبوست کمک می کند. اگر تعداد دفع مدفوع کمتر از سه بار در هفته باشد ، ممکن است فرد یبوست مزمن ایجاد شود ، که معمولاً با درد و ناراحتی شکم همراه است. مصرف بذر کتان ، چه در پودر و چه به عنوان روغن ، می تواند به کاهش این علائم کمک کند. یک مطالعه نشان داد که مصرف 2 گرم کتان ، دو بار در روز ، به مدت 2 هفته ، می تواند یبوست را کاهش داده و کیفیت دفع را بهبود بخشد.
پاپایا
پاپایا ، یک میوه گرمسیری و خوشمزه ، مدتهاست که به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات دستگاه گوارش شناخته می شود. این ماده حاوی آنزیمی به نام پاپین است که به تجزیه پروتئین های موجود در مواد غذایی کمک می کند و هضم و بهبود جذب مواد مغذی را آسان تر می کند. برخی از افراد آنزیم های گوارشی کافی تولید نمی کنند ، بنابراین خوردن غذاهایی مانند پاپایا می تواند به کاهش سوء هاضمه و نفخ کمک کند. اگرچه تحقیقات در مورد پاپین هنوز محدود است ، اما برخی از مطالعات نشان داده اند که استفاده منظم از پاپایا می تواند یبوست و نفخ را کاهش دهد. در برخی از کشورها ، این یک درمان سنتی زخم معده است.
موزهای سبز
اسهال یکی از مشکلات شایع معده است ، به خصوص اگر در اثر عفونت یا مسمومیت غذایی ایجاد شود. جالب است بدانید که موزهای سبز یا زودرس می توانند به کاهش شدت و مدت زمان اسهال کمک کنند.
موزهای زودرس از نظر نشاسته ای زیاد هستند ، نوعی فیبر که بدن نمی تواند هضم کند. این نشاسته از دستگاه دستگاه گوارش عبور می کند و به روده بزرگ می رسد ، جایی که باکتری های مفید آن را از بین می برند و اسیدهای چرب کوتاه را تولید می کنند. این فرآیند به جذب آب کمک می کند و مدفوع را محکم تر می کند.
البته با ورود موز ، این نشاسته قند می شود ، بنابراین مشخص نیست که موزهای رسیده این اثر را دارند.
پکتین
پکتین یک فیبر محلول است که در میوه هایی مانند سیب و میوه مرکبات یافت می شود. این فیبر به تقویت بافت مدفوع کمک می کند و در جلوگیری و درمان اسهال مؤثر است.
تحقیقات نشان داده است که پکتین نه تنها به کاهش اسهال کمک می کند ، بلکه به عنوان یک پربیوتیک نیز عمل می کند و باعث رشد باکتری های مفید در روده می شود. این ویژگی به بازگرداندن تعادل میکروبی روده کمک می کند و می تواند علائمی مانند گاز ، نفخ و درد شکم را کاهش دهد.
عوامل مختلفی از جمله عفونت های دستگاه گوارش ، آنتی بیوتیک ها و استرس می توانند مانع از باکتری های مفید روده شوند. پکتین ممکن است به بازسازی این تعادل کمک کند ، اما هنوز مشخص نیست که آیا میوه های غنی از پکتین همان تأثیر مکمل های پکتین را دارند یا خیر.
رژیم غذایی کم غذای کم (FODMAP کم)
برخی از افراد در هضم گروهی از کربوهیدرات ها به نام FODMAPS مشکل دارند. این ترکیبات در روده کوچک هضم نمی شوند و به روده بزرگ می رسند ، جایی که باکتری های تخمیر روده و تولید گاز و جذب آب می شوند. این فرایند می تواند منجر به نفخ ، گاز و حتی اسهال شود.
مطالعات نشان داده است که یک رژیم غذایی کم FODMAP می تواند به کاهش علائم دستگاه گوارش ، به ویژه در افرادی که از سندرم روده تحریک پذیر (IBS) رنج می برند ، کمک کند. تحقیقات نشان داده است که بین 5 تا 5 ٪ از افراد مبتلا به IBS با کاهش مصرف مواد غذایی در FODMAP ها ، در علائم خود بهبود یافته اند.
