انتشار خبر افزایش 14 درصدی قیمت کنسرو ماهی، بازار این محصول را که مدت هاست در آرامش نسبی به سر می برد، آشفته کرده است. در یک طرف این اتفاق، تولیدکنندگانی هستند که مدت‌هاست با چالش‌های زیادی دست و پنجه نرم می‌کنند و چاره‌ای جز افزایش قیمت ندارند و در سوی دیگر، مصرف‌کنندگانی هستند که متاثر از افزایش قیمت هستند. این محصول و کاهش قدرت خرید.
تا چند سال پیش کنسرو ماهی تن جایگزینی برای گوشت قرمز و گوشت مرغ محسوب می شد اما اکنون این محصول گوی سبقت را از بازار مرغ گرفته و با این روند احتمالاً با قیمت گوشت قرمز رقابت خواهد کرد.
حال باید دید چه عواملی به افزایش قیمت این محصول کمک می کند و آیا امکان افزایش قیمت سایر انواع کنسرو وجود دارد؟
قیمت کنسرو تن ماهی ۱۶ ماه است که ثابت است
مسعود بختیاری، رئیس سندیکای صنعت کنسرو ایران درباره عوامل موثر بر افزایش 14 درصدی قیمت کنسرو تن ماهی در گفت و گو با … به گزارش میهن تجارت وی گفت: در 16 ماه گذشته قیمت مصرف کننده این محصول ثابت نگه داشته شده است. این در حالی است که هیچ محصولی در این مدت بدون تغییر قیمت نمانده است. از سال 1402 تا 1403، هزینه های دستمزد 35٪ و هزینه های سربار 40-50٪ افزایش یافته است.
وی ادامه داد: در این بازه زمانی قیمت برخی از مایحتاج به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. به عنوان مثال، قیمت درب 26 درصد، قیمت قوطی 34 درصد و روغن 20 درصد افزایش یافته است. همچنین مالیات بر ارزش افزوده نیز یک درصد رشد داشته است.
وی افزود: همه این فاکتورها از ابتدای سال 1403 اعمال شده است، اما قیمت کنسرو تن ماهی از مهر ماه 1402 افزایشی نداشته است، تولیدکنندگان تلاش زیادی کردند که افزایش قیمت نداشته باشند اما اکنون از آستانه تحمل تولیدکنندگان فراتر رفته و این افزایش قیمت با 10 ماه تاخیر اتفاق می افتد.
قیمت کنسرو تن ماهی باید 20 درصد افزایش یابد
رئیس سندیکای صنعت کنسرو ایران درباره همکاری دستگاه های اجرایی و بخش خصوصی برای ثابت نگه داشتن قیمت ها تصریح کرد: دستگاه های اجرایی مانند سازمان شیلات ایران، وزارت جهاد کشاورزی، بانک مرکزی، سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان و بخش خصوصی تلاش کردند تا واردات ماهی تن را متوقف کنند. قیمت را ثابت نگه دارید. در شرایط فعلی یا باید کارخانه های کنسرو ماهی تعطیل شود یا قیمت ها منطقی شود.
وی افزود: در صورت رعایت کامل حقوق و حقوق تولیدکننده، قیمت کنسرو ماهی باید بیش از 20 درصد افزایش می یافت اما برای حمایت از مردم تنها 14 درصد به قیمت کنسرو ماهی اضافه می شود.
بیش از 60 درصد به ارز تخصیصی تن اضافه شده است
بختیاری درباره مشکلات واردات و تخصیص ارز گفت: برخی اقلام برای تولید کنسرو ماهی تن وارداتی است. به عنوان مثال بخشی از ماهی مصرفی وارداتی است. انتظار می رفت میزان ماهیان بومی در فاز اول فصل صید جاری قابل توجه باشد اما این اتفاق نیفتاد.
وی ادامه داد: در شش ماه گذشته ماهی تن وارداتی با ارز تالار دوم که 42 هزار تومان بود وارد شد که در ادامه به 56 هزار تومان افزایش یافت و اکنون به 67 هزار تومان رسیده است. البته به این مبلغ سه درصد کارمزد اضافه می شود. بنابراین بیش از 60 درصد به ارز تخصیصی تن اضافه شده است.
وی افزود: علاوه بر این کندی روند ثبت سفارش و تخصیص و تامین ارز این مشکلات را تشدید کرده است.
دولت باید به سمت تناسب حقوق و دستمزد با هزینه ها حرکت کند
این فعال بخش خصوصی درباره افزایش قیمت کنسرو تن ماهی و تاثیر آن بر کاهش قدرت خرید مردم گفت: به هر حال قدرت خرید مردم کاهش یافته است و دولت باید به سمت تعدیل حقوق و دستمزد با نرخ تورم حرکت کند. تا جامعه کارگری از رفاه برخوردار شود. خویشاوندی داشته باشد
وی ادامه داد: فعالان این حوزه به دنبال تاب آوری صنایع هستند. برای اینکه این صنعت مقاوم شود باید قیمت ها تا حدودی افزایش یابد.
روابط بین المللی باید بهبود یابد/ قیمت ها را نمی توان ثابت نگه داشت. در غیر این صورت، صنعت باید تعطیل شود
بختیاری در پاسخ به این سوال که چگونه می توان از آسیب پذیری صنعت کنسرو ماهی در کوتاه مدت و بلندمدت جلوگیری کرد؟ وی تصریح کرد: یک نکته کلی وجود دارد که در صورت انجام، آسیب پذیری همه صنایع و به تبع آن صنایع غذایی و کنسروسازی کاهش می یابد و آن حرکت کشور به سمت بهبود تعاملات بین المللی است.
وی ادامه داد: FATF ابزار مهمی در این زمینه است. اگر این اتفاق بیفتد در بسیاری از زمینه ها گشایش ایجاد می شود. در حال حاضر روابط بین المللی ایران گره خورده است و این مشکل باید حل شود. بنابراین مجلس و همه دستگاه های حاکمیتی باید از این موضوع حمایت کنند تا روابط بین الملل بهبود یابد و مشکلات اقتصادی تا حدودی حل شود.
بر اساس این گزارش، تولیدکنندگان و فعالان این حوزه تمام تلاش خود را برای ثابت نگه داشتن قیمت ها انجام دادند. اما با توجه به شرایط کشور، تامین مواد اولیه، تخصیص ارز و… نمی توان این قیمت ها را ثابت نگه داشت. زیرا در غیر این صورت، صنعت باید تعطیل شود. بنابراین دولت باید تلاش کند مشکلات را از ریشه حل کند تا هم تولیدکننده و هم مصرف کننده متحمل ضرر نشوند.
برای اطلاعات بیشتر به صفحه بازار محصول در به گزارش میهن تجارت مراجعه کنید.
