به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری به گزارش میهن تجارت، شیر به دلیل دارا بودن کلسیم و ویتامین بالا یکی از ضروری ترین مواد غذایی به شمار می رود که افزودن مواد غذایی دیگر به این نوشیدنی می تواند طعم آن را بهبود بخشد و فواید آن برای سلامتی را بهبود بخشد. در ادامه به معرفی و بررسی چند ماده غذایی می پردازیم که می توان به شیر اضافه کرد و از فواید آن بهره مند شد:
زردچوبه
شیر زردچوبه به دلیل خواص بی شماری که برای سلامتی دارد، محبوبیت زیادی به دست آورده است کورکومین ترکیبی است که به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن شناخته شده است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که کورکومین می تواند به کاهش التهاب و درد مرتبط با آرتریت کمک کند. برای تهیه شیر زردچوبه، یک فنجان شیر را گرم کنید، نصف قاشق چایخوری پودر زردچوبه را به آن اضافه کنید، سپس خوب هم بزنید و بنوشید. این نوشیدنی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
زنجبیل
شیر زنجبیل می تواند به هضم غذا کمک کند و حالت تهوع را کاهش دهد، زنجبیل به دلیل اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن شناخته شده است، نتایج مطالعات نشان می دهد که زنجبیل می تواند به طور موثر علائم سوء هاضمه و حالت تهوع را کاهش دهد. برای تهیه شیر زنجبیل، یک فنجان شیر را گرم کنید، یک قاشق چایخوری زنجبیل یا پودر زنجبیل رنده شده را به آن اضافه کنید، خوب هم بزنید و بگذارید چند دقیقه دم بکشد. نوشیدن این نوشیدنی در فصل سرماخوردگی و آنفولانزا باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. بسیار توصیه می شود.
عسل
عسل یک شیرین کننده طبیعی است که دارای خواصی است آنتی باکتریال و یک آنتی اکسیدان است، نتایج تحقیقات نشان می دهد که عسل می تواند به تسکین گلودرد کمک کند و به عنوان یک سرکوب کننده طبیعی سرفه عمل کند. برای تهیه شیر عسلی، یک فنجان شیر را گرم کنید، یک تا دو قاشق چایخوری عسل اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود، این ترکیب به بهبود کیفیت خواب نیز کمک می کند.
دارچین
دارچین یکی دیگر از ادویه های بسیار مفید برای سلامتی است. نشان داده شده است که سطح قند خون را کاهش می دهد و دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است. دارچین همچنین برای بهبود حساسیت به انسولین توصیه شده است. برای تهیه شیر دارچین، یک فنجان شیر را گرم کنید، یک فنجان پودر دارچین یا یک چوب دارچین کوچک به آن اضافه کنید، سپس هم بزنید و بنوشید. شیر دارچین برای افراد دیابتی بسیار مفید است.
زعفران
زعفران دارای خواص تقویت کننده خلق و خو است و می تواند به کاهش علائم افسردگی کمک کند، نتایج مطالعات نشان می دهد که زعفران دارای اثرات ضد افسردگی مشابه برخی از داروهای رایج است. برای تهیه شیر زعفران، یک فنجان شیر را گرم کرده، مقداری زعفران به آن اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه دم بکشد، سپس هم بزنید و بنوشید. شیر زعفران نه تنها طعم عالی دارد، بلکه به بهبود خلق و خو و کاهش اضطراب نیز کمک می کند. .
بادام ها
بادام سرشار از چربیهای سالم، فیبر و پروتئین است که آنها را به یک مکمل عالی برای شیر تبدیل میکند و همچنین سرشار از ویتامین E است که برای سلامت پوست مفید است. نتایج مطالعات نشان می دهد که مصرف بادام می تواند به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک کند. برای تهیه شیر بادام یک مشت بادام خیس خورده را با یک فنجان شیر مخلوط کنید و سپس مخلوط را از صافی رد کنید و بنوشید. شیر بادام یک نوشیدنی مغذی است که مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می کند و به حفظ سلامت قلب کمک می کند.
منبع : به گزارش میهن تجارت