اگر فکر می کنید برخی از غذاها مشکلات گوارشی شما را تشدید می کنند ، مشاوره با یک متخصص تغذیه می تواند به شناسایی و حذف این مواد از رژیم غذایی شما کمک کند.
غذاهای حاوی پروبیوتیک
عدم وجود باکتری های مضر و مضر در روده می تواند باعث ایجاد مشکلات مختلف دستگاه گوارش مانند نفخ ، گاز و حرکات نامنظم روده شود. خوردن غذاهای حاوی پروبیوتیک می تواند به بازگرداندن این تعادل و بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کند.
برخی از غذاهای غنی از پروبیوتیک که برای روده مفید هستند عبارتند از:
- ماست پروبیوتیک: تحقیقات نشان داده است که مصرف ماست با باکتری های زنده و فعال می تواند به بهبود یبوست و اسهال کمک کند.
- Dogh Kefir: نوشیدن 2 لیوان (1 میلی لیتر) کفیر به مدت یک ماه حرکات منظم روده را در افراد دارای یبوست مزمن بهبود بخشیده است.
- مخمرهای خوراکی مانند کیمچی ، کلم ترشی ، میسو و وسوسه: این غذاها حاوی باکتری های مفیدی هستند ، اما برای اثبات تأثیر آنها بر سلامت روده ، تحقیقات بیشتری لازم است.
کربوهیدراتهای سبک
هنگامی که معده شما خرد شده است ، غذاهای ساده و سبک مانند برنج ، جو دوسر ، ترك و نان می توانند بهترین گزینه باشند. این غذاها به راحتی هضم می شوند و احتمال تحریک معده را کاهش می دهند.
اگرچه هضم غذاهای ساده در طول بیماری آسان تر است ، اما نباید برای مدت طولانی کافی باشد. کمبود مواد مغذی مورد نیاز بدن می تواند روند بهبودی را کند و کاهش انرژی و کاهش انرژی کند.
برای کاهش ناراحتی معده ، می توانید از غذاهای طبیعی و خفیف مانند زنجبیل ، بابونه ، نعناع و شیرینی استفاده کنید. همچنین غذاهایی مانند پاپایا و موزهای سبز می توانند به بهبود هضم کمک کنند.
اگر گاز نفخ و معده دارید ، حذف غذاهای پر در FODMAPS ممکن است علائم را کاهش دهد. غذاهای حاوی پروبیوتیکی مانند ماست و کفیر همچنین می توانند به تنظیم هضم و سلامت روده کمک کنند. اگر دوست دارید بدانید ماست پروبیوتیک چیست؟ لازم به ذکر است که ماست پروبیوتیک ماست نامیده می شود که حاوی برخی از انواع پروبیوتیک است ، که میکروارگانیسم هایی هستند که در هنگام مصرف به اندازه کافی از مزایای سلامتی برخوردار هستند.
اگر اسهال یا استفراغ با ناراحتی معده همراه باشد ، مصرف مایعات شفاف و الکترولیت مهم است. همچنین غذاهای سبک مانند برنج ، نان و تركر می توانند به کاهش سوزش معده كمك كنند. اگر ناراحتی معده شما ادامه دارد ، حتماً به پزشک خود مراجعه کنید.
سوالات متداول
وقتی شکمم درد می کند چه می توانم بخورم؟
بهتر است غذاهای سبک و استعاره مانند نان و برنج مصرف کنید. گیاهانی مانند زنجبیل و بابونه نیز می توانند به آرامش معده کمک کنند.
چگونه درد معده را سریعتر تسکین دهیم؟
مصرف چای زنجبیل ، نعنا یا بابونه می تواند به کاهش ناراحتی معده کمک کند.
چه غذاهایی برای حالت تهوع مناسب است؟
رژیم غذایی BRAT (موز ، برنج ، پوره سیب و نان) یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش حالت تهوع و اسهال است. کراکر و آبگوشت سبک نیز می توانند مفید باشند.
آیا ماست برای درد معده مفید است؟
ماست پروبیوتیک می تواند به بهبود هضم کمک کند ، اما اگر معده شما حساس باشد ، بهتر است از لبنیات و صرفاً غذاها خودداری کنید.
منبع : به گزارش میهن تجارت








