به گزارش خبرگزاری به گزارش میهن تجارت، انبه میوه ای شیرین و خوش طعم است که از خواص آن می توان به ویتامین های C و A و انواع مختلف آن اشاره کرد. کاروتنوئیدها وی خاطرنشان کرد: انبه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، انبه یکی از پرمصرف ترین میوه های جهان است که در مناطق گرمسیری می روید و قدمتی 4 هزار ساله دارد، انبه در هند می روید، از خانواده پسته و بادام هندی است و دارای انواع مختلف
انواع انبه
معروف ترین انواع انبه عبارتند از:
- آلفونسو (آلفونسو): انبه آلفونسو این انبه که به پادشاه انبه معروف است، منشا آن هندوستان است و بسیار شیرین و آبدار است و پوست زرد روشن و گوشت آن زعفرانی رنگ است.
- کیت: انبه کیت یک انبه بزرگ که حتی در زمان رسیدن نیز رنگ سبز خود را حفظ می کند، انبه کیت بیشتر از انواع دیگر روی درخت می ماند و طعم بسیار شیرینی دارد.
- طعم اتکینز (تامی اتکینز): یکی از رایج ترین انواع انبه که در فلوریدا رشد می کند، گوشت این میوه سفت و آبدار و به رنگ زرد است.
- کنت: نوع بزرگی از انبه با پوست سبز و قرمز تیره و گوشت بسیار لطیف است.
- هادس (هیدن): رنگ این میوه زرد روشن با رگه های کرم یا قرمز پررنگ، پوست میوه ضخیم و گوشت آن به رنگ زرد آبدار و روشن است.
- فرانسیس: نوع نسبتاً بزرگی از انبه است که در رنگ های مختلف از زرد تا سبز روشن دیده می شود.
- گل ها (گلن): رنگ این میوه زرد روشن با رگه های نارنجی و قرمز، پوست آن نازک و گوشت آن زرد روشن، نرم و آبدار است.
مهمترین خواص انبه
- مبارزه با سرطان سینه
- درمان عفونت
- بهبود عملکرد کبد
- پیشگیری از یبوست بارداری
- حفظ سلامت دستگاه گوارش
- پیشگیری از سرطان تخمدان
- بهبود سلامت مو
- کاهش علائم و کنترل اندومتریوز
- تاخیر در پیری پوست
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کمک به لاغری و کاهش وزن
- تنظیم قند خون در زنان مبتلا به PCOS
- پیشگیری از نقص لوله عصبی در جنین
ارزش غذایی انبه
یک لیوان انبه تازه خرد شده می تواند مواد مغذی زیر را تامین کند:
- کالری: ۹۹
- پروتئین: 1.4 گرم
- چربی: 0.6 گرم
- کربوهیدرات: 24.8 گرم
- فیبر: 2.6 گرم
- ویتامین A: معادل 10 درصد نیاز روزانه
- ویتامین B6: معادل 12 درصد نیاز روزانه
- ویتامین سی: معادل 67 درصد نیاز روزانه
- ویتامین E: معادل 10 درصد نیاز روزانه
- فولات (ویتامین B9): معادل 18 درصد نیاز روزانه
- نیاسین (ویتامین B3): معادل 7 درصد نیاز روزانه
- فلز مس: معادل 20 درصد نیاز روزانه
- پتاسیم: معادل 6 درصد نیاز روزانه
تاثیر انبه در کاهش وزن
محققان در مطالعه ای بر روی خواص پوست انبه تاکید کردند که از تشکیل سلول های چربی جلوگیری می کند، مصرف انبه و پوست آن همراه با رعایت رژیم غذایی و سبک زندگی سالم ممکن است به کاهش وزن کمک کند، انبه حاوی فیبر و شاید به طور بالقوه در کاهش وزن موثر باشد. .
در یک مطالعه آکادمیک ثابت شد که فیبر غذایی به ویژه فیبر به دست آمده از طریق مصرف میوه و سبزیجات به کاهش وزن کمک می کند و دلیل آن این است که فیبر باعث می شود برای مدت طولانی احساس سیری کنید و در نتیجه ، کمتر می خورید. آهسته. تدریجی
تاثیر انبه بر سلامت کبد
مصرف انبه ممکن است عملکرد کبد را بهبود بخشد، شواهدی از فواید کبد انبه نشان می دهد که انبه نارس ممکن است در درمان بیماری کبد مفید باشد، با این حال، مطالعات کافی برای اثبات این موضوع وجود ندارد.
تاثیر انبه بر حفظ سلامت پوست و مو
ویتامین های A، C و E آنتی اکسیدان هایی هستند که برای حفظ سلامت پوست و مو ضروری هستند. این ویتامین ها به مبارزه با آسیب های روزانه پوست کمک می کنند. استفاده مستقیم از این ویتامین ها روی پوست می تواند مفید باشد، به همین دلیل است که بسیاری از محصولات مراقبت از پوست حاوی آنها از پوست هستند.
اگر از موهای آسیب دیده و وز خسته شده اید می توانید از ماسک موی انبه استفاده کنید آلوئه ورا آن را امتحان کنید، کافی است یک انبه را با آن مخلوط کنید آلوئه ورا مخلوط و یک قاشق غذاخوری روغن کرچک به آن اضافه کنید، سپس این مخلوط را روی ساقه مو بمالید، 20 دقیقه صبر کنید و سپس موها را بشویید.
تاثیر انبه در پیشگیری از کم خونی
از دیگر خواص انبه برای زنان باردار جلوگیری از کم خونی است، یکی از مهم ترین مواد مغذی موجود در انبه آهن است و علاوه بر آن مقدار قابل توجهی ویتامین C در این میوه وجود دارد که به جذب آهن کمک می کند، آهن در فرآیند در ساخت گلبول های قرمز خون استفاده می شود و کمبود این ماده معدنی در بدن باعث عوارضی مانند خستگی مفرط می شود و زنان باردار بیش از هر فرد دیگری مستعد ابتلا به کم خونی هستند.
عوارض جانبی انبه
مصرف انبه به طور کلی بی خطر در نظر گرفته می شود، اگرچه برخی از افراد ممکن است به انبه حساسیت داشته باشند و واکنش های آلرژیک داشته باشند. درماتیت تماس گرفته شود؛ علاوه بر این، مصرف بیش از حد انبه ممکن است منجر به عوارض جانبی مانند اسهال و افزایش سطح قند خون شود، اگرچه تحقیقات کمی در این زمینه انجام شده است.
منبع : به گزارش میهن تجارت
