ضیاءالدین مظهری در گفت و گو با خبرنگار به گزارش میهن تجارت با بیان اینکه سلامت مادر باردار و جنین در دوران بارداری به دلیل مصرف صحیح ویتامین ها و مواد معدنی تضمین می شود، اظهار کرد: و املاح مورد نیاز در نظر گرفته می شوند.
وی با اشاره به اینکه گاهی تنها با تکیه بر رژیم غذایی نمی توان ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز دوران بارداری را تامین کرد، افزود: اسید فولیک، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین D، آهن، ویتامین B12، کلسیم، ید، روی یا روی و امگا 3 از جمله ویتامین ها و مواد معدنی هستند که در دوران بارداری تامین می شوند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: اسید فولیک در تولید سلول های خونی و سنتز مواد ژنتیکی سلول نقش دارد و کمبود آن می تواند منجر به کاهش تولید DNA و تولید گلبول های قرمز غیرطبیعی شود، به طوری که همچنین کمبود این ویتامین منجر به نقص لوله عصبی در جنین می شود و با توجه به این موضوع مصرف اسید فولیک باید قبل از بارداری شروع شود.
مظهری با اشاره به لزوم تداوم مصرف اسید فولیک تا پایان شیردهی ادامه داد: افراد باید در نظر داشته باشند که مصرف بی رویه اسید فولیک مانند سایر مواد مغذی می تواند منجر به افزایش خطر ابتلا به برخی بیماری ها شود. منابع غذایی اسید فولیک عبارتند از: قلب، کلیه، جگر، عدس، اسفناج، بادام زمینی، تخم مرغ، بادام، سویا، آب پرتقال، لوبیا و انواع سبزیجات.
وی گفت: کاهش سطح ویتامین C در مادر باردار می تواند خطر پارگی زودرس را افزایش دهد غشاها و با توجه به اینکه نیاز به مصرف ویتامین C در دوران بارداری حدود 85 میلی گرم در روز است، افراد می توانند به راحتی مرکبات، گوجه فرنگی، گل کلم، طالبی، توت فرنگی، جعفری، اسفناج و کیوی مصرف کنند. ، این مقدار ویتامین را دریافت کنید.
مظهری افزود: منابع گیاهی ویتامین A شامل طالبی و هلو است سیب زمینیهاگوجه فرنگی، نارنگی، خرمالو، اسفناج، جعفری و هویج و منابع حیوانی این ویتامین شامل لبنیات، کره، تخم مرغ و جگر است. مردم توجه داشته باشند که مصرف این ویتامین با منشاء گیاهی در دوران بارداری خطری ندارد، اما مصرف بیش از حد آن با منشاء حیوانی می تواند به جنین آسیب برساند.
وی با بیان اینکه کمبود ویتامین D در مادران باردار عوارض کوتاه مدت و طولانی مدت زیادی از جمله پوکی استخوان، مشکلات دندانی و کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن را به همراه خواهد داشت، بیان کرد: آن را از متخصص تغذیه دریافت کنید.
منبع : به گزارش میهن تجارت
