رئیس جهاد کشاورزی بروجرد از خرید تضمینی 511 تن کلزا در بروجرد خبر داد.
به گزارش به گزارش میهن تجارت،
جواد گودرزی گفت: کشت کلزا در 270 هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان انجام می شود.
وی بیان کرد: میانگین عملکرد برداشت کلزا در هکتار 2200 کیلوگرم است.
رئیس جهاد کشاورزی بروجرد افزود: کشت کلزا زیر نظر کارشناسان فنی جهاد کشاورزی و با استفاده از بذر هیبرید اصلاح شده و دستگاه های بذر پاش کوچک انجام می شود.
گودرزی افزود: مبارزه با آفات و بیماری ها در اراضی کشاورزی، استفاده از عناصر ماکرو و میکرو تثبیت شده در خاک و تامین نیازهای روغن داخلی از جمله مزایای کشت کلزا است.
وی ادامه داد: با توجه به اینکه 92 درصد روغن مورد نیاز کشور وارداتی و تنها 8 درصد تولید داخل است، انتظار می رود کشاورزان به توسعه کشت دانه های روغنی توجه بیشتری داشته باشند.
رئیس جهاد کشاورزی بروجرد با بیان اینکه 35 درصد از جمعیت 350 هزار نفری این شهرستان به کشاورزی و دامپروری اشتغال دارند، اظهار داشت: در حال حاضر 350 هزار نفر در این شهرستان به کشاورزی و دامپروری مشغول هستند.
کشت پاییزه کلزا همه ساله از 24 شهریور آغاز و تا 14 مهر ادامه دارد. روغن کلزا به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیراشباع و بدون کلسترول از کیفیت غذایی بالایی برخوردار است و در ترکیبات اسیدهای چرب آن در بین ارقام و در شرایط مختلف تنوع زیادی وجود دارد. بودن
منبع:
ایرنا





